top

Chất fisetin có trong quả dâu tây có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả

Thứ 5 | 13/07/2017

Theo các nhà khoa học, một hợp chất tự nhiên trong quả dâu tây, được gọi là fisetin có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer và các chứng bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến tuổi.

Theo các nhà khoa học, một hợp chất tự nhiên trong quả dâu tây, được gọi là fisetin có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer và các chứng bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến tuổi.
Chất fisetin trong quả dâu tây có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Không chỉ tạo màu cho quả dâu tây, chất fisetin còn có thể giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer

Fisetin là một hợp chất có trong nhiều loại trái cây và rau củ, điển hình là quả dâu tây. Fisetin không chỉ có tác dụng tạo màu cho trái cây, hợp chất này có tính chất chống oxy hoá, giúp hạn chế các tế bào bị tổn hại gây ra bởi các gốc tự do. Nó cũng đã được chứng minh có thể làm giảm chứng viêm bên trong cơ thể.

Trong 10 năm qua, nhà khoa học Pamela Maher, thuộc Phòng thí nghiệm Sinh học Tế bào Cellular, Viện Nghiên cứu Sinh học Salk (Hoa Kỳ) và các đồng nghiệp đã tiến hành một số nghiên cứu cho thấy tính chất chống oxy hoá và chống viêm của fisetin có thể giúp bảo vệ tế bào não chống lại những ảnh hưởng của lão hóa.

Nghiên cứu năm 2014 đã phát hiện Fisetin làm giảm triệu chứng mất trí nhớ ở những con chuột mắc bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, nghiên cứu tập trung vào những ảnh hưởng của fisetin ở chuột mắc bệnh Alzheimer có liên quan đến yếu tố di truyền, điều mà các nhà khoa học ghi nhận chỉ chiếm tới 3% trong tổng số ca mắc bệnh Alzheimer trên toàn thế giới.

Trong nghiên cứu mới được công bố, nhà khoa học Maher và các đồng nghiệp đã tìm hiểu chất fisetin có thể có lợi cho những người mắc bệnh Alzheimer không liên quan tới yếu tố di truyền hay không. Đây là dạng phổ biến nhất, thường xảy ra khi tuổi tác gia tăng.

Các nhà khoa học đã đã tiến hành thử nghiệm trên những con chuột 3 tháng tuổi có biểu hiện bệnh Alzheimer không liên quan đến yếu tố di truyền. Chúng được phân chia thành hai nhóm: Một nhóm được bổ sung fisetin mỗi ngày trong 7 tháng tiếp theo trong khi nhóm còn lại không được bổ sung fisetin.

Cả hai nhóm chuột được kiểm tra khả năng nhận thức và hành vi trong suốt thời gian nghiên cứu. Các nhà khoa học cũng đánh giá thang điểm liên quan đến căng thẳng và chứng viêm.

Kết quả cho thấy, nhóm những con chuột 10 tháng tuổi không nhận được fisetin đã có sự gia tăng thang điểm liên quan đến căng thẳng và chứng viêm. Đặc biệt, nhóm chuột này thực hiện các bài kiểm tra khả năng nhận thức và hành vi kém hơn nhiều so với nhóm chuột được bổ sung fisetin.

Các nhà nghiên cứu tin rằng những phát hiện này có thể mang đến một chiến lược phòng ngừa mới cho bệnh Alzheimer.

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 3 | 18/07/2017

Một bài viết xuất hiện trên trang Motherboard nói rằng sau tất cả, hóa ra chúng ta còn có "cuộc sống" khi đã chết.

Một bài viết xuất hiện trên trang Motherboard nói rằng...

Thứ 2 | 12/06/2017

Cầu thang là loại hình lưu thông theo chiều đứng rất phổ biến, tuy nhiên không phải ai cũng để ý tới những yêu cầu về an toàn của nó. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn nắm rõ những thông số cần thiết để cầu thang của gia đình bạn an toàn và thẩm mỹ hơn.

Cầu thang là loại hình lưu thông theo chiều đứng rất phổ...

Thứ 6 | 07/07/2017

Các nhà nghiên cứu tại Học viện Công nghệ Georgia, Mỹ đã phát triển robot Shimon có năng khiếu trong lĩnh vực âm nhạc, Fox News ngày 28/6 đưa tin.

Các nhà nghiên cứu tại Học viện Công nghệ Georgia,...

Thứ 4 | 26/07/2017

Michel Lotio được mệnh danh là "Người ăn mọi thứ". Ông sinh năm 1950 tại Grenoble, thuộc vùng hành chính Rhône-Alpes của nước Pháp.

Michel Lotio được mệnh danh là "Người ăn mọi thứ". Ông sinh năm...

Thứ 4 | 31/05/2017

Trong cuộc sống mọi người thường vô tình tạo điều kiện thuận lợi để kẻ trộm đột nhập vào nhà và biến họ thành nạn nhân của chúng họ không biết. Dưới đây là một vài cách phòng trống trộm giúp ngôi nhà của bạn an toàn hơn.

Trong cuộc sống mọi người thường vô tình tạo điều kiện thuận lợi...

Chủ nhật | 16/07/2017

Một người mang nhóm máu AB có thể coi là khá hiếm hoi. Vậy tại sao lại có quá ít người mang nhóm máu này đến vậy?

Một người mang nhóm máu AB có thể coi là...

Thứ 5 | 08/06/2017

Kể từ khi mạng xã hội bùng nổ, rất nhiều người “sống ảo” vì mong muốn được nhiều người biết đến đã bỏ không biết bao nhiêu là tiền để mua lượt thích (like) cũng như lượt theo dõi (follow). Và như thế, hàng loạt các website với thiết kế sơ sài ra đời, đáp ứng nhu cầu “hack like” với đủ thể loại “gói”: Từ vài chục likes dành cho 1 bức ảnh trên Instagram đến hàng triệu lượt theo dõi trên Facebook, Twitter.

Kể từ khi mạng xã hội bùng nổ, rất nhiều người “sống...

Thứ 7 | 01/07/2017

Bất hạnh, tai họa, chết chóc,…. là những lời nguyền được tương truyền có gốc tích từ các viên đá quý tuyệt đẹp. Mời các bạn cùng tham khảo những lời nguyền huyền bí đến từ những viên đá quý dưới đây nhé.

Bất hạnh, tai họa, chết chóc,…. là những lời nguyền được...

Tin hot 24h