top

2 món ngon từ cánh gà ăn là ghiền ngay!

Thứ 3 | 13/06/2017

Với 2 món ngon từ cánh gà sau đây bạn lại có thêm gợi ý hay ho cho bữa cơm tối của gia đình mình.

Với 2 món ngon từ cánh gà sau đây bạn lại có thêm gợi ý hay ho cho bữa cơm tối của gia đình mình.
 

1. Cánh gà sốt mật ong

Nguyên liệu:

4 cái cánh gà

1 chút muối

1 chút tiêu

2 thìa bột năng

1 chút bột nêm

1 ít vừng trắng chín

Dầu ăn

Phần nước sốt: 2 thìa tương cà, 5 thìa mật ong, 1 thìa xì dầu.

Cách làm:

Bước 1

Cánh gà rửa sạch với chút giấm và muối, thấm cho khô sau đó chặt cánh gà làm 2 khúc cho vào bát, ướp cánh gà với 1 chút muối, tiêu, bột nêm và trộn đều ướp cánh gà 20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2

Sau 20 phút bạn cho bột năng vào bát cánh gà và xóc đều cho cánh gà bám đều 1 lớp mỏng bột.

Bước 3

Cho nhiều dầu vào chảo đun cho nóng dầu thì gắp cánh gà vào chiên tới khi cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra đĩa.

Bước 4

Cho chảo sạch lên bếp với 1 thìa dầu đun cho nóng dầu, sau đó bạn cho hỗn hợp nước sốt vào đun sôi, trút toàn bộ cánh gà chiên giòn vào đảo đều cho cánh gà bám 1 lớp nước sốt bên ngoài là tắt bếp, rắc vừng trắng lên trên và gắp cánh gà ra đĩa để thưởng thức.

Thành phẩm:

Món cánh gà sốt mật ong có vị thơm của vừng, vị mặn ngọt của sốt quyện vào phần thịt gà dai vô cùng hấp dẫn.

2 món ngon từ cánh gà khiến ai ăn cũng ghiền! - Ảnh 5.


 

2. Cánh gà nướng tiêu

Nguyên liệu:

3 cái cánh gà

1 xíu muối

1 chút bột nêm

1 thìa tiêu đen

1 củ hành khô băm nhỏ

1 củ tỏi băm nhỏ

Cách làm:  

Bước 1

Cánh gà rửa sạch với chút giấm và muối, để ráo nước sau đó ướp cánh gà với các gia vị trên, trộn đều và ướp 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2

Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, xếp cánh gà ra khay nướng sau đó nướng khoảng 15 phút thì trở mặt dưới cánh gà nướng tiếp.

Nướng như vậy cho tới khi 2 mặt cánh gà chín vàng đều là có thể lấy ra thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn.  

2 món ngon từ cánh gà khiến ai ăn cũng ghiền! - Ảnh 8.

 

Với 2 món ngon từ cánh gà trên đây bạn có thể bổ sung vào thực đơn cơm tối của gia đình mình, nó vừa có thể là món nhậu vừa là món mặn ăn với cơm nóng cũng ngon không kém đâu nhé!

Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Theo Afamily

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 6 | 09/06/2017

Chẳng cần phải lò nướng bạn cũng làm được món thịt quay giòn bì thơm nức mũi cho cả nhà thưởng thức rồi nhé!

Chẳng cần phải lò nướng bạn cũng làm được món thịt quay...

Thứ 4 | 14/06/2017

Đến Hậu Giang, người có kinh nghiệm chẳng khuyên gì, chỉ khuyên nên nếm cho đủ vị của 4 sản vật nức tiếng xa gần đất này: Bưởi Năm roi Phú Hữu, khóm Cầu Đúc, cháo lòng Cái Tắc, chả cá thác lác Hậu Giang.

Đến Hậu Giang, người có kinh nghiệm chẳng khuyên gì, chỉ...

Thứ 4 | 26/07/2017

Tôm xào cần tây và hạt điều là món ăn siêu bổ dưỡng, lại lạ miệng và rất ngon. Tôm dai ngọt, hạt điều bùi thơm, cần tây giòn mát - khẩu vị thay đổi liên tục, hấp dẫn vô cùng. Lưu ngay công thức món ngon này để làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Tôm xào cần tây và hạt điều là món...

Chủ nhật | 11/06/2017

Mưa giông đầu hạ tắm mát làng quê sau những ngày oi ả. Những ngọn rau bí đỏ xanh tươi mơn mởn, vươn cao đón gió.

Mưa giông đầu hạ tắm mát làng quê sau những...

Chủ nhật | 18/06/2017

Khô gà lá chanh không chỉ là món ăn chơi cho ngày Tết mà còn là món nhâm nhi siêu ghiền của cả nhà. Thử ngay công thức cách làm khô gà này cho cuối tuần nhé!

Khô gà lá chanh không chỉ là món ăn...

Chủ nhật | 23/07/2017

Gà chiên xóc gạo rang thơm ngon ngào ngạt.

Gà chiên xóc gạo rang thơm ngon ngào ngạt.

Chủ nhật | 16/07/2017

Cơm rang thập cẩm vừa ngon miệng, lại bổ dưỡng và rất dễ làm. Bạn có thể sử dụng cho cả bữa tối hoặc bữa sáng đều rất tuyệt. Cùng vào bếp chế biến ngay món ăn ngon này nhé.

Cơm rang thập cẩm vừa ngon miệng, lại bổ dưỡng và rất dễ làm....

Thứ 5 | 27/07/2017

Chỉ với vài miếng rong biển khô (nori), vài thìa dầu mè, dầu olive và một xíu muối là bạn đã có đủ nguyên liệu làm món rong biển nướng ăn vặt, giòn tan mà không lo béo phì.

Chỉ với vài miếng rong biển khô (nori), vài thìa...

Tin hot 24h