top

Chỉ 15 phút có ngay món cơm thịt bò kiểu Nhật ngon đến hoàn hảo

Chủ nhật | 04/06/2017
Nếu đang đau đầu chưa biết tối nay sẽ nấu gì đãi cả nhà, thì món cơm thịt bò là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.
Nếu đang đau đầu chưa biết tối nay sẽ nấu gì đãi cả nhà, thì món cơm thịt bò là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.
 

15 phút cho món cơm thịt bò kiểu Nhật ngon đến hoàn hảo - 1

Cơm thịt bò đậm đà, hấp dẫn

Gyūdon là một món ăn đến từ Nhật Bản, thành phần chính gồm cơm đựng trong bát to và sâu, phía trên là thịt bò nấu với hành tây và nước sốt ngọt chế từ dashi (thường là loại dashi từ cá hoặc rong biển), xì dầu và mirin (rượu gạo Nhật). Đây là một món ăn rất phổ biến ở Nhật Bản.

Nguyên liệu:

- 350g thịt bò thái mỏng

- 1 củ hành tây thái miếng

- 1 thìa cà phê gừng băm

- 400ml canh cá ngừ

- 2 thìa to xì dầu

- 2 thìa to rượu nấu ăn

- 1,5 thìa to mirin

- 0,5 thìa to đường

Cách làm:

15 phút cho món cơm thịt bò kiểu Nhật ngon đến hoàn hảo - 2

-  Bật bếp nóng lên rồi đổ canh cá ngừ, xì dầu, rượu nấu ăn, mirin và đường vào nồi.
 

15 phút cho món cơm thịt bò kiểu Nhật ngon đến hoàn hảo - 3

- Tiếp đó thả hành tây và gừng băm vào.

15 phút cho món cơm thịt bò kiểu Nhật ngon đến hoàn hảo - 4

-  Đợi hỗn hợp quyện với nhau xong thả thịt bò vào nồi.

15 phút cho món cơm thịt bò kiểu Nhật ngon đến hoàn hảo - 5

- Đun hỗn hợp trong vòng 10 phút.

15 phút cho món cơm thịt bò kiểu Nhật ngon đến hoàn hảo - 6

- Cuối cùng đổ ra bát và thả ít hành lá lên trên là được.

Mách bạn: Có thể dựa theo sở thích ăn uống của từng người để nấu thêm: đậu phụ, mỳ sợi…

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 2 | 19/06/2017

Cách làm bánh bò nước cốt dừa nướng bằng chảo cực chuẩn. Với cách làm này, bạn có thể nướng bằng lửa than cũng rất ngon.

Cách làm bánh bò nước cốt dừa nướng bằng chảo cực...

Thứ 6 | 21/07/2017

Cuối tuần rồi, bạn đã có kế hoạch làm tiệc cuối tuần với món gì chưa? Hôm nay gợi ý với các mẹ món cua sang chảnh. Cua sốt ớt kiểu Singapore. Chế biến cua cách này vừa dễ ăn, vừa đậm đà, chua cay lại thêm vị bùi và ngậy của trứng, ngọt mát của hành tây, rất thú vị.

Cuối tuần rồi, bạn đã có kế hoạch làm tiệc cuối tuần...

Thứ 4 | 05/07/2017

Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.

Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa...

Thứ 4 | 19/07/2017

Trong những ngày mưa lạnh, chẳng còn gì thú vị hơn là làm một mẻ bánh táo kiểu Pháp vàng ươm, thơm sực cả gian bếp chiêu đãi bé yêu. Thêm một chút biến tấu để có chiếc bánh táo mini, bé yêu sẽ thích hơn.

Trong những ngày mưa lạnh, chẳng còn gì thú vị...

Thứ 2 | 26/06/2017

Gia vị là một thứ không thể thiếu trong thành phần của món ăn. Tuy nhiên, nêm gia vị như thế nào cho món ăn ngon và không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

Gia vị là một thứ không thể thiếu trong thành phần của...

Thứ 4 | 19/07/2017

Tham khảo ngay cách nấu cơm gà Mã Lai nhé! Vị cay ngọt thơm nồng nàn của sốt ớt kết hợp cơm nấu cùng lá dứa và nước cốt dừa béo ngậy, cá cơm giòn mằn mặn, đậu phộng béo bùi, miếng gà chiên đậm đà…

Tham khảo ngay cách nấu cơm gà Mã Lai nhé! Vị cay...

Thứ 7 | 17/06/2017

Gà viên sốt cam là món ăn khá lạ với nhiều người nhưng sẽ hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Gà viên sốt cam là món ăn khá lạ với nhiều...

Chủ nhật | 25/06/2017

Hạt đác sau khi rim có màu sắc bắt mắt, dai giòn sần sật, có thể ăn chơi hoặc ăn cùng chè, sữa chua rất ngon miệng.

Hạt đác sau khi rim có màu sắc bắt mắt, dai giòn...

Tin hot 24h