top

Ba quán ăn ở Hà Nội phải bốc số chờ lượt

Thứ 6 | 28/07/2017

Do quá đông khách vào giờ cao điểm buổi trưa hoặc xế chiều, quán cho khách lấy số thứ tự đợi đến lượt phục vụ.

Do quá đông khách vào giờ cao điểm buổi trưa hoặc xế chiều, quán cho khách lấy số thứ tự đợi đến lượt phục vụ.
 
ba-quan-an-phai-boc-so-cho-den-luot-o-ha-noi
 

Bánh đa cua Kim Liên

Quán bánh đa cua ở khu tập thể Kim Liên có phần sân tập thể khá rộng. Nhưng do lượng khách đến vào giờ cao điểm như trưa, xế chiều rất đông nên có thời điểm quán phát thẻ nhựa ghi số cho thực khách chờ đến lượt. Món được yêu thích nhất ở đây là bánh đa cua trộn. Ảnh: Lê Bình.

ba-quan-an-phai-boc-so-cho-den-luot-o-ha-noi-1

 
Chủ quán thong thả trụng bánh đa, miến, rau… vào nồi nước dùng vàng màu cua cho khách, sau đó thêm thịt bò, chả cá, giò, nước trộn, hành phi, lạc rang. Đĩa dưa chuột muối ăn kèm tạo cảm giác bớt ngán. Ngoài đồ trộn, quán cũng phục vụ thêm các món nước. Phần ăn đầy đặn, hương vị đậm đà, giá một phần cơ bản là 25.000 đồng, các phần có thịt bò, giò… thường là 45.000 đồng. Thực khách phải gửi xe ở phía đối diện, giá 2.000 đồng. Theo nhiều thực khách, ai đi ăn ở đây phải có sự kiên nhẫn, bởi quán đông khách và phục vụ hơi chậm, nhất là khi gọi thêm đồ. Quán bán từ 11h trưa đến tối. Ảnh: lozi.
 
ba-quan-an-phai-boc-so-cho-den-luot-o-ha-noi-2
 

Bánh rán Lạc Long Quân

Với phương châm không làm sẵn mà có khách mới làm, và một mẻ bánh phải qua 4, 5 lần chuyển chảo với mức nhiệt khác nhau, nên quán bánh rán trong ngõ 242 luôn khiến khách chờ đợi. Đến đây mỗi người sẽ được phát cho một chiếc vé ghi số thứ tự. Bao giờ chủ quán đọc đến số thì bạn mới được thưởng thức bánh. Trong lúc ngồi đợi, bạn sẽ thấy có 3-4 người luôn tay nặn bánh, cho nhân thịt miến vào, thả vào chảo. Ảnh: Ngọc Thành.

ba-quan-an-phai-boc-so-cho-den-luot-o-ha-noi-3

 
Bánh chín sẽ được cắt vào bát, cho thêm đu đủ xanh, ăn với nước mắm cay. Nhân bánh đậm đà, vỏ bánh giữ đươc độ giòn lâu. Quán ngày càng đông khách, chủ quán đã cử thêm người nhận đặt bánh qua điện thoại và giao hàng tận nơi để giảm thời gian đến quán chờ đợi. Quán mở từ trưa đến 7h tối, giá một chiếc là 7.000 đồng. Ảnh: Ngọc Linh.
 
ba-quan-an-phai-boc-so-cho-den-luot-o-ha-noi-4
 

Miến trộn Trung Liệt

Xuất phát từ một quán ăn nhỏ trong ngõ gần Thái Thịnh, quán miến trộn hút khách bởi phần ăn đầy đặn, sợi miến dai, nước trộn nhiều. Bởi vậy quán ngày càng đông khách, nếu đến buổi trưa, khách phải đợi theo số. Nhân viên sẽ xếp chỗ, hỏi khách đặt món và ghi nhanh số vào giấy, một tờ để ở bàn và một tờ mang đi cho đầu bếp. Món ăn mang ra, quán thu tiền luôn để tiết kiệm thời gian.

