top

Các quán cháo lâu năm nổi tiếng ở Sài thành

Thứ 7 | 17/06/2017

Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những quán cháo ngon, lâu năm và có lượng khách hàng đáng nể.

Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những quán cháo ngon, lâu năm và có lượng khách hàng đáng nể.

Cháo sườn Bà Hào (Trần Khắc Chân, quận 1) thu hút thực khách với mâm nguyên liệu phong phú, vị mềm mịn của cháo nấu từ gạo xay. Ảnh: Facebook của quán.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 2.

Cháo được tính tiền dựa trên thành phần bạn gọi, nên không có mức giá nhất định. Ảnh: Facebook quán.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 3.

Quán cháo sườn Bà Hào (chấm đỏ) trên bản đồ. Ảnh: Google Maps.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 4.

Cháo sườn chợ Tân Định (Hai Bà Trưng, quận 3): Gọi là quán nhưng gia tài của hàng cháo sườn này chỉ là chiếc xe đẩy nhỏ, nồi cháo, tô thịt băm, sườn non, hành lá, quẩy, tô muỗng... Ảnh: Huyền Thư.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 5.

Cháo tại đây được nấu từ gạo rang, xay mịn nên có vị thơm, độ sánh. Bạn có thể kết hợp cháo với một trong các nguyên liệu của quán hay gọi phần thập cẩm đều được. Ảnh: Hà Khánh Lưu.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 6.

Quán cháo sườn Tân Định (chấm đỏ) trên bản đồ. Ảnh: Google Maps.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 7.

Cháo sườn chú Chen (Nguyễn Trãi, quận 1) được chế biến theo phong cách Đài Loan (Trung Quốc), có vị mềm, mịn, bổ dưỡng. Ảnh: Facebook của quán.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 8.

Sườn trong món cháo đã tẩm ướp và chiên chín, sau đó mới cho vào nồi cháo trắng khi có khách gọi. Món ăn có độ đậm, vị ngọt, thơm. Ảnh: Facebook quán.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 9.
Quán cháo sườn chú Chen (chấm đỏ) và những con đường gần đó. Ảnh: Google Maps.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 10.

Cháo ếch Sentosa (Phạm Văn Đồng, phường 2, quận Tân Bình): Món cháo nhất định phải thưởng thức khi đến Singapore đã được ông chủ trẻ điều chỉnh gần với hương vị Việt. Ảnh: An Huỳnh.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 11.

Thực đơn các món cháo tại quán phong phú với ếch kho gừng, ếch kho sả ớt... Một phần cháo hiện có giá 40.000 đồng. Quán có dịch vụ giao hàng. Ảnh: An Huỳnh.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 12.

Cháo ếch Sentosa (chấm đỏ) trên bản đồ. Ảnh: Google Maps.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 13.

Cháo mực Phó Đức Chính (quận 1) đã tồn tại hơn 22 năm. Ban đầu, quán bán từ 15-21h, hiện mở rộng thời gian từ 6h30-21h. Ảnh: An Huỳnh.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 14.

Một phần cháo mực của quán đơn giản với huyết, da heo, mực khô xé sợi và có giá 15.000 đồng. Tuy nhiên, quán có bán kèm đùi gà, giò heo, cánh gà, trứng vịt bắc thảo... Bạn có thể yêu cầu thêm. Ảnh: An Huỳnh.

 

Các quán cháo lâu năm cho ngày mưa Sài thành - Ảnh 15.

Cháo mực Phó Đức Chính (chấm đỏ) trên bản đồ. Ảnh: Google Maps.

Theo Người Lao Động

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 13/07/2017

Thịt ba chỉ luộc sốt hành tỏi nghe lạ mà ăn lại vô cùng ngon miệng. Miếng thịt ba chỉ luộc thái mỏng quyện với nước sốt hành tỏi thơm, đậm đà không hề ngán ngấy. Món này ăn chơi cùng rau sống cũng được mà ăn kèm cơm nóng càng ngon.

Thịt ba chỉ luộc sốt hành tỏi nghe lạ mà ăn lại vô...

Chủ nhật | 04/06/2017

Bánh cún con, pizza kẹo bông hay kem móng mèo, những món ăn kỳ quái nhưng lại khiến giới trẻ phát cuồng.

Bánh cún con, pizza kẹo bông hay kem móng...

Thứ 5 | 27/07/2017

Nếu ai thích ăn đồ Tây, chắc hẳn không thể không mê món súp kem, một món ăn khai vị nhẹ nhàng nhưng cũng thật tuyệt vời cho một bữa ăn. Hôm nay tớ xin giới thiệu với cả nhà cách nấu súp kem nấm (cream of mushroom soup) rất đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.

Nếu ai thích ăn đồ Tây, chắc hẳn không thể không...

Chủ nhật | 16/07/2017

Ai đã ăn thử xôi chiên phồng hẳn không thể quên vị giòn và dẻo ngon của nếp cùng nhân thịt đậm đà bên trong. Làm món này không khó, bạn thử ngay nhé!

Ai đã ăn thử xôi chiên phồng hẳn không thể...

Chủ nhật | 30/07/2017

Theo Đông y, quả hồng bì tính bình, hơi ấm, có tác dụng giảm ho, long đờm, kích thích tiêu hóa và cầm nôn mửa.

Theo Đông y, quả hồng bì tính bình, hơi ấm,...

Thứ 4 | 19/07/2017

Món kẹo dẻo marshmallow luôn hấp dẫn các bé yêu bởi vị thơm ngọt, tan ngay đầu lưỡi.

Món kẹo dẻo marshmallow luôn hấp dẫn các bé...

Thứ 4 | 26/07/2017

Hướng dẫn kĩ thuật làm bánh phô mai Nhật Bản nở đều, mềm mịn, ẩm chắc, khi ăn tan ngay đầu lưỡi. Đừng bỏ qua công thức này bạn nhé!

Hướng dẫn kĩ thuật làm bánh phô mai Nhật Bản nở đều, mềm...

Thứ 2 | 05/06/2017

Japchae là một món ăn khá đặc sắc tại Hàn Quốc, với miến xào cùng nhiều loại rau củ. Vào những ngày mùa hè nóng nực thế này, còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm món ăn thanh mát này đi thôi.

Japchae là một món ăn khá đặc sắc tại Hàn Quốc,...

Tin hot 24h