top

Gà chiên mật ong và tỏi thơm giòn

Chủ nhật | 23/07/2017
Gà chiên giòn, rưới nước sốt mật ong tỏi ngọt ngọt cay cay thơm lừng chắc chắn ngon hơn gà rán ở ngoài hàng.

Gà chiên giòn, rưới nước sốt mật ong tỏi ngọt ngọt cay cay thơm lừng chắc chắn ngon hơn gà rán ở ngoài hàng.

ga-chien-mat-ong-va-toi
 

Nguyên liệu:

- 0,5 kg thịt gà đã lọc bỏ xương, cắt miếng vuông
- Muối, tiêu đen
- 2 quả trứng, đánh tan
- 1 bát con vụn bánh mỳ
- Hành lá hoặc lá chanh thái nhỏ

* Sốt mật ong tỏi:

- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 4 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh tương ớt Thái
- 1/4 cốc nước lọc
- 1/2 muỗng canh bột ngô.

Cách làm:

- Làm nóng lò trước ở 220 độ C

- Ướp gà với chút muối và tiêu đen. 

- Nhúng từng miếng gà vào bát trứng, sau đó cho vào bát vụn bánh mỳ, lặp lại bước trên thêm một lần, làm lần lượt cho đến hết.

- Xếp thịt gà vào khay nướng, nướng khoảng 12-15 phút hoặc cho đến khi thịt gà chuyển màu vàng nâu. Bạn có thể bỏ ra để lật miếng thịt gà cho chín đều.

- Trộn tất cả các nguyên liệu của sốt mật ong tỏi, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sôi nhẹ.

- Gắp thịt gà ra đĩa, rưới hỗn hợp nước sốt lên, trang trí với vừng rang và hành lá/lá chanh.

- Dùng nóng.

ga-chien-mat-ong-va-toi-1
 
Theo Ngoisao.net

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 3 | 27/06/2017

Ngày hè nóng nực khiến bạn chỉ muốn ăn đồ luộc, nhưng lại cảm thấy nhạt nhẽo. Món gà luộc mềm ngọt chấm cùng sốt gừng thơm thơm đậm đà này sẽ giải quyết mối lo này cho bạn.

Ngày hè nóng nực khiến bạn chỉ muốn ăn đồ luộc, nhưng...

Thứ 6 | 16/06/2017

Nếu bạn cần bồi bổ sức khỏe nhưng sợ những món cháo mềm thì có thể nấu cháo đuôi bò, ăn không hề ngán mà lại đưa đẩy vui miệng.

Nếu bạn cần bồi bổ sức khỏe nhưng sợ những món cháo mềm...

Thứ 6 | 09/06/2017

Mùa hè những món chua ngọt rất được yêu thích, có đĩa tai heo giòn sần sật ngồi lai rai cùng gia đình hay bạn bè thì càng tuyệt

Mùa hè những món chua ngọt rất được yêu...

Thứ 2 | 12/06/2017

Ngày hè, nhiều người thích nước sấu, mơ, me mà không biết rằng còn một thức uống nữa cũng vô cùng ngon và hấp dẫn đó là nước mận. Cách làm nước mận khá đơn giản, chỉ cần thực hiện vài bước dưới đây, bạn sẽ có cốc nước mận giải khát tuyệt vời.

Ngày hè, nhiều người thích nước sấu, mơ, me mà...

Thứ 4 | 05/07/2017

Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.

Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa...

Thứ 6 | 28/07/2017

Bánh mì que phô mai giòn rụm, cắn vào giòn tan thơm bùi vị phô mai quyện với vị bơ ngon hết ý.

Bánh mì que phô mai giòn rụm, cắn vào...

Chủ nhật | 16/07/2017

Bánh mì trứng Hàn Quốc là món tráng miệng ngon hấp dẫn thực khách ưa món ngọt. Cách làm món bánh này không quá phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ.

Bánh mì trứng Hàn Quốc là món tráng...

Chủ nhật | 02/07/2017

Bạn biết rằng ăn cá mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi lần bạn thưởng thức một  miếng filet cá bạn lại cảm nhận được rằng có gì đó không ổn trong món ăn mà mình đang thưởng thức.

Bạn biết rằng ăn cá mang đến nhiều giá trị dinh...

Tin hot 24h