top

6 lợi ích cực kì quan trọng nếu bạn có thể loại đường ra khỏi chế độ ăn hằng ngày

Thứ 3 | 13/06/2017

Các blogger về sức khoẻ và những người ủng hộ ăn sạch thường xuyên ca tụng lợi ích của việc chia tay vĩnh viễn với đường – nhưng nó có thực sự đúng như vậy không?

Các blogger về sức khoẻ và những người ủng hộ ăn sạch thường xuyên ca tụng lợi ích của việc chia tay vĩnh viễn với đường – nhưng nó có thực sự đúng như vậy không?
 

Loại bỏ hoàn toàn đường khỏi chế độ ăn uống của mình là một việc vô cùng khó khăn. Bạn có thể không uống đồ uống có ga, không ăn bánh ngọt, không thêm đường vào tách trà. Nhưng chỉ cần bạn vẫn ăn bánh mì, uống sữa, thưởng thức các bữa ăn nhanh gọn với trái cây, nêm nếm đồ ăn với gia vị và hàng ngàn thực phẩm có vẻ ngoài lành mạnh khác trong giỏ mua hàng của mình, bạn sẽ vẫn tiêu thụ đường.

6 lợi ích cực quan trọng nếu bạn có thể hạn chế ăn đường - Ảnh 1.

Điều chắc chắn là phần lớn chúng ta, dù không thể loại bỏ hoàn toàn, vẫn có thể cắt giảm đáng kể hàm lượng đường hấp thụ. Theo số liệu của Cơ quan Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), trung bình người Anh hấp thụ 700g đường – tương đương 140 thìa cà phê - mỗi tuần, nhiều hơn 3 lần so với mức khuyến nghị. Cơ quan này khuyên người dân nêu cắt giảm đồ uống và thực phẩm chứa đường bổ sung, đồng thời tìm kiếm các lựa chọn tương đương nhưng có lượng đường thấp như nước hoặc sữa thay vì nước ngọt có ga, kem phô mai thay vì mứt hoặc mứt cam, súp thay vì bánh bột ngô nướng…

Nhưng lợi ích thực sự của việc hạn chế ăn đường là gì?
 

1. Bạn có thể giảm cân

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn tới tăng cân. Không ăn bánh, kẹo ngọt, socola vì sức khoẻ và bạn còn có thể giảm đi vài cân.

Giáo sư Naveed Satta, Trung tâm Nghiên cứu Tim mạch Glasgow - Hiệp hội Tim mạch Anh thuộc Đại học Glasgow, cho biết: "Đường về bản chất không gây hại – chúng ta cần nó để phục vụ các nhu cầu năng lượng của cơ thể - nhưng khi tiêu thụ đường quá nhiều, nó sẽ góp phần tăng cân".

6 lợi ích cực quan trọng nếu bạn có thể hạn chế ăn đường - Ảnh 2.

 

2. Trái tim của bạn sẽ khoẻ mạnh hơn

Uống chỉ 3 lon nước ngọt có ga mỗi ngày có thể làm tăng gấp 3 lần nguy cơ mắc bệnh tim, theo kết quả một cuộc nghiên cứu năm 2014.

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra mối liên hệ rõ rệt giữa tỷ lệ calo hàng ngày từ những thực phẩm chứa đầy đường bổ sung với tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch. Cắt giảm đường và nguy cơ mắc bệnh tim mạch sẽ được xoá bỏ một cách đáng kể.

3. Không còn cạn kiệt năng lượng nữa

Nếu bạn mê thích các món ăn vặt nhiều đường, bạn có thể đã quen với tình trạng tụt dốc năng lượng thảm hại diễn ra sau đó.

Những món ăn có đường khiến hàm lượng đường huyết tăng cao – cho tới khi xảy ra một vụ trượt dốc không thể tránh khỏi. Kết quả là bạn rơi vào tình trạng mệt mỏi, lờ đờ và nguy hiểm hơn cả là càng thèm nhiều carbohydrate hơn nữa.

6 lợi ích cực quan trọng nếu bạn có thể hạn chế ăn đường - Ảnh 3.
 

4. Bạn sẽ giảm nguy cơ mắc ung thư

Đường không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ung thư. Tuy nhiên, Quỹ Nghiên cứu Ung thư Anh cho biết, họ tìm thấy mối liên hệ gián tiếp giữa nguy cơ mắc ung thư và đường. "Ăn nhiều đường theo thời gian có thể khiến bạn tăng cân và đã có bằng chứng khoa học mạnh mẽ chứng minh rằng, thừa cân hay béo phì tăng nguy cơ mắc 13 loại bệnh ung thư. Trên thực tế, béo phì là nguyên nhân gây ung thư lớn nhất nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh được, sau thói quen hút thuốc lá".

