top

Chè xoài bột báng siêu hấp dẫn

Thứ 2 | 17/07/2017
Nóng thế này nấu một nồi chè xoài để dành ăn chơi thì tuyệt ngon. Cách làm chè xoài cũng khá đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu như: xoài, sữa đặc, bột báng…
Nóng thế này nấu một nồi chè xoài để dành ăn chơi thì tuyệt ngon. Cách làm chè xoài cũng khá đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu như: xoài, sữa đặc, bột báng…

Nguyên liệu
  • 5-6 quả xoài chín to vừa
  • 1 bát con bột báng
  • 1 hộp (500ml) nước cốt dừa
  • Sữa đặc ông thọ
  • 1000ml nước
  • Nếu thích có thể cho thêm hạt é hoặc hạt chia

 Cách làm

Xoài không chỉ là món trái cây thơm ngọt yêu thích của nhiều người mà còn có thể được dùng để làm nguyên liệu chế biến nên nhiều món ngon trong đó có chè xoài bột báng theo hướng dẫn dưới đây:

cach lam che xoai 1

Cách làm chè xoài bột báng siêu hấp dẫn
 

  • Bột báng ngâm nước khoảng 30 phút rồi cho vào nồi luộc. Lúc luộc phải để ý không bột báng sẽ bị trào ra và nhớ khuấy đều để bột báng không bị dính xuống đáy nồi nhé! Tốt nhất khi sôi mở vung, bao giờ thấy các hạt bột báng trong hết thì vớt ra bát nước lạnh (nếu không có bột báng có thể thay thế bằng hạt trân châu hoặc hạt é, hạt chia nhé).

cach lam che xoai 2

  • Xoài gọt vỏ, một nửa xắt hạt lựu, một nửa đem đi xay nhuyễn.

cach lam che xoai 1

  • Phần xắt hạt lựu làm xong cho ra bát đậy kín để ngăn mát tủ lạnh tránh cho xoài bị thâm.
  • Nửa xoài còn lại đem đi xay nhuyễn, cho nửa hộp sữa đặc, xay đến khi sánh mịn là được.

cach lam che xoai 6

  • Nếu ăn kèm hạt chia hoặc hạt é thì mọi người đem ngâm nước cho nở nhé!
  • Cho nước vào nồi đun sôi, khi nước sôi hạ nhỏ lửa nhất có thể. Lần lượt cho bột báng,nửa hộp nước cốt dừa, phần xoài xay nhuyễn rồi khuấy đều các nguyên liệu. Lúc này có thể thử độ ngọt của chè, nếu lạt có thể cho thêm đường phèn hoặc đường cát trắng.
  • Cuối cùng cho phần xoài đã xắt hạt lựu vào và tắt bếp, để nồi chè vào tủ lạnh cho mát, khi ăn múc ra bát thêm chút hạt é, hạt chia ngâm nở, thêm chút nước cốt dừa lên trên.

cach lam che xoai 7

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn món ăn vặt cách làm chè xoài bột báng siêu ngon cho cả nhà.

Theo Bepgiadinh.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 12/07/2017

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, thơm ngon cho gia đình mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món thịt bò xào dưa chuột đơn giản và ngon lạ này ngay nhé!

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn...

Thứ 7 | 03/06/2017

Nóng trời chỉ cần một que kem sầu riêng sữa thơm lừng, ngon mát là đã đủ để xoa dịu đi tất cả rồi!

Nóng trời chỉ cần một que kem sầu riêng sữa thơm lừng, ngon...

Thứ 7 | 08/07/2017

Món nem nắm chế biến chế biến tuy hơi cầu kì nhưng mang lại hương vị vô cùng thơm ngon và thú vị.

Món nem nắm chế biến chế biến tuy hơi cầu kì nhưng mang lại...

Thứ 5 | 29/06/2017

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm thông thường, bạn sẽ mang lại một món ăn có hương vị mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm...

Thứ 3 | 25/07/2017

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món đùi gà chiên sốt Teriyaki sẽ đem lại những giây phút thú vị cho bữa cơm tối của mỗi gia đình.

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món đùi gà...

Thứ 5 | 13/07/2017

Đã bao giờ bạn ăn tôm xào đậu Hà Lan chưa? Món này ăn lạ miệng, giòn ngọt, lại bổ dưỡng, đã ăn một lần là nhớ mãi. Cách làm tôm xào đậu Hà Lan vô cùng đơn giản, lại không mất thời gian. Cùng lưu ngay công thức để trổ tài cho bữa cơm tối ngay nhé!

Đã bao giờ bạn ăn tôm xào đậu Hà Lan chưa?...

Thứ 2 | 24/07/2017

Những miếng thịt thơm lừng cùng nước sốt nho chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích khẩu vị của bạn.

Những miếng thịt thơm lừng cùng nước sốt nho chua chua ngọt ngọt sẽ...

Thứ 7 | 17/06/2017

Nem lụi vốn là món ăn nổi tiếng ở Huế, tuy nhiên, không cần phải đến địa danh này, bạn vẫn có thể thưởng thức món nem lụi bằng cách tự làm tại nhà. Đảm bảo món nem lụi của bạn vừa thơm, ngon, hấp dẫn lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nem lụi vốn là món ăn nổi tiếng ở Huế, tuy nhiên,...

Tin hot 24h