top

Cá chép sốt đậu cà chua, đổi món cho buổi tối nào!

Thứ 5 | 06/07/2017

Cá chép chiên có lớp vỏ ngoài dai dai, lớp thịt cá bên trong mềm mà ngọt, miếng đậu phụ thanh mát quyện với nước sốt cà chua vô cùng ngon miệng. Món này ăn cùng cơm nóng chắc chắn sẽ rất tốn cơm. Cùng vào bếp thực hiện món ăn đơn giản mà ngon lành này nhé!

Cá chép chiên có lớp vỏ ngoài dai dai, lớp thịt cá bên trong mềm mà ngọt, miếng đậu phụ thanh mát quyện với nước sốt cà chua vô cùng ngon miệng. Món này ăn cùng cơm nóng chắc chắn sẽ rất tốn cơm. Cùng vào bếp thực hiện món ăn đơn giản mà ngon lành này nhé!


Món cá chép sốt đậu cà chua vừa ngon vừa bổ

Nguyên liệu:

- Cá chép làm sạch: 1 con tầm 5 lạng

- Đậu phụ: 1 bìa to; Sốt cà chua: 80ml

- Cà chua: 1 quả; Hành lá: 1 nhánh

- Dầu ăn, gia vị: Vừa đủ

Cách làm cá chép sốt đậu cà chua:

Đậu phụ cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, bổ múi cau.

Cá chép chiên trên chảo dầu nóng già, đến khi vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa để riêng.

Đổ nước sốt cà chua vào nồi, thêm ½ chén nước rồi đun sôi.

Tiếp đó cho thêm cà chua, đậu phụ, cá vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 15 phút cho phần nước sốt thấm đều vào cá. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.

Cho cá ra bát, rắc hành lá lên trang trí và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

 

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 10/06/2017

Nấm kim châm không chỉ dùng để cho vào lẩu mà còn dành cho các món xào, canh hay sốt xì dầu như thế này cũng đều rất ngon.

Nấm kim châm không chỉ dùng để cho vào lẩu...

Thứ 5 | 29/06/2017

Mùa hè nóng nực bạn có thể tự chăm sóc bản thân bằng những món sinh tố vừa mát lạnh, vừa có thể bổ sung vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết. Dưới đây là công thức làm sinh tố kiwi cực đơn giản mà bạn không mất quá nhiều thời gian cho việc lựa chọn trái cây an toàn cho gia đình.

Mùa hè nóng nực bạn có thể tự chăm sóc bản...

Thứ 7 | 03/06/2017

Nóng trời chỉ cần một que kem sầu riêng sữa thơm lừng, ngon mát là đã đủ để xoa dịu đi tất cả rồi!

Nóng trời chỉ cần một que kem sầu riêng sữa thơm lừng, ngon...

Thứ 3 | 25/07/2017

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món đùi gà chiên sốt Teriyaki sẽ đem lại những giây phút thú vị cho bữa cơm tối của mỗi gia đình.

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món đùi gà...

Thứ 4 | 05/07/2017

So với cách làm mì Ý thông thường, bạn chỉ cần thêm 2 bước để có sợi mì giòn dai, lạ miệng, cả nhà chắc chắn sẽ rất thích thú.

So với cách làm mì Ý thông thường, bạn chỉ...

Thứ 6 | 23/06/2017

Sau đây là danh sách 9 loại rau quả mà bạn có thể thêm vào thực đơn nướng, đảm bảo vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Sau đây là danh sách 9 loại rau quả mà bạn...

Thứ 6 | 23/06/2017

Nêm gia vị không đơn giản như bạn nghĩ, nêm vào thời điểm nào sẽ quyết định món ăn có ngon và có độc hại hay không.

Nêm gia vị không đơn giản như bạn nghĩ, nêm vào thời...

Thứ 3 | 27/06/2017

Ngày hè nóng nực khiến bạn chỉ muốn ăn đồ luộc, nhưng lại cảm thấy nhạt nhẽo. Món gà luộc mềm ngọt chấm cùng sốt gừng thơm thơm đậm đà này sẽ giải quyết mối lo này cho bạn.

Ngày hè nóng nực khiến bạn chỉ muốn ăn đồ luộc, nhưng...

Tin hot 24h