top

2 món ngon từ cánh gà ăn là ghiền ngay!

Thứ 3 | 13/06/2017

Với 2 món ngon từ cánh gà sau đây bạn lại có thêm gợi ý hay ho cho bữa cơm tối của gia đình mình.

Với 2 món ngon từ cánh gà sau đây bạn lại có thêm gợi ý hay ho cho bữa cơm tối của gia đình mình.
 

1. Cánh gà sốt mật ong

Nguyên liệu:

4 cái cánh gà

1 chút muối

1 chút tiêu

2 thìa bột năng

1 chút bột nêm

1 ít vừng trắng chín

Dầu ăn

Phần nước sốt: 2 thìa tương cà, 5 thìa mật ong, 1 thìa xì dầu.

Cách làm:

Bước 1

Cánh gà rửa sạch với chút giấm và muối, thấm cho khô sau đó chặt cánh gà làm 2 khúc cho vào bát, ướp cánh gà với 1 chút muối, tiêu, bột nêm và trộn đều ướp cánh gà 20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2

Sau 20 phút bạn cho bột năng vào bát cánh gà và xóc đều cho cánh gà bám đều 1 lớp mỏng bột.

Bước 3

Cho nhiều dầu vào chảo đun cho nóng dầu thì gắp cánh gà vào chiên tới khi cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra đĩa.

Bước 4

Cho chảo sạch lên bếp với 1 thìa dầu đun cho nóng dầu, sau đó bạn cho hỗn hợp nước sốt vào đun sôi, trút toàn bộ cánh gà chiên giòn vào đảo đều cho cánh gà bám 1 lớp nước sốt bên ngoài là tắt bếp, rắc vừng trắng lên trên và gắp cánh gà ra đĩa để thưởng thức.

Thành phẩm:

Món cánh gà sốt mật ong có vị thơm của vừng, vị mặn ngọt của sốt quyện vào phần thịt gà dai vô cùng hấp dẫn.

2 món ngon từ cánh gà khiến ai ăn cũng ghiền! - Ảnh 5.


 

2. Cánh gà nướng tiêu

Nguyên liệu:

3 cái cánh gà

1 xíu muối

1 chút bột nêm

1 thìa tiêu đen

1 củ hành khô băm nhỏ

1 củ tỏi băm nhỏ

Cách làm:  

Bước 1

Cánh gà rửa sạch với chút giấm và muối, để ráo nước sau đó ướp cánh gà với các gia vị trên, trộn đều và ướp 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2

Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, xếp cánh gà ra khay nướng sau đó nướng khoảng 15 phút thì trở mặt dưới cánh gà nướng tiếp.

Nướng như vậy cho tới khi 2 mặt cánh gà chín vàng đều là có thể lấy ra thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn.  

2 món ngon từ cánh gà khiến ai ăn cũng ghiền! - Ảnh 8.

 

Với 2 món ngon từ cánh gà trên đây bạn có thể bổ sung vào thực đơn cơm tối của gia đình mình, nó vừa có thể là món nhậu vừa là món mặn ăn với cơm nóng cũng ngon không kém đâu nhé!

Chúc gia đình bạn ngon miệng!

Theo Afamily

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 27/07/2017

Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là ngọt, lâu lâu trong miệng lẫn một sợi lá chanh Bắc thơm thiệt là thơm, cà pháo thì giòn giòn, hành phi, mè rang thơm lừng và món này chắc chắn không thể thiếu nước trộn gỏi làm từ nước mắm đường và giấm gạo!

Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là...

Thứ 6 | 02/06/2017

Mùa hè nóng bức có bát dưa chuột giòn tan trộn thêm một chút cay nồng, sẽ giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn.

Mùa hè nóng bức có bát dưa chuột...

Thứ 5 | 08/06/2017

Bạn mua được mớ tôm ngon nhưng chưa biết nên nấu món gì vừa ngon vừa lạ đãi cả nhà? Hãy thử nấu món ăn tuyệt ngon này với công thức đơn giản dưới đây.

Bạn mua được mớ tôm ngon nhưng chưa biết nên nấu món...

Thứ 7 | 17/06/2017

Gà viên sốt cam là món ăn khá lạ với nhiều người nhưng sẽ hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Gà viên sốt cam là món ăn khá lạ với nhiều...

Thứ 4 | 21/06/2017

Cá là một món ăn rất nhiều người ưa thích, vừa ngon lại rẻ, phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Thế nhưng, một nhược điểm của cá đấy là có mùi tanh khiến cho nhiều người không chịu được mùi này, nên phớt lờ luôn một món ăn dầy bổ dưỡng này. Nếu trong bữa cơm tối nay gia đình bạn có ý định ăn cá thì cũng không phải ngần ngại bởi mùi tanh này nữa nhé, chỉ cần áp dụng mẹo sau là món cá sẽ trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.

Cá là một món ăn rất nhiều người ưa thích, vừa...

Chủ nhật | 16/07/2017

Những trái quất bầu dục tí hon với lớp vỏ màu cam vị ngọt và phần ruột chua chua ngọt ngọt không chỉ là thức quả ăn vặt hấp dẫn mà còn được sử dụng trong nấu ăn để tạo nên hương vị tươi mới cho món ăn.

Những trái quất bầu dục tí hon với lớp vỏ màu cam vị...

Thứ 2 | 10/07/2017

Cách làm bánh mochi kem lạnh nghĩ thì khó nhưng làm đơn giản hơn nhiều. Khi ăn, lớp vỏ mỏng, mềm dẻo của mochi, ôm lấy phần nhân kem mát lạnh, tan ngay đầu lưỡi.

Cách làm bánh mochi kem lạnh nghĩ thì khó...

Thứ 4 | 07/06/2017

Gà hấp sả là món ăn yêu thích của nhiều gia đinh với thịt gà hấp vừa chín tới, ngấm nhẹ gia vị, ngọt dai, có mùi thơm đậm của sả, lá chanh, gừng. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình và bạn bè rồi đấy.

Gà hấp sả là món ăn yêu thích của nhiều gia...

Tin hot 24h