top

Hàu sốt cà chua, ăn cùng cơm nóng thì ngon phải biết!

Thứ 4 | 05/07/2017

Hàu sốt cà chua là một trong những công thức chế biến món ăn nổi tiếng và đặc sản của nhiều vùng biển như: Quảng Ninh, Hải Phòng... Hãy cùng tham khảo cách nấu món ăn này ngay dưới đây

Hàu sốt cà chua là một trong những công thức chế biến món ăn nổi tiếng và đặc sản của nhiều vùng biển như: Quảng Ninh, Hải Phòng... Hãy cùng tham khảo cách nấu món ăn này ngay dưới đây:
 
Hàu sốt cà chua mang vị biển vào mâm cơm

Hàu sốt cà chua vừa ngon, vừa bổ

Nguyên liệu:

- Ruột hàu: 200gr

- Cà chua: 2 quả

- Gừng: 1 nhánh

- Hành lá: Vừa đủ

- Tỏi: 2 tép

- Muối: Vừa đủ

- Gia vị (như nước mắm, mì chính, hạt nêm): Vừa đủ

Cách làm hàu sốt cà chua:

Hàu sốt cà chua mang vị biển vào mâm cơm - Ảnh 1
Ruột hàu rửa sạch. Cà chua gọt vỏ, bổ múi cau. Gừng thái sợi. Tỏi băm nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.

Hàu sốt cà chua mang vị biển vào mâm cơm - Ảnh 2
Phi thơm tỏi, gừng cùng chút dầu ăn.

Hàu sốt cà chua mang vị biển vào mâm cơm - Ảnh 3
Thêm cà chua, vài hạt muối vào đảo cùng cho cà chua nhanh nhừ.

Hàu sốt cà chua mang vị biển vào mâm cơm - Ảnh 4
Khi cà chua nhừ, cho hàu vào nấu cùng khoảng 2 phút cho đến khi hàu chín.

Hàu sốt cà chua mang vị biển vào mâm cơm - Ảnh 5
Nêm gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá lên trên đảo đều. Tắt bếp.

Hàu sốt cà chua mang vị biển vào mâm cơm - Ảnh 6
Cho món ăn ra đĩa ăn cùng với cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 2 | 24/07/2017

Thịt bò xào ớt sừng là một trong những món ăn gia đình đơn giản lại bổ dưỡng. Món ăn này là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm chiều đầu tuần của gia đình bạn.

Thịt bò xào ớt sừng là một trong những món ăn...

Thứ 2 | 12/06/2017

Thời tiết oi bức khiến món mỳ nước nóng hổi trở nên khó nuốt, hãy đổi bữa với công thức làm mỳ xào thơm ngon này thôi!

Thời tiết oi bức khiến món mỳ nước nóng hổi trở nên...

Thứ 5 | 08/06/2017

Một chiếc bánh nếp xốp mềm thơm ngon, một ly sữa nóng giúp bạn sẵn sàng cho một ngày làm việc mới.

Một chiếc bánh nếp xốp mềm thơm ngon, một ly sữa nóng...

Thứ 2 | 24/07/2017

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn hãy nấu món sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé!

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn...

Thứ 2 | 24/07/2017

Một cốc mojito vào giờ nghỉ trưa có lẽ sẽ giúp bạn tỉnh táo để làm việc tiếp vào buổi chiều của ngày đầu tuần đấy.

Một cốc mojito vào giờ nghỉ trưa có lẽ sẽ giúp bạn tỉnh...

Thứ 4 | 05/07/2017

So với cách làm mì Ý thông thường, bạn chỉ cần thêm 2 bước để có sợi mì giòn dai, lạ miệng, cả nhà chắc chắn sẽ rất thích thú.

So với cách làm mì Ý thông thường, bạn chỉ...

Thứ 3 | 30/05/2017

Mực xào cay kiểu Hàn là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn để đổi vị đó. Cách làm mực xào cay Hàn Quốc đơn giản mà ngon, cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm món ăn này các bạn nhé.

Mực xào cay kiểu Hàn là gợi ý tuyệt vời cho...

Thứ 6 | 28/07/2017

Bánh mì que phô mai giòn rụm, cắn vào giòn tan thơm bùi vị phô mai quyện với vị bơ ngon