top

Canh xương bò hầm sữa đúng chuẩn Hàn Quốc

Thứ 2 | 17/07/2017
Canh xương bò hầm sữa là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc với nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện dễ dàng nhưng mang đến món ngon giàu dưỡng chất.
Canh xương bò hầm sữa là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc với nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện dễ dàng nhưng mang đến món ngon giàu dưỡng chất.

Nguyên liệu
  • Xương bò 400gr
  • Tỏi 2 tép
  • Hạt tiêu đen 1 muỗng cà phê
  • Muối
  • Sữa tươi 500ml
  • Nước 500ml
  • Nước tương 1 muỗng canh
  • Mật ong 1 muỗng canh
  • Ớt bột Hàn Quốc (có thể thay bằng ớt bột bình thường) 1 muỗng canh
  • Ớt trái 1 quả
  • Hành lá 2 cây

 Cách làm

Món canh xương bò được xem là món ăn bồi bổ sức khỏe thích hợp cho những người làm công việc văn phòng sau những ngày làm việc mệt mỏi. Bạn tham khảo ngay công thức thực hiện dưới đây nhé!

canh xuong bo

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh xương bò

  • Thời gian nấu 1 giờ
  • Tỏi bóc vỏ, đập rập.

canh xuong bo 2

  • Pha nước chấm: Cho tất cả các nguyên liệu nước tương, mật ong, ớt bột, ớt trái đã băm nhỏ và hành lá xắt nhỏ vào chén, khuấy đều.

canh xuong bo 1

  • Bắc nồi lên bếp, thêm chút dầu rồi cho tỏi vào phi thơm.

canh xuong bo 3

  • Sau đó, cho xương bò vào xào đến khi xém cạnh hoặc có màu vàng nâu. Nên trút bỏ dầu nếu còn thừa.

canh xuong bo 4

  • Thêm nước vào đun sôi, tiếp đến giảm nhỏ lửa, nấu thêm khoảng 30 phút.

canh xuong bo 5

  • Tiếp đến, thêm sữa và nấu khoảng 15-20 phút, cho đến khi xương bò mềm.

canh xuong bo 5

  • Thêm muối và hạt tiêu đen.

canh xuong bo 6

  • Cuối cùng, múc canh xương bò nấu sữa ra tô. Thưởng thức món ăn cùng nước chấm để cảm nhận được hết vị ngon ngọt, đậm đà lan tỏa nơi đầu lưỡi.

canh xuong bo 7

  • Chúc bạn thành công với món canh xương bò hầm sữa thơm ngon theo chuẩn phong cách Hàn Quốc này.
Theo Bepgiadinh.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Chủ nhật | 02/07/2017

Từng miếng thịt kho mềm ngọt ăn kèm với một vài hạt sen bùi bùi thì không còn gì ngon bằng. Đặc biệt hơn, hạt sen lại rất tốt cho giấc ngủ. 

Từng miếng thịt kho mềm ngọt ăn kèm với một vài hạt sen...

Chủ nhật | 02/07/2017

Sữa chua dẻo là một trong những món ăn vặt khá phổ biến và được yêu thích trong. Sữa chua dẻo quánh như kem, vị chua nhẹ và ngậy béo ăn kèm bột trà xanh lạ miệng.

Sữa chua dẻo là một trong những món ăn vặt khá phổ biến...

Thứ 3 | 25/07/2017

Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho món ăn này trở nên ngon miệng và hấp dẫn.

Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai...

Thứ 7 | 01/07/2017

Trưa hè nóng bức mà bữa cơm có tô canh hến thì là cà chua ăn thì còn gì bằng.

Trưa hè nóng bức mà bữa cơm có tô canh hến...

Thứ 3 | 13/06/2017

Khoai tây kén có lớp vỏ bên ngoài giòn bên trong mềm mại thơm ngon, đây là món ăn vặt thật thú vị tuyệt vời khó cưỡng lại cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Khoai tây kén có lớp vỏ bên ngoài...

Thứ 7 | 17/06/2017

 Bánh bột lọc là loại bánh có lớp bột trong ngần, lấp ló màu đỏ au của con tôm được bọc bên trong, chỉ nhìn thôi là tôi đã mê ngất.

 Bánh bột lọc là loại bánh có lớp bột trong...

Thứ 7 | 15/07/2017

Cuối tuần không thể thiếu tiệc hải sản. Bạn đã biết làm món tôm nướng bơ hành chưa? Món tôm này có vị ngọt đậm đà, mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Lưu ngay công thức nhanh gọn, đơn giản dưới đây nhé!

Cuối tuần không thể thiếu tiệc hải sản. Bạn đã biết làm...

Thứ 2 | 19/06/2017

Mùa vải về, Bếp hướng dẫn cả nhà cách làm trái vải ngâm đường tại nhà vừa ngon vừa an toàn vệ sinh, để dành làm trà vải hay chè đều ngon.

Mùa vải về, Bếp hướng dẫn cả nhà cách làm...

Tin hot 24h