top

Cách làm đào ngâm đường và pha trào cực ngon, giải nhiệt trưa nắng nóng

Thứ 7 | 08/07/2017
Cách làm đơn giản nhất cho ly trà đào ngon bạn không thể bỏ lỡ. Thêm vào đó là những bí quyết để có được mẻ đào ngâm đường như ý.
Cách làm đơn giản nhất cho ly trà đào ngon bạn không thể bỏ lỡ. Thêm vào đó là những bí quyết để có được mẻ đào ngâm đường như ý.

Nguyên liệu
  • 1 kg đào
  • 500gr đường
  • 1 túi trà túi lọc
  • 20ml syrup đào

 Cách làm
Cách pha thức uống trà đào ngon cho ngày nóng
 
Bí quyết cho món trà đào ngâm đường
  • Chọn đào lai mận. Không chọn quả còn cứng. Rửa sạch đào, cắt múi cau làm 6, tách miếng sau đó gọt vỏ, gọt đến đâu thì thả vào chậu nước đến đó rồi đổ hết ra rổ cho ráo nước.
  • Đun 400gr đường, 600ml nước cho sôi 2-3 phút, đổ đào vừa cắt vào đun sôi trở lại thì tắt bếp đổ hết cả đào và nước vào hũ khô sạch không dính chút nước lã nào.
  • Đậy kín hũ chờ nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi nước đào ngâm nguội hẳn có thể dùng được ngay nhưng để lạnh sau 1 đêm sẽ thơm ngon hơn. Không hong quạt hay ngâm hũ đào ngâm vào nước để làm nguội hũ nhanh nhé mà cứ để hũ đào ngâm nguội từ từ tự nhiên. Có bạn sẽ thắc mắc ngâm đào trong nước nóng vậy liệu miếng đào có giòn không? Câu trả lời là vẫn giòn ạ.
  • Bạn nào thích nước ngâm đào này có màu vàng thì có thể lấy ra 50gr đường đun cho đường chảy thành màu ngả vàng thì đổ 350gr đường vào 600ml nước. Nhưng theo tớ thì nước đào họ đóng hộp cũng màu trắng nên bước này sẽ là không cần thiết bởi khi pha trà đào màu vẫn đẹp như thường trừ khi bạn uống nước đào ngâm với đá thì mới cần phải thực hiện bước thắng đường này.
Cách pha trà đào
  • Tùy theo sở thích thưởng thức trà của mỗi người nên các bạn tham khảo rồi tự điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị.
  • Về trà bạn có thể chọn 1 túi trà túi lọc dilmah (hoặc cozy hay lipton đào… hương đào). Ngâm trà vào 80ml nước sôi ngâm trong 5 phút, vớt bỏ túi trà đi. Thêm 3-4 viên đá lạnh rồi đổ 80ml nước đào ngâm. Thêm 15ml syrup đào, chút xíu nước cốt chanh (nếu muốn) vào sau đó thêm tiếp đào miếng đã được ngâm lên trên, khuấy đều, thưởng thức. Nếu không có syrup đào thì thay bằng 1,5 muỗng canh đường.
  • Ngoài ra bạn có thể thêm chút sữa sẽ có trà đào sữa thơm lừng hoặc thêm cam, sả sẽ có ngay trà đào cam sả mát lạnh giải nhiệt theo trào lưu thức uống hot trong mùa hè nóng nực.
  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món ăn vặt đào ngâm đường và pha trà đào cực chuẩn.

Cách làm đơn giản nhất cho ly trà đào ngon bạn không thể bỏ lỡ. Thêm vào đó là những bí quyết để có được mẻ đào ngâm đường như ý.

Theo Bepgiadinh.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 3 | 04/07/2017

Kem hoa hồng, hạt đác rim hay sữa chua thạch lá nếp là những món ngon ăn vặt đang gây sốt, tạo nên trào lưu ẩm thực thu hút nhiều người sành ăn trong nửa đầu năm nay.

Kem hoa hồng, hạt đác rim hay sữa chua thạch lá nếp là...

Thứ 5 | 29/06/2017

Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong nguyên liệu cho món sườn nhưng sẽ mất hơn 2 tiếng để nướng chín.

Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong...

Chủ nhật | 11/06/2017

Sò điệp xào húng tây là một gợi ý thú vị cho các bữa tiệc nhỏ cuối tuần cùng gia đình. Cùng Health+ chế biến món sò điệp xào húng tây hấp dẫn và đầy dinh dưỡng đãi cả nhà nhé.

Sò điệp xào húng tây là một gợi ý...

Thứ 4 | 12/07/2017

Đang mùa sầu riêng, các bạn tranh thủ làm ngay món chè Thái sầu riêng đãi cả nhà nhé! Vừa ngon vừa an toàn luôn.

Đang mùa sầu riêng, các bạn tranh thủ làm ngay...

Thứ 3 | 14/03/2017

Từng miếng khoai ngòn ngọt, thơm bùi ăn mãi không chán.

Từng miếng khoai ngòn ngọt, thơm bùi ăn mãi không...

Chủ nhật | 25/06/2017

Thịt ba chỉ thường là loại thịt được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến những món ăn ngon cho gia đình. Bên cạnh món thịt ba chỉ kho truyền thống hay ba chỉ rang cháy cạnh, thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình

Thịt ba chỉ thường là loại thịt được nhiều bà nội trợ lựa chọn...

Thứ 6 | 09/06/2017

Mùa hè những món chua ngọt rất được yêu thích, có đĩa tai heo giòn sần sật ngồi lai rai cùng gia đình hay bạn bè thì càng tuyệt

Mùa hè những món chua ngọt rất được yêu...

Thứ 7 | 01/07/2017

Cách làm kem dâu tây vừa thơm ngon, đẹp mắt lại mát lạnh, mẹ và bé hãy cùng học ngay cách chế biến món kem cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách làm kem dâu tây vừa thơm ngon, đẹp mắt lại...

Tin hot 24h