Điều hấp dẫn thực khách là vị ngọt của nước dùng, vị béo của thịt và trứng cua đã trưng với mỡ. Thịt bò nhúng hay khoanh giò tai, giò lụa, rau muống hoặc rau cần, giá sống, hành phi thơm... khiến bát bánh đa, miến cua đậm đà hơn mà mà không ngấy mỡ. Quán bán từ 9h sáng đến 10h tối, giá 35.000 đồng một phần, có thêm nước đậu nành 10.000 đồng một cốc. Ảnh: M.Thư.

 
Theo VnExpress.net

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 2 | 12/06/2017

Nếu ở tại khách sạn 5 sao, du khách phải trả phí 20 ringgit (hơn 100.000 đồng) mỗi đêm. Đối với khách sạn 4, con số này là 10 ringgit. Còn đối với các khách sạn từ 1-3 sao, mức phí là 5 ringgit. Đối với các phòng nghỉ không được xếp hạng, mức phí là 2,5 ringgit/đêm. 

Nếu ở tại khách sạn 5 sao, du khách phải trả phí 20...

Thứ 2 | 19/06/2017

Có một tộc người ở trong ngôi làng cổ bí ẩn 10.000 năm khiến nhiều nhà khoa học phải sửng sốt

Có một tộc người ở trong ngôi làng cổ bí ẩn...

Thứ 4 | 05/07/2017

Hà Nội có nhiều món mỳ và nhiều quán mỳ ngon. Bạn đã thử chưa? Nếu bạn là tín đồ của các món mỳ thì hãy tham khảo các món mỳ và quán mỳ ngon dưới đây nhé. Cầm ví lên, đi luôn và ngay nào các bạn ơi.

Hà Nội có nhiều món mỳ và nhiều quán mỳ...

Thứ 2 | 19/06/2017

Để đạt được danh hiệu mà nhiều khu nghỉ dưỡng mới mơ ước, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay đã vượt qua những tên tuổi mới của các thương hiệu danh tiếng trong khu vực châu Á và châu Đại Dương như Anantara Kalutara Resort (Sri Lanka); Shangri-La's Hambantota Resort & Spa (Sri Lanka); The St. Regis Langkawi (Malaysia); Alila Anji (Trung Quốc); HOSHINOYA Bali (Indonesia); Mövenpick Resort & Spa Jimbaran Bali (Indonesia)… và nhận được số phiếu bầu cao nhất từ các chuyên gia du lịch đầu ngành đến từ hơn 140 quốc gia trên thế giới. 

Để đạt được danh hiệu mà nhiều khu nghỉ dưỡng mới mơ ước, JW Marriott...

Thứ 5 | 15/06/2017

Thác 3 tầng thuộc thôn 11 (xã Đa Kai, huyện Đức Linh, Bình Thuận) đang dần hấp dẫn du khách gần xa bởi nét đẹp trong veo của khoảng xanh thảm thực vật mướt mắt và 3 tầng thác kỳ thú quanh năm reo vui giữa những tảng dá nhấp nhô đủ hình dáng, kích cỡ.

Thác 3 tầng thuộc thôn 11 (xã Đa Kai, huyện Đức Linh,...

Chủ nhật | 30/07/2017

Những hòn đảo với thảm thực vật xanh mượt, bãi biển đẹp mơ màng, yên tĩnh và ẩn chứa nhiều bí ẩn đang chờ bạn khám phá.

Những hòn đảo với thảm thực vật xanh mượt, bãi biển đẹp mơ...

Thứ 2 | 26/06/2017

Mỗi người đều có một ý tưởng thư giãn khác nhau. Có người thích nằm dài trên bãi biển và thỏa thích vẫy vùng trong làn nước xanh thẳm màu ngọc; có người lại muốn đắm mình trong văn hoá của một xứ sở mới lạ, hoặc xách ba lô lên và đi để tự mình khám phá những cảnh quan ngoạn mục.

Mỗi người đều có một ý tưởng thư giãn khác nhau....

Thứ 5 | 13/07/2017

Không chỉ nổi tiếng với các homestay đẹp, Sapa còn có nhiều quán cà phê view 'khủng' và thiết kế ấn tượng.

Không chỉ nổi tiếng với các homestay đẹp, Sapa còn...

Tin hot 24h