top

5 loại thực phẩm tuyệt đối không để lại qua đêm khi đã nấu chín

Thứ 6 | 30/06/2017

Nhiều người có thói quen tận dụng đồ ăn thừa hoặc nấu và dùng cho nhiều lần ăn. Tuy nhiên, một số món ăn khi để qua đêm lại gây biến chất làm hại sức khỏe đấy!

Nhiều người có thói quen tận dụng đồ ăn thừa hoặc nấu và dùng cho nhiều lần ăn. Tuy nhiên, một số món ăn khi để qua đêm lại gây biến chất làm hại sức khỏe đấy!

Nấm đã nấu chín

5 loại thực phẩm không nên để qua đêm khi đã nấu chín - Ảnh 1.

Những món ăn từ nấm rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dùng nấm đã chế biến sau 12 tiếng sẽ không tốt cho sức khỏe chút nào. Bạn nên dùng những món ăn từ nấm sau khi chế biến không quá lâu để không làm mất vị ngon cũng như dinh dưỡng từ chúng.


Trà xanh  

5 loại thực phẩm không nên để qua đêm khi đã nấu chín - Ảnh 3.

Nghiên cứu còn cho thấy, những dưỡng chất có lợi trong trà xanh sẽ bị mất đi nếu bạn dùng chúng khi đã để qua đêm. Do đó, bạn hãy lưu ý tránh dùng những món ăn từ chúng quá lâu nhé!


Trứng lòng đào

5 loại thực phẩm không nên để qua đêm khi đã nấu chín - Ảnh 5.

Đây quả thật là một tin không vui chút nào đối với những tín đồ của món trứng lòng đào. Bởi món ăn này sẽ gây ra chứng đầy hơi, tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa nếu đã để qua đêm. Nếu cần chuẩn bị món ăn về trứng cho ngày hôm sau, bạn nên lưu ý nấu chúng chín kĩ và chỉ bảo quản tối đa 48 giờ trong tủ lạnh thôi nhé!


Rau xanh

5 loại thực phẩm không nên để qua đêm khi đã nấu chín - Ảnh 7.

Những loại rau có màu xanh giúp cung cấp lượng lớn chất xơ và vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu dùng chúng sau khi đã chế biến quá lâu sẽ gây nguy hại cho sức khỏe. Do lượng nitrat có trong chúng sẽ chuyển hóa thành chất gây hại nếu tích tụ lâu dài. Bạn chỉ nên dùng ngay những món ăn từ chúng và bảo quản tối đa từ 2-3 giờ sẽ tốt hơn.


Hải sản đã nấu chín

5 loại thực phẩm không nên để qua đêm khi đã nấu chín - Ảnh 9.

Ngoài ra, lượng protein có trong chúng sẽ bị phân hủy và không còn có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là những món ăn từ hải sản được chế biến theo cách hấp và nướng đấy! Bạn hãy chú ý chế biến chúng đủ dùng để tránh phải dùng lại và gây hại sức khỏe.

Cách tốt nhất, các bạn không nên để thực phẩm qua đêm. Khi nấu ăn, chúng ta chỉ nên nấu một lượng vừa đủ để món ăn vừa ngon, vừa đảm bảo sức khoẻ nhé.

Theo Kênh 14

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 08/06/2017

Cùng là uống cà phê, nhưng nếu uống không đúng thời điểm có thể gây tổn hao năng lượng, mất ngủ, thậm chí gây tăng huyết áp.

Cùng là uống cà phê, nhưng nếu uống không...

Thứ 3 | 27/06/2017

Ngày càng có nhiều thanh thiếu niên Pháp chạy theo trào lưu uống cocktail pha chế từ hỗn hợp thuốc ho chứa hoạt chất codein - dẫn xuất của morphin - với soda hoặc nước tăng lực mà không bận tâm đến việc có thể tử vong nếu dùng quá liều.

Ngày càng có nhiều thanh thiếu niên Pháp...

Thứ 4 | 05/07/2017

Một nghiên cứu được thực hiện bởi đại học Harvard, Mỹ cho thấy, việc uống một lon nước có ga mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ các bệnh tim mạch lên 20%, tăng gấp 3 lần nguy cơ đột quỵ và sa sút trí tuệ

Một nghiên cứu được thực hiện bởi đại học Harvard, Mỹ cho thấy, việc...

Chủ nhật | 28/05/2017

Thời tiết oi nóng khiến lượng vitamin trong trái cây càng trở nên cần thiết với cơ thể. Dưới đây là gợi ý của chuyên gia dinh dưỡng về các loại trái cây nên ăn vào mùa hè.

Thời tiết oi nóng khiến lượng vitamin trong trái cây...

Thứ 2 | 19/06/2017

Kỳ thi THPT quốc gia sắp đến, đây là một trong những kỳ thi quan trọng đối với hầu hết các học sinh cuối cấp. Là ngưỡng cửa quyết định tương lai của mỗi người. Chính vì vậy rất nhiều các sĩ tử đang lo lắng vì kỳ thi này. Bên cạnh việc ôn tập gấp rút cho kỳ thi, thì chế độ dinh dưỡng cũng là một phần không thế thiếu đối với các em trong lúc này.

Kỳ thi THPT quốc gia sắp đến, đây là một trong những kỳ thi quan...

Thứ 7 | 29/07/2017

Viêm khớp ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và những hoạt động thường ngày, nhưng nhiều người lại lơ là, không nhận thức rõ về bệnh dẫn đến việc điều trị bệnh chậm trễ. Dưới đây là những thông tin về bệnh viêm khớp mà bác sỹ muốn bạn biết.

Viêm khớp ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và những hoạt động thường...

Thứ 2 | 03/07/2017

Theo số liệu thống kê ở Mỹ thì ung thư vú là loại bệnh đứng thứ 2 sau ung thư da mà phụ nữ có thể mắc phải. Thế nhưng, ung thư vú lại là bệnh không quá khó để điều trị nếu bạn chỉ đang ở giai đoạn 1 hoặc 2. Điều này có nghĩa là bạn cần phát hiện bệnh sớm để chữa trị kịp thời. Sau đây là 8 biểu hiện của ung thư vú mà bạn cần biết rõ để tầm soát bệnh tốt hơn.

Theo số liệu thống kê ở Mỹ thì ung thư vú là loại...

Thứ 5 | 01/06/2017

Theo chuyên gia dinh dưỡng Deepshikha Agarwal ở Mumbai (Ấn Độ), không uống sữa sau khi ăn cay, không uống sữa khi bị cảm lạnh... là quan niệm sai lầm thường gặp ở nhiều người.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Deepshikha Agarwal ở Mumbai (Ấn Độ),...

Tin hot 24h