top

Có nên kiêng ăn mít trong những ngày nắng nóng không?

Thứ 6 | 23/06/2017

“Không có loại quả chín nào là nóng, mà chỉ có các loại quả có hàm lượng đường cao, nếu ăn quá nhiều thì cũng không tốt cho sức khỏe”, PGS.Nguyễn Thị Lâm nói.

Trên thực tế nhiều người cho rằng, ăn mít sẽ rất nóng cho nên dù có thích nhưng họ lại kiêng.

Có nên kiêng ăn mít trong ngày nắng nóng? - 1

Quan niệm mít là trái cây nóng là không chính xác

Lý giải điều này với PV, PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, quan niệm mít là trái cây nóng là không chính xác.

“Không có loại quả chín nào là nóng, mà chỉ có các loại quả có hàm lượng đường cao, nếu ăn quá nhiều thì cũng không tốt cho sức khỏe”, PGS.Nguyễn Thị Lâm nói.

Theo PGS Nguyễn Thị Lâm, những người có cơ địa hay bị mọc mụn nhọt, rôm sảy, hay bị chắp lẹo mắt không nên ăn nhiều, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng vì hàm lượng đường cao trong quả chín sẽ làm tăng lượng đường trong máu là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển, nhất là tụ cầu, nguyên nhân gây nên tình trạng mụn nhọt, chốc lở.

PGS Nguyễn Thị Lâm cho biết, tuy mít rất tốt cho sức khỏe, nhưng những người mắc bệnh như: bệnh gan nhiễm mỡ, bệnh tiểu đường, bệnh suy thận mạn, người bị suy nhược, có sức khỏe yếu thì không nên ăn, hoặc nếu muốn thì cũng chỉ nên ăn để thưởng thức, vì lượng đường trong mít sẽ hấp thu nhanh khiến đường huyết tăng cao, nóng gan sẽ không tốt cho gan, thận...

Mọi người chỉ nên ăn mít sau khi ăn cơm 1-2 tiếng, lưu ý không ăn khi bụng đói bởi ăn lúc đói sẽ khiến cơ thể bị đầy bụng, khó tiêu…Nên ăn với lượng vừa phải, với những người mắc bệnh mãn tính, chỉ nên ăn tối đa 80 g (khoảng 3-4 múi mít/ngày); Nên ăn mít kèm với những hoa quả chín khác để cung cấp đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Nếu người nóng trong, hay nổi mụn nhọt, khi ăn mít thì cần bổ sung đủ nước (2-2,5l/ngày) và rau xanh (200-300 g/ngày). Người bị tiểu đường và gan nhiễm mỡ cần tuyệt đối kiêng mít.

Chuyên gia chỉ cách chọn mít ngon: Mít dai: Cùi dày, giòn, vàng nhạt và vị thường ngọt đậm. Mít mật (hay còn gọi là “mít ướt”) có màu vàng tươi, múi mềm, hơi nát, vị ngọt mát.

Nên chọn những quả đều, khống có những chỗ eo hay lõm. Bởi những chỗ đó mít dễ sâu, quả cứng hoặc nhiều xơ.

Ngoài ra, những quả mít ngon là những quả có gai to, đều. Gai mít không dài hay nhọn và khoảng cách giữa các gai mít cách xa nhau…

Theo 24h

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 3 | 13/06/2017

Các vấn đề túi mật, đặc biệt là bệnh sỏi mật rất khổ biến nhưng các dấu hiệu bệnh như đau dạ dày, buồn nôn có thể dễ bị nhầm với nhiều bệnh đường tiêu hóa khác. Vậy làm thế nào để nhận biết các dấu hiệu cảnh báo bệnh sỏi mật?

Các vấn đề túi mật, đặc biệt là bệnh sỏi mật rất khổ...

Thứ 6 | 02/06/2017

Trong bài viết này, Tiến sĩ người Mỹ - Mehmet Oz chủ yếu đề cập đến các thói quen tốt giữ cho cơ thể khỏe mạnh, phòng chống mọi mầm mống bệnh tật, tăng chất lượng cuộc sống.

Trong bài viết này, Tiến sĩ người Mỹ - Mehmet Oz chủ yếu đề...

Thứ 5 | 27/07/2017

Dầu olive nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa và các chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, để thu được nhiều lợi ích từ dầu olive, bạn nên tuân thủ một số quy tắc dưới đây.

Dầu olive nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa và...

Thứ 5 | 08/06/2017

Các nghiên cứu liên quan đến ung thư vú và ung thư ruột cho thấy tập thể dục thường xuyên có tác động rất lớn đến sức khoẻ cũng như kéo dài sự sống đối với các bệnh nhân ung thư.

Các nghiên cứu liên quan đến ung thư...

Thứ 6 | 09/06/2017

Theo các nhà nghiên cứu, những người uống sữa tách kem thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh Parkinson cao hơn bình thường.

Theo các nhà nghiên cứu, những người uống sữa...

Thứ 5 | 01/06/2017

Nghiên cứu mới đây của Cao đẳng Hoàng đế Luân Đôn (Anh) phát hiện, thai phụ bổ sung vitamin D có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ sơ sinh, từ đó giảm nguy cơ trẻ mắc hen suyễn sau này

Nghiên cứu mới đây của Cao đẳng Hoàng đế Luân...

Thứ 2 | 19/06/2017

Vì sao vậy? Có thể trong quá trình luyện tập, bạn đã mắc phải 5 lỗi dưới đây. Hãy khắc phục ngay những lỗi này để giữ cho mình một sức khỏe tốt và một vóc dáng săn chắc.

Vì sao vậy? Có thể trong quá trình luyện tập, bạn...

Chủ nhật | 28/05/2017

Thời tiết oi nóng khiến lượng vitamin trong trái cây càng trở nên cần thiết với cơ thể. Dưới đây là gợi ý của chuyên gia dinh dưỡng về các loại trái cây nên ăn vào mùa hè.

Thời tiết oi nóng khiến lượng vitamin trong trái cây...

Tin hot 24h