top

Ghi chú ngay 5 món nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Yên

Chủ nhật | 09/07/2017
Phú Yên được khách du lịch biết đến kể từ sau cơn sốt của bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, nơi đây không chỉ hấp dẫn các bạn trẻ ưa trải nghiệm mà còn gây ấn tượng với khách du lịch nhờ sự thân thiện, mến khách, vẻ đẹp nên thơ của núi, của biển mà còn nổi tiếng nhờ sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực.
Phú Yên được khách du lịch biết đến kể từ sau cơn sốt của bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, nơi đây không chỉ hấp dẫn các bạn trẻ ưa trải nghiệm mà còn gây ấn tượng với khách du lịch nhờ sự thân thiện, mến khách, vẻ đẹp nên thơ của núi, của biển mà còn nổi tiếng nhờ sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực.

Hãy cùng với chúng tôi khám phá nét ẩm thực đa dạng của vùng đất “hoa vàng cỏ xanh” trong bài viết sau đây bạn nhé.

1. Sò huyết đầm Ô Loan

Đi du lịch Phú Yên nhất định không thể bỏ qua món sò huyết Đầm Ô Loan

Đây được xem là một trong những đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Yên. Sò huyết ở đây được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, rang, xào me, hấp hay làm gỏi, với mỗi cách chế biến sẽ đem lại vị thơm ngon, béo ngậy khác nhau cho thực khách. Bạn có thể vừa ăn sò huyết vừa ngắm cảnh non nước hữu tình ở Phú Yên.

2. Cua Huỳnh Đế

Đi du lịch Phú Yên thưởng thức cua Huỳnh Đế ngon đậm đà đầy dinh dưỡng.

Cua Huỳnh đế có ở Phú Yên quanh năm tuy nhiên mùa nhiều nhất là vào tháng Chạp. Đây là loại cua đặc biệt với thân to, nhiều thịt. Cua Huỳnh Đế có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau, bạn tha hồ thưởng thức vị ngon ngọt, nhiều dinh dưỡng từ cua Huỳnh Đế. Nhớ lưu vào sổ tay cẩm nang du lịch để không món ẩm thực Phú Yên đặc biệt này nhé.

3. Mắt cá ngừ đại dương

Đi du lịch Phú Yên thưởng thức đặc sản lạ lùng của xứ “hoa vàng cỏ xanh”

Nhắc đến ẩm thực Phú Yên khách du lịch không thể không nhắc đến món mắt cá ngừ đại dương. Mặc dù ấn tượng ban đầu cho đặc sản này khiến nhiều người hơi rùng mình thế nhưng chỉ cần một lần thưởng thức đã có thể cảm nhận được vị ngon của nó. Mắt cá ngừ tuy được hầm với thuốc bắc thế hung mùi cá tươi ngon đã lấn át vị thuốc bắc trong món ăn này. Tùy từng vùng khác nhau ở Phú Yên mà cách chế biến mắt cá ngừ đại dương có sự khác nhau tuy nhiên độ ngon của món ăn này không hề thay đổi.

4. Chả dông

Chả dông là món ăn đực sản được chế biến từ con dông. Thịt dông sau khi được làm sạch sau đó xay nhuyễn và trộn đều với các loại gia vị như ớt, hành, tiêu, tỏi, mỡ, sau khi đã trộn đều thịt dông với gia vị, tiếp tục trộn hỗn hợp này với một ít nấm mèo và bách thảo đã cắt nhỏ rồi dùng bánh tráng cuốn thành những cuốn bằng ngón tay, rồi bỏ chảo chiên nóng. Chả dông thường được ăn kèm với rau sống Ngọc Lăng trở thành đặc sản không thể thiếu khi khám phá ẩm thực miền đất hoa vàng cỏ xanh này. Đừng bỏ qua món ăn lạ miệng này khi đi du lịch Phú Yên nhé.

5. Bánh hỏi lòng heo

Bánh hỏi lòng heo gắn liền với Phú Yên đến mức nếu khách du lịch đến đây mà chưa ăn bánh hỏi lòng heo thì coi như chưa đến. Bánh hỏi ở đây được làm từ bột gạo với quy trình chế biến khá tỉ mỉ, công phu thường được ăn kèm với thịt quay, thịt nướng, lòng heo… rồi chấm với mỡ hành.

Đi du lịch Phú Yên, thưởng thức những đặc sản của biển với cách chế biến lạ miệng sẽ giúp bạn có một kỳ nghỉ đáng nhớ hơn bao giờ hết.

Theo Camnangdulich.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 06/07/2017

Bảo tàng là nơi lưu giữ nhiều kỷ vật có từ nhiều năm qua , trên thế giới có rất nhiều loại bảo tang nhưng bảo tang lộn ngược thì lần đầu tiên được nghe thấy và có thật sự tại Penang .

Bảo tàng là nơi lưu giữ nhiều kỷ vật có từ nhiều năm...

Thứ 2 | 26/06/2017

Tạp chí TripAdvisor vừa công bố những tour du lịch hấp dẫn nhất thế giới năm 2017 dựa trên số lượng người đặt vé.

Tạp chí TripAdvisor vừa công bố những tour du lịch hấp dẫn nhất...

Thứ 2 | 03/07/2017

Nếu du lịch là một trong những niềm yêu thích của bạn, thì việc hẹn hò cùng với người yêu có cùng sở thích du lịch quả là điều tuyệt vời hơn bao giờ hết. Malaysia được xem là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất Châu Á. Thiên nhiên tươi đẹp, nhịp sống hiện đại, nền văn hóa đặc sắc và những tinh hoa ẩm thực độc đáo là điểm nhấn trong nền du lịch xứ này!

Nếu du lịch là một trong những niềm yêu thích của bạn,...

Thứ 4 | 28/06/2017

Mùa du lịch đã đến! Bạn đã trang bị cho mình những kỹ năng du lịch hữu dụng nhất để sẵn sàng cho những chuyến đi chưa?

Mùa du lịch đã đến! Bạn đã trang bị cho mình...

Thứ 4 | 12/07/2017

Sống trong những ngôi nhà trên cây nhỏ xinh dù chỉ một đêm tưởng chừng là mơ ước thời thơ bé, nhưng điều đó cho đến bây giờ đã trở thành sự thật. Chúng tôi sẽ đưa bạn đi vòng quanh thế giới và tham quan những “tree-house” lạ và độc nhất.

Sống trong những ngôi nhà trên cây nhỏ xinh...

Thứ 3 | 13/06/2017

Không còn bóng dáng con người, những vùng đất này vẫn mang một vẻ đẹp hoang sơ, khiến người ta cảm thấy "lạnh gáy" khi đặt chân đến.

Không còn bóng dáng con người, những vùng...

Thứ 6 | 28/07/2017

Nhập gia tùy tục, nhưng không phải lúc nào một du khách cũng biết cách nhập tục như nào cho chuẩn. Chính vì vậy, nhiều hành động mà khách du lịch làm thường không được lòng người dân địa phương.

Nhập gia tùy tục, nhưng không phải lúc nào một du...

Thứ 2 | 29/05/2017

Hè này bạn đã có kế hoạch đi du lịch ở đâu chưa? Bạn có muốn đến với những bãi biển trải dài, làn nước trong xanh và thưởng thức những đặc sản vô cùng hấp dẫn tại thành phố biển Nha Trang hay không? Cùng Du Lịch việt khám phá những món ăn đặc sản của thành phố Nha Trang xinh đẹp này nhé.

Hè này bạn đã có kế hoạch đi du lịch ở đâu...

Tin hot 24h