top

Bò cuộn phô-mai nướng, đem hương vị của Pháp đến nhà bạn

Thứ 5 | 06/07/2017
Bò cuộn phô mai là món ăn truyền thống của Pháp với nhiều dinh dưỡng và rất thông dụng dễ làm, không mất nhiều thời gian.
Bò cuộn phô mai là món ăn truyền thống của Pháp với nhiều dinh dưỡng và rất thông dụng dễ làm, không mất nhiều thời gian.
Nguyên liệu
  • Thịt bò
  • 1/2 miếng phô-mai
  • Gia vị: 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hành tím, 1 muỗng tỏi bằm, 1 muỗng dầu hào (tất cả đều dùng muỗng cà-phê), 1 ít tiêu xay
Cách làm
bo-cuon-pho-mai-nuong

Bò cuộn phô-mai nướng

  • Thịt bò cắt làm 12 miếng, dùng dao dằn sơ cho thịt bò mềm. Sau đó ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hành tím, 1 muỗng tỏi bằm, 1 muỗng dầu hào (tất cả đều dùng muỗng cà-phê), 1 ít tiêu xay. Tất cả ướp trong vòng 20 phút.
  • Trải miếng bò lên trên thớt, cho vào 1/2 miếng phô mai con bò cười. Dùng lá hành cuốn chặt tay.
  • Xếp bò vào microwave, nướng trong vòng 7 phút sau đó lấy ra trở mặt lại. Đừng nướng bò quá lâu vì như thế sẽ dai. Nếu nướng bằng bếp than thì rất tuyệt vời.
  • Sắp sẵn một dĩa rau xà-lách, cà chua cắt khoanh trang trí thành dĩa. Bò chín đều xếp ra dĩa, rải 1 ít mè đã được rang vàng để tăng thêm mùi thơm và độ bắt mắt.
  • Bò cuộn phô-mai nướng dùng nóng với tương ớt sẽ rất ngon. Vị béo của pho mai kết hợp với vị thơm ngọt, mềm của miếng bò và vị cay của tương ớt sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm.

Theo Bepgiadinh.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Chủ nhật | 11/06/2017

Nếu bạn rất muốn làm món tào phớ để gia đình giải nhiệt trong mùa hè này, hãy tham khảo cách làm tào phớ không cần thạch cao nhé.

Nếu bạn rất muốn làm món tào phớ để gia đình...

Chủ nhật | 16/07/2017

Bánh mì trứng Hàn Quốc là món tráng miệng ngon hấp dẫn thực khách ưa món ngọt. Cách làm món bánh này không quá phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ.

Bánh mì trứng Hàn Quốc là món tráng...

Thứ 3 | 25/07/2017

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món đùi gà chiên sốt Teriyaki sẽ đem lại những giây phút thú vị cho bữa cơm tối của mỗi gia đình.

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món đùi gà...

Thứ 5 | 20/07/2017

Sài Gòn lại sắp vào mùa mưa, tưởng tượng mình ngồi trong khung cảnh nhâm nhi tách trà nóng với chiếc bánh cookie ngọt ngào cũng đủ thấy mãn nguyện. Hãy cùng nhau xem qua những quán Trà-Bánh dưới đây để lựa chọn được chốn ưng ý nhất nào!

Sài Gòn lại sắp vào mùa mưa, tưởng tượng...

Chủ nhật | 23/07/2017

Hương thơm tự nhiên của mía, thêm độ béo ngậy, ngọt thơm của thịt tôm khiến cho món ăn trở nên độc đáo, hấp dẫn và vô cùng phù hợp với những bữa ăn ngày cuối tuần.

Hương thơm tự nhiên của mía, thêm độ béo ngậy,...

Thứ 5 | 22/06/2017

Thịt heo Tứ Xuyên không chỉ có màu sắc bắt mắt hấp dẫn các thực khách mà nó còn có một hương vị tuyệt vời, mà chế biến lại không phức tạp chút nào

Thịt heo Tứ Xuyên không chỉ có màu sắc bắt mắt hấp...

Thứ 5 | 01/06/2017

Ẩm thực của các địa phương vùng ven biển rất đa dạng; nhưng tựu chung có thể nhận thấy trong cách chế biển đó là sự đơn giản, thường sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm và không sử dụng quá nhiều gia vị với cốt lõi để giữ nguyên vị thơm ngon tự nhiên của thực phẩm. Một trong những món ngon đặc trưng của cách chế biến này là món Bạch tuộc nấu khế.

Ẩm thực của các địa phương vùng ven biển rất đa dạng; nhưng...

Thứ 6 | 23/06/2017

Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo các nhà nghiên cứu thì chính chế độ ăn và các món ăn truyền thống đã giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.

Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo...

Tin hot 24h