top

Bò cuộn phô-mai nướng, đem hương vị của Pháp đến nhà bạn

Thứ 5 | 06/07/2017
Bò cuộn phô mai là món ăn truyền thống của Pháp với nhiều dinh dưỡng và rất thông dụng dễ làm, không mất nhiều thời gian.
Bò cuộn phô mai là món ăn truyền thống của Pháp với nhiều dinh dưỡng và rất thông dụng dễ làm, không mất nhiều thời gian.
Nguyên liệu
  • Thịt bò
  • 1/2 miếng phô-mai
  • Gia vị: 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hành tím, 1 muỗng tỏi bằm, 1 muỗng dầu hào (tất cả đều dùng muỗng cà-phê), 1 ít tiêu xay
Cách làm
bo-cuon-pho-mai-nuong

Bò cuộn phô-mai nướng

  • Thịt bò cắt làm 12 miếng, dùng dao dằn sơ cho thịt bò mềm. Sau đó ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hành tím, 1 muỗng tỏi bằm, 1 muỗng dầu hào (tất cả đều dùng muỗng cà-phê), 1 ít tiêu xay. Tất cả ướp trong vòng 20 phút.
  • Trải miếng bò lên trên thớt, cho vào 1/2 miếng phô mai con bò cười. Dùng lá hành cuốn chặt tay.
  • Xếp bò vào microwave, nướng trong vòng 7 phút sau đó lấy ra trở mặt lại. Đừng nướng bò quá lâu vì như thế sẽ dai. Nếu nướng bằng bếp than thì rất tuyệt vời.
  • Sắp sẵn một dĩa rau xà-lách, cà chua cắt khoanh trang trí thành dĩa. Bò chín đều xếp ra dĩa, rải 1 ít mè đã được rang vàng để tăng thêm mùi thơm và độ bắt mắt.
  • Bò cuộn phô-mai nướng dùng nóng với tương ớt sẽ rất ngon. Vị béo của pho mai kết hợp với vị thơm ngọt, mềm của miếng bò và vị cay của tương ớt sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm.

Theo Bepgiadinh.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 01/06/2017

Thay vì mua những ly trà bí đao bán sẵn ngoài đường, bạn có thể tự nấu trà tại nhà với công thức cực kỳ đơn giản. Cùng Health+ vào bếp học cách chế biến những cốc trà bí đao thơm ngon đảm bảo này nhé.

Thay vì mua những ly trà bí đao bán sẵn...

Thứ 6 | 09/06/2017

Miếng giò heo có màu cánh gián khi ăn giòn giòn, beo béo lại thơm nồng mùi sả, ớt kèm chút mặn, ngọt… cực bắt cơm.

Miếng giò heo có màu cánh gián khi ăn...

Thứ 6 | 23/06/2017

Sau đây là danh sách 9 loại rau quả mà bạn có thể thêm vào thực đơn nướng, đảm bảo vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Sau đây là danh sách 9 loại rau quả mà bạn...

Thứ 7 | 01/07/2017

Trưa hè nóng bức mà bữa cơm có tô canh hến thì là cà chua ăn thì còn gì bằng.

Trưa hè nóng bức mà bữa cơm có tô canh hến...

Thứ 2 | 03/07/2017

Món kho quẹt là món ăn mà cả nhà mình đều yêu thích. Món này chấm với rau củ luộc thì ngon hết biết. Ông xã mình mê món này lắm nên cuối tuần mình thường làm món này cho những người yêu thương của mình. Mời cả nhà cùng thử làm và thưởng thức nha.

Món kho quẹt là món ăn mà cả nhà...

Chủ nhật | 04/06/2017

Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng chân gà giòn giòn quyện cùng sốt ớt tỏi cay cay hẳn sẽ là một món ăn nhậu hay món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo.

Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa...

Thứ 5 | 29/06/2017

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm thông thường, bạn sẽ mang lại một món ăn có hương vị mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm...

Thứ 4 | 21/06/2017

Cá hồi vốn đã thơm ngon béo ngậy nên chỉ cần một chút gia vị cũng đủ để món cá hồi hấp dẫn vạn người mê.

Cá hồi vốn đã thơm ngon béo ngậy nên chỉ cần một...

Tin hot 24h