top

Cách làm thịt gà xào lúc lắc ngon tuyệt

Thứ 7 | 24/06/2017
Với cách làm này bạn sẽ chinh phục được cả những người không thích ăn phần thịt lườn gà mà chỉ thích ăn đùi, cánh gà.
Với cách làm này bạn sẽ chinh phục được cả những người không thích ăn phần thịt lườn gà mà chỉ thích ăn đùi, cánh gà.
thit-ga-xao-luc-lac
 

Nguyên liệu:

- 0,7 kg ức gà, lọc bỏ xương, bỏ da, thái miếng vuông
- 1 muỗng canh bột ngô
- 1 muỗng canh rượu gạo
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 1/4 bát con sốt Teriyaki
- 1,5 muỗng canh dầu
- 1 nhánh gừng, cạo vỏ, thái lát
- 1/2 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt miếng
- 1/2 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt, cắt miếng
- Hành thái khúc dài
- Mè (vừng).

Cách làm:

- Ướp thịt gà với bột ngô, rượu gạo và muối.

- Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, cho gừng vào đảo đến khi thơm thì đổ gà vào xào.

- Gà chín thêm ớt chuông vào và đảo đến khi ngửi thấy mùi thơm từ ớt, đổ nước sốt Teriyaki và tiếp tục khuấy đều cho đến khi nước sốt sôi nhẹ.

- Cho hành vào, đảo thêm vài cái thì tắt bếp.

- Trang trí bằng vừng rang tuỳ thích, dùng nóng với cơm.

thit-ga-xao-luc-lac-1

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 01/07/2017

Hầm củ sen, sườn non thơm bùi, mềm ngon để cả nhà ăn cùng cơm rất ngon vào cuối tuần.

Hầm củ sen, sườn non thơm bùi, mềm ngon để cả nhà ăn...

Thứ 6 | 30/06/2017

Canh mây không chỉ là món canh quen thuộc trong bữa cơm Việt mà còn có thể dùng như món súp ăn cùng bún rất ngon. Thử ngay cách nấu canh mây ăn kèm bún siêu ngon.

Canh mây không chỉ là món canh quen thuộc trong bữa...

Thứ 4 | 07/06/2017

Nếu như các món cá kho khác đòi hỏi sự khéo léo, cầu kỳ thì cách làm các lóc kho cà chua lại cực kỳ đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, đậm đà mà rất đưa cơm trong những ngày mưa lạnh đấy.

Nếu như các món cá kho khác đòi hỏi sự...

Thứ 3 | 18/07/2017

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì sườn om cà rốt đem lại một hương vị mới, thơm mềm và rất hấp dẫn đấy. Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe, cùng chế biến ngay nhé!

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào...

Thứ 7 | 17/06/2017

Nem lụi vốn là món ăn nổi tiếng ở Huế, tuy nhiên, không cần phải đến địa danh này, bạn vẫn có thể thưởng thức món nem lụi bằng cách tự làm tại nhà. Đảm bảo món nem lụi của bạn vừa thơm, ngon, hấp dẫn lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nem lụi vốn là món ăn nổi tiếng ở Huế, tuy nhiên,...

Thứ 5 | 13/07/2017

Hải sâm còn được gọi là nhân sâm của biển cả, bởi rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Từ lâu, hải sâm đã được xem như một trong "tứ đại danh thái" (cùng với tay gấu, óc khỉ, yến sào) là những món ăn cao lương mỹ vị. Health+ mách bạn cách làm món cháo hải sâm thơm ngon, giàu dưỡng chất cho cả nhà cùng thưởng thức.

Hải sâm còn được gọi là nhân sâm của biển...

Thứ 5 | 22/06/2017

Thịt heo Tứ Xuyên không chỉ có màu sắc bắt mắt hấp dẫn các thực khách mà nó còn có một hương vị tuyệt vời, mà chế biến lại không phức tạp chút nào

Thịt heo Tứ Xuyên không chỉ có màu sắc bắt mắt hấp...

Thứ 5 | 08/06/2017

Bạn mua được mớ tôm ngon nhưng chưa biết nên nấu món gì vừa ngon vừa lạ đãi cả nhà? Hãy thử nấu món ăn tuyệt ngon này với công thức đơn giản dưới đây.

Bạn mua được mớ tôm ngon nhưng chưa biết nên nấu món...

Tin hot 24h