top

Bữa sáng chống ung thư cực rẻ với những thực phẩm sau đây

Thứ 4 | 26/07/2017
Rất nhiều loại thực phẩm giá rẻ hàng ngày có thể là vũ khí chống những bệnh nan y như ung thư rất hữu hiệu. Bữa sáng của bạn dù giản đơn với củ khoai lang, ly nước cam cũng đủ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rất nhiều loại thực phẩm giá rẻ hàng ngày có thể là vũ khí chống những bệnh nan y như ung thư rất hữu hiệu. Bữa sáng của bạn dù giản đơn với củ khoai lang, ly nước cam cũng đủ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
 

Sau đây là một số loại thực phẩm có chứa các chất chống ung thư và dễ kiếm mỗi ngày:

Bưởi, cam

Vitamin C - chất chống oxy hoá có trong nhiều loại trái cây và rau như bưởi, cam, ớt chuông và bông cải xanh - giúp ngăn ngừa sự hình thành các hợp chất nitơ gây ung thư.
 

ung thư, bữa sáng 
 

Chế độ ăn nhiều vitamin C làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ruột kết, thực quản, bàng quang, vú và cổ tử cung. Cần lưu ý sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin C, chứ không phải chất bổ sung. Đĩa ăn của bạn có nhiều trái cây và rau, thì thật tuyệt vời cho cơ thể.

Rau cải

Thực vật gồm ngũ cốc, trái cây và rau quả - đều chứa các hợp chất quan trọng như vitamin và khoáng chất để duy trì sức khoẻ. Chúng còn là vũ khí đắc dụng bảo vệ chúng ta chống lại ung thư.
 

ung thư, bữa sáng 
 

Các loại rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh, cải bắp có chứa chất dinh dưỡng giúp cơ thể ức chế sự chuyển hóa của một số chất gây ung thư và kích thích sự sản xuất các enzyme giải độc của cơ thể.

Trà

Trà có chứa hợp chất gọi là catechin có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và ngăn chặn các đột biến tế bào góp phần vào sự phát triển của bệnh này.
 

ung thư, bữa sáng 
 

Tại Nhật, nơi trà là thức uống ưa thích, việc dùng trà được chứng minh là có liên quan đến giảm nguy cơ ung thư dạ dày ở phụ nữ. Ở Trung Quốc, người uống trà xanh giảm thiểu nguy cơ phát triển ung thư trực tràng và tụy thấp hơn so với những người không uống trà.

Người uống trà thường xuyên cũng đã được chứng minh là giảm nguy cơ ung thư đại tràng, vú, buồng trứng, tuyến tiền liệt và ung thư phổi. Tất cả các loại trà - xanh, đen - đều có tác dụng chống ung thư.

Khoai lang

Loại củ này chứa nhiều beta-carotene là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người áp dụng chế độ ăn nhiều beta-carotene có thể làm giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, ruột kết và dạ dày.
 

ung thư, bữa sáng 
 

Ở phụ nữ tiền mãn kinh, một nghiên cứu cho thấy ăn nhiều rau củ chứa beta-caroten, folate, vitamin C - đều có trong khoai lang có thể giảm nguy cơ ung thư vú tới 50%.

Quả mọng

Trong tất cả các loại trái cây và rau quả được nghiên cứu, quả mọng như việt quất được xếp hạng cao với khả năng giảm nguy cơ ung thư.
 

ung thư, bữa sáng
 

Một chất chống oxy hoá được gọi là pterostilbene, được tìm thấy với số lượng lớn trong quả việt quất và nam việt quất. Thí nghiệm cho thấy, động vật được cho ăn quả mâm xôi đen đã giảm 60% nguy cơ các khối u nhú tại thực quản và 80% khối u ruột.

Đậu phộng và bơ đậu phộng

Theo một số nghiên cứu, chế độ ăn giàu vitamin E làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ruột kết, phổi, gan, và các loại ung thư khác.
 

ung thư, bữa sáng
 

Bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin E như đậu phộng, bơ đậu phộng, hạnh nhân, bơ hạnh nhân và hạt hướng dương vào khẩu phần ăn. Chúng sẽ giúp các tế bào trong cơ thể có sự "phòng vệ" mạnh mẽ.

Phết một thìa bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân lên miếng bánh mì là bạn đã có bữa ăn rất giàu vitamin E chống ung thư.

Theo Vietnamnet.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 2 | 03/07/2017

Theo thông tin trong bộ tài liệu hướng dẫn chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em do Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em phát hành, các bài tập thể dục dành cho phụ nữ mang thai không chỉ giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn mà nó còn là lựa chọn tối ưu để thúc đẩy lưu thông máu, giúp ngăn ngừa đau lưng, phù và táo bón trong thai kỳ.

Theo thông tin trong bộ tài liệu hướng dẫn chăm...

Thứ 6 | 02/06/2017

Nghiên cứu cho thấy, một số loại đậu sau chứa các chất có thể giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng thay thế thịt. Đây cũng là những thực phẩm tốt cho những người ăn chay thường xuyên.

Nghiên cứu cho thấy, một số loại đậu sau chứa các chất...

Thứ 5 | 27/07/2017

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng ánh sáng mặt trời có thể giúp bạn chống lại ung thư da. Không chỉ vậy, nó còn có thể giúp bạn đối phó với các vấn đề về da dưới đây!

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng ánh...

Thứ 3 | 14/03/2017

Ngồi trước máy tính và TV quá lâu sẽ khiến mắt nhanh khô, mệt mỏi. Chỉ cần 15 phút thực hiện với các bài tập dưới đây, bạn sẽ có đôi mắt sáng trong như ngọc.

Ngồi trước máy tính và TV quá lâu sẽ khiến...

Thứ 2 | 29/05/2017

Khi mang thai, bạn nên tìm ăn những loại quả tốt cho bà bầu để bổ sung đủ vitamin và chất xơ. Đừng bỏ qua những loại quả tốt cho bà bầu này nhé.

Khi mang thai, bạn nên tìm ăn những loại quả tốt cho bà...

Thứ 7 | 03/06/2017

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc thức khuya sau 0h có thể khiến nam giới vô sinh cũng như giảm khả năng thụ thai ở nữ giới lên tới 46%.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc thức khuya sau 0h...

Thứ 2 | 17/07/2017

Tác dụng của trà xanh với sức khỏe và sắc đẹp vốn được rất nhiều chuyên gia khằng định. Tuy nhiên, bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý những tác dụng phụ của trà xanh khi sử dụng.

Tác dụng của trà xanh với sức khỏe và sắc đẹp vốn được...

Thứ 5 | 01/06/2017

Trong tự nhiên có rất nhiều loại thảo mộc giúp giảm đường huyết ngay tại nhà. Một trong những phương thuốc tự nhiên hữu hiệu nhất chính là tỏi.

Trong tự nhiên có rất nhiều loại thảo mộc giúp giảm...

Tin hot 24h