top

Cá hồi nướng gừng tỏi, đơn giản dễ làm nhưng thơm ngon bất ngờ

Thứ 4 | 21/06/2017
Cá hồi vốn đã thơm ngon béo ngậy nên chỉ cần một chút gia vị cũng đủ để món cá hồi hấp dẫn vạn người mê.
Cá hồi vốn đã thơm ngon béo ngậy nên chỉ cần một chút gia vị cũng đủ để món cá hồi hấp dẫn vạn người mê.
ca-hoi-nuong-gung-toi

Nguyên liệu:

- 0,5 kg cá hồi, cắt thành 2-3 miếng
- Một củ gừng, gọt vỏ, băm nhỏ
- 5 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1/2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 thìa dầu mè
- Hạt tiêu, chút muối.

Cách làm:

- Rửa sạch cá hồi, lau khô bằng giấy ăn.

- Thêm gừng, tỏi vào tô đựng cá hồi, nhẹ nhàng chà xát chúng lên khắp miếng cá. Cho các nguyên liệu khác vào, trộn đều để cá hồi ngấm.

- Ướp trong ít nhất 30 phút hoặc 2 tiếng trong tủ lạnh.

- Bật lò nướng trước ở 200 độ C. Cho cá hồi vào khay nướng có bọc giấy bạc, nướng 15 phút hoặc cho đến khi bề mặt cá chuyển sang màu nâu vàng.

- Dùng nóng với cơm.

- Lưu ý: nếu gừng và tỏi bị cháy trên bề mặt cá hồi thì bạn hãy gạt bỏ chúng trước khi ăn.

Theo Ngoisao.net

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 3 | 18/07/2017

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì sườn om cà rốt đem lại một hương vị mới, thơm mềm và rất hấp dẫn đấy. Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe, cùng chế biến ngay nhé!

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào...

Thứ 2 | 12/06/2017

Từng miếng gà khô, giòn giòn cay cay nhâm nhi trong những ngày cuối tuần chắc chắn ai cũng sẽ thích mê đấy nhé. Cùng Health+ vào bếp học cách làm món ăn này ngay nhé.

Từng miếng gà khô, giòn giòn cay cay nhâm...

Thứ 4 | 31/05/2017

Bữa sáng thì chúng ta không có nhiều thời gian chuẩn bị nên các món như mì xào sẽ rất được ưu tiên vì dễ làm, ít tốn thời gian mà món ăn vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hôm nay, chúng ta hãy tham khảo cách làm mì xào rau cải với thịt bò để bữa sáng thêm phần ngon miệng mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị nhé.

Bữa sáng thì chúng ta không có nhiều thời...

Chủ nhật | 04/06/2017

Bạn đã quá quen thuộc với món ốc xào sả ớt hay ốc xào cay. Hôm nay bạn thử thay đổi khẩu vị gia đình bằng món ốc mỡ xào bơ xem sao nhỉ. Đây là món ăn được biến tấu theo hương vị mới lạ và sự kết hợp hoàn hảo khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn khiến ai cũng phải say lòng. Bạn hãy theo dõi chi tiết cách làm món ốc mỡ xào bơ dưới đây nhé!

Bạn đã quá quen thuộc với món ốc xào sả ớt hay ốc...

Thứ 4 | 05/07/2017

Hàu sốt cà chua là một trong những công thức chế biến món ăn nổi tiếng và đặc sản của nhiều vùng biển như: Quảng Ninh, Hải Phòng... Hãy cùng tham khảo cách nấu món ăn này ngay dưới đây

Hàu sốt cà chua là một trong những công thức chế...

Thứ 5 | 15/06/2017

Cá trắm kho tương bần là món ngon đặc trưng của người dân Bắc Bộ. Bằng vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay nồi cá trắm kho cực kỳ bắt mắt và ngon miệng.

Cá trắm kho tương bần là món ngon đặc trưng của người...

Thứ 2 | 24/07/2017

Một cốc mojito vào giờ nghỉ trưa có lẽ sẽ giúp bạn tỉnh táo để làm việc tiếp vào buổi chiều của ngày đầu tuần đấy.

Một cốc mojito vào giờ nghỉ trưa có lẽ sẽ giúp bạn tỉnh...

Thứ 4 | 07/06/2017

Gà hấp sả là món ăn yêu thích của nhiều gia đinh với thịt gà hấp vừa chín tới, ngấm nhẹ gia vị, ngọt dai, có mùi thơm đậm của sả, lá chanh, gừng. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình và bạn bè rồi đấy.

Gà hấp sả là món ăn yêu thích của nhiều gia...

Tin hot 24h