Cách nấu cháo tim sánh mịn, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình - Cộng đồng tin | công nghệ khoa học giải trí video youtube
top

Cách nấu cháo tim sánh mịn, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Thứ 4 | 14/06/2017
Món cháo tim heo rất dễ ăn và bổ dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu món cháo tim vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này nhé!
Món cháo tim heo rất dễ ăn và bổ dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu món cháo tim vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này nhé!

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Nguyên liệu nấu cháo tim heo: 

- 1 quả tim heo

- 50g gạo nếp

- 100g gạo tẻ

- 500g đậu xanh (đã loại vỏ)

- Hành lá, ngò, hành tím

- Gia vị muối, bột nêm, hạt tiêu

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Cách nấu cháo tim heo như sau:

Bước 1:

Gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh ngâm nước chừng 30 phút, sau đó để ráo rồi cho vào nồi, thêm nước gấp ba lần gạo, bật bếp, thi thoảng khuấy đều. Khi cháo nở đều thì cho thêm nước lạnh. Nấu đến khi cháo chín nhừ thì nêm gia vị với 1 muỗng bột canh, ½ muỗng bột nêm.

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Bước 2: 

Tim heo rửa sạch, cắt thành miếng mỏng, ướp chung với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê bột canh, ½ muỗng cà phê bột nêm.

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Bước 3: 

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và phi thơm hành tím băm, cho tim vào xào chín. Tắt bếp, rắc lên một chút hành lá và hạt tiêu.

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Bước 4: 

Cho tim xào chín vào nồi cháo, khuấy đều lên, nấu sôi thêm 2 phút nữa rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Thành phẩm:

Múc cháo ra tô rồi cho hành ngò cắt nhỏ vào, rắc thêm tiêu để món ăn thơm hơn. Nếu bạn ăn cay thì cho thêm ớt chưng hoặc ớt bột, trộn đều trước khi thưởng thức.

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Cháo tim dùng nóng mới ngon. Cháo sánh mịn, thơm bùi đậu xanh, cay cay của hành tiêu. Đặc biệt là thịt tim heo vừa chín tới, mềm ngọt, không bị dai. Đây là món cháo thơm ngon, ấm bụng, bổ dưỡng cho cả nhà.

Cách nấu cháo tim sánh mịn, thơm bùi, bổ dưỡng cho bữa sáng gia đình

Chúc các bạn thành công và có bữa sáng ngon miệng với cháo tim heo nhé! 

Theo Emdep.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Chủ nhật | 18/06/2017

Sadie Whitelocks, phóng viên chuyên tin du lịch nổi tiếng đã tiết lộ danh sách những món ăn khuấy đảo dạ dày nhất mà cô bắt gặp trong hành trình của mình.

Sadie Whitelocks, phóng viên chuyên tin du lịch nổi tiếng...

Thứ 4 | 28/06/2017

Thạch dừa táo tàu nấm tuyết là món ăn khoái khẩu của nhiều người, hấp dẫn cả trẻ con và người lớn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị nước dừa béo ngậy, sần sật của nấm tuyết và vị ngọt thơm của táo. Hãy nhanh tay vào bếp chế biến đãi cả nhà ngay nhé.

Thạch dừa táo tàu nấm tuyết là món ăn...

Thứ 6 | 02/06/2017

Mùa hè nóng nực tới là thời điểm của các loại nước giải khát, sinh tố lên ngôi, những ly sinh tố hoa quả mát lạnh luôn là được chọn yêu thích của nhiều người. Nếu như bạn đã uống quá đã với những loại sinh tố quen thuộc thì hôm nay hãy cùng chúng mình thử nghiệm với cách làm sinh tố dứa chanh cực lạ tại nhà nhé. Vị chua chua thanh mát của chanh kết hợp cùng vị ngọt dịu của dứa chắc chắn sẽ làm bạn thích mê đấy. Cùng vào bếp trổ tài bạn nhé.

Mùa hè nóng nực tới là thời điểm của các...

Thứ 7 | 08/07/2017

Cách làm đơn giản nhất cho ly trà đào ngon bạn không thể bỏ lỡ. Thêm vào đó là những bí quyết để có được mẻ đào ngâm đường như ý.

Cách làm đơn giản nhất cho ly trà đào ngon bạn...

Thứ 4 | 26/07/2017

Xôi vò không khó chỉ cần làm tỉ mẩn chút, cố gắng để phần gạo thật khô, khi đồ tránh nước thấm vào. Phần đậu xanh cũng vậy, đảm bảo khô ráo khi vớt ra và khi đồ xong là sẽ thành công.

Xôi vò không khó chỉ cần làm tỉ mẩn...

Thứ 6 | 09/06/2017

Chẳng cần phải lò nướng bạn cũng làm được món thịt quay giòn bì thơm nức mũi cho cả nhà thưởng thức rồi nhé!

Chẳng cần phải lò nướng bạn cũng làm được món thịt quay...

Thứ 7 | 24/06/2017

Chỉ với trái cây đông lạnh và mật ong, bạn đã có thể làm ra món kem mát lạnh nhuyễn mịn và cực tốt cho sức khỏe.

Chỉ với trái cây đông lạnh và mật ong, bạn...

Thứ 3 | 06/06/2017

Những ngày hè nắng nóng khiến bạn chán ăn? Tại sao không thử đổi bữa bằng món salad gà hấp dẫn này nhỉ, xà lách giòn mát kết hợp với thịt gà và chút sốt đậm đà sẽ đánh bay nắng hè đấy.

Những ngày hè nắng nóng khiến bạn chán ăn? Tại...

Tin hot 24h