5. Suy nghĩ của bạn trở nên mạch lạc, sáng rõ hơn

Một nghiên cứu của Đại học California tại Los Angeles trên chuột cho thấy, quá nhiều fructose - loại đường đơn có trong trái cây, mật ong và rau – làm giảm hoạt động não thông qua tác động tới khả năng của insulin trong việc giúp tế bào não chuyển đường thành năng lượng để suy nghĩ của.

Bác sĩ Sarah Brewer, chuyên gia dinh dưỡng y khoa, cảnh báo tác hại của những loại thực phẩm nhiều đường: "Tế bào não cần glucose để hoạt động nhưng nếu quá nhiều glucose trong một khoảng thời gian ngắn sẽ gây ra tình trạng đường trong máu tăng vọt và khiến bạn hưng phấn, bồn chồn không kiểm soát".

6 lợi ích cực quan trọng nếu bạn có thể hạn chế ăn đường - Ảnh 4.

 

6. Hệ miễn dịch của bạn sẽ khoẻ mạnh hơn

Theo WebMD, ăn hoặc uống quá nhiều đường "hạn chế khả năng tấn công vi khuẩn của tế bào miễn dịch. Hiệu ứng này kéo dài ít nhất vài giờ sau khi bạn thưởng thức 2 ly đồ uống có đường".

Giám đốc Dinh dưỡng học Susan Levin (Hiệp hội Bác sĩ) cho biết: Đường huyết cao cũng góp phần đáng kể trong việc làm cho bạch cầu giảm khả năng chống chọi và tiêu diệt các vi khuẩn và virus. Vì vậy, bạn không nên ăn các thực phẩm chế biến sẵn và có nhiều đường như kẹo, bánh quy, soda và các loại bánh mứt đóng gói sẵn, nhất là khi thời tiết thay đổi, nguy cơ bị cảm cao.

Theo Afamily

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Chủ nhật | 18/06/2017

Hoặc quá to hoặc quá nhỏ, hoặc quá chật hoặc quá rộng, áo ngực có thể làm hỏng bộ ngực của bạn. Hãy luôn sử dụng áo ngực phù hợp với dáng ngực của bạn và không bao giờ quá chật. Và cũng cần chú ý chất liệu đồ lót và dây áo bởi vì nó có thể gây kích ứng da vùng ngực vốn rất nhạy cảm. Theo thống kê có tới 80% phụ nữ sử dụng áo ngực không phù hợp.

Hoặc quá to hoặc quá nhỏ, hoặc quá chật hoặc quá...

Thứ 3 | 11/07/2017

Bí quyết nào giúp họ có được một cuộc sống khỏe mạnh như vậy? Giáo sư Ancel Keys là người đầu tiên tìm hiểu về chế độ ăn cũng như lối sống của những người dân ở đây và ông đã phát hiện ra nhiều điều thú vị.

Bí quyết nào giúp họ có được một cuộc sống khỏe...

Thứ 5 | 29/06/2017

Có một số thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại chính là nguyên nhân gây ung thư hàng đầu.

Có một số thói quen tưởng chừng vô hại nhưng lại...

Thứ 6 | 28/07/2017

Mặc dù, những ảnh hưởng của thực phẩm biến đổi gene (GMO) đối với sức khỏe vẫn còn là vấn đề gây nhiều tranh cãi trong giới khoa học. Tuy nhiên, để phòng tránh bạn vẫn nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm này. 3 mẹo giúp phân biệt thực phẩm biến đổi gene dưới đây, bạn có thể tham khảo để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Mặc dù, những ảnh hưởng của thực phẩm biến đổi gene (GMO) đối với sức...

Thứ 2 | 19/06/2017

Vì sao vậy? Có thể trong quá trình luyện tập, bạn đã mắc phải 5 lỗi dưới đây. Hãy khắc phục ngay những lỗi này để giữ cho mình một sức khỏe tốt và một vóc dáng săn chắc.

Vì sao vậy? Có thể trong quá trình luyện tập, bạn...

Thứ 2 | 29/05/2017

Khi mang thai, bạn nên tìm ăn những loại quả tốt cho bà bầu để bổ sung đủ vitamin và chất xơ. Đừng bỏ qua những loại quả tốt cho bà bầu này nhé.

Khi mang thai, bạn nên tìm ăn những loại quả tốt cho bà...

Thứ 2 | 10/07/2017

Theo nghiên cứu mới, những đứa trẻ có các bà mẹ ăn nhiều đường trong thời gian mang thai có nguy cơ phát triển bệnh hen suyễn cao hơn bình thường.

Theo nghiên cứu mới, những đứa trẻ có các bà mẹ...

Thứ 7 | 03/06/2017

Các bác sĩ khuyến cáo nam giới không nên sử dụng điện thoại quá 2 tiếng và để điện thoại xa vùng kín ít nhất là nửa mét.

Các bác sĩ khuyến cáo nam giới không nên sử...

Tin hot 24h