top

Có nên kiêng ăn mít trong những ngày nắng nóng không?

Thứ 6 | 23/06/2017

“Không có loại quả chín nào là nóng, mà chỉ có các loại quả có hàm lượng đường cao, nếu ăn quá nhiều thì cũng không tốt cho sức khỏe”, PGS.Nguyễn Thị Lâm nói.

Trên thực tế nhiều người cho rằng, ăn mít sẽ rất nóng cho nên dù có thích nhưng họ lại kiêng.

Có nên kiêng ăn mít trong ngày nắng nóng? - 1

Quan niệm mít là trái cây nóng là không chính xác

Lý giải điều này với PV, PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, quan niệm mít là trái cây nóng là không chính xác.

“Không có loại quả chín nào là nóng, mà chỉ có các loại quả có hàm lượng đường cao, nếu ăn quá nhiều thì cũng không tốt cho sức khỏe”, PGS.Nguyễn Thị Lâm nói.

Theo PGS Nguyễn Thị Lâm, những người có cơ địa hay bị mọc mụn nhọt, rôm sảy, hay bị chắp lẹo mắt không nên ăn nhiều, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng vì hàm lượng đường cao trong quả chín sẽ làm tăng lượng đường trong máu là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển, nhất là tụ cầu, nguyên nhân gây nên tình trạng mụn nhọt, chốc lở.

PGS Nguyễn Thị Lâm cho biết, tuy mít rất tốt cho sức khỏe, nhưng những người mắc bệnh như: bệnh gan nhiễm mỡ, bệnh tiểu đường, bệnh suy thận mạn, người bị suy nhược, có sức khỏe yếu thì không nên ăn, hoặc nếu muốn thì cũng chỉ nên ăn để thưởng thức, vì lượng đường trong mít sẽ hấp thu nhanh khiến đường huyết tăng cao, nóng gan sẽ không tốt cho gan, thận...

Mọi người chỉ nên ăn mít sau khi ăn cơm 1-2 tiếng, lưu ý không ăn khi bụng đói bởi ăn lúc đói sẽ khiến cơ thể bị đầy bụng, khó tiêu…Nên ăn với lượng vừa phải, với những người mắc bệnh mãn tính, chỉ nên ăn tối đa 80 g (khoảng 3-4 múi mít/ngày); Nên ăn mít kèm với những hoa quả chín khác để cung cấp đủ nhu cầu vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Nếu người nóng trong, hay nổi mụn nhọt, khi ăn mít thì cần bổ sung đủ nước (2-2,5l/ngày) và rau xanh (200-300 g/ngày). Người bị tiểu đường và gan nhiễm mỡ cần tuyệt đối kiêng mít.

Chuyên gia chỉ cách chọn mít ngon: Mít dai: Cùi dày, giòn, vàng nhạt và vị thường ngọt đậm. Mít mật (hay còn gọi là “mít ướt”) có màu vàng tươi, múi mềm, hơi nát, vị ngọt mát.

Nên chọn những quả đều, khống có những chỗ eo hay lõm. Bởi những chỗ đó mít dễ sâu, quả cứng hoặc nhiều xơ.

Ngoài ra, những quả mít ngon là những quả có gai to, đều. Gai mít không dài hay nhọn và khoảng cách giữa các gai mít cách xa nhau…

Theo 24h

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 15/07/2017

Một nghiên cứu lớn đã cho thấy những người làm việc nhiều giờ đồng hồ có nguy cơ cao bị loạn nhịp tim, từ đó dẫn đến khả năng bị đột quỵ, suy tim, giảm trí nhớ.

Một nghiên cứu lớn đã cho thấy những người làm việc nhiều...

Thứ 7 | 24/06/2017

Đau lưng, khó tiêu, đi tiểu thường xuyên… có thể được coi là những dấu hiệu sức khỏe không đáng lo ngại. Nhưng đây có thể là dấu hiệu của ung thư tuyến tiền liệt – dạng ung thư phổ biến nhất ở nam giới thường rất ít biểu hiện các triệu chứng rõ ràng.

Đau lưng, khó tiêu, đi tiểu thường xuyên… có...

Thứ 5 | 01/06/2017

Theo chuyên gia dinh dưỡng Deepshikha Agarwal ở Mumbai (Ấn Độ), không uống sữa sau khi ăn cay, không uống sữa khi bị cảm lạnh... là quan niệm sai lầm thường gặp ở nhiều người.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Deepshikha Agarwal ở Mumbai (Ấn Độ),...

Thứ 2 | 26/06/2017

Khi bạn thêm nhiều thứ vào trong cuộc sống của mình mà không loại bỏ đi bất cứ điều gì, bạn sẽ cảm thấy bị choáng ngợp. Cũng giống như khi bạn loại bỏ mọi thứ mà không thay thế chúng bằng những thứ khác, bạn sẽ tạo ra một khoảng trống - và nếu bạn không lấp đầy khoảng trống đó, cuộc sống sẽ thay bạn thực hiện điều đó.

Khi bạn thêm nhiều thứ vào trong cuộc sống của mình...

Thứ 2 | 29/05/2017

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện clo trong bể bơi không phải là nguyên nhân gây đau mắt, mà nguyên nhân chính là nước tiểu.

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện clo trong bể bơi...

Thứ 2 | 12/06/2017

Chứng tăng tiết mồ hôi trên mặt (Hyperhidrosis) khiến cho các đấng mày râu mất vẻ nam tính và làm son phấn của các chị em bị lem nhem, loang lổ. Hãy uống trà cây xô thơm để hạn chế chứng tăng tiết mồ hôi đáng ghét này.

Chứng tăng tiết mồ hôi trên mặt (Hyperhidrosis) khiến cho...

Thứ 5 | 06/07/2017

Sữa chua, cá, trứng... là những thực phẩm phổ biến có thể cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của xương.

Sữa chua, cá, trứng... là những thực phẩm phổ biến có...

Thứ 3 | 04/07/2017

Ớt xanh rất giàu vitamin A, C, K và E, cung cấp các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, đồng và sắt. Bởi vậy, loại trái cây gia vị này luôn xuất hiện trong bữa cơm của người dân Ấn Độ trong suốt nhiều thế kỷ qua.

Ớt xanh rất giàu vitamin A, C, K và E, cung cấp các...

Tin hot 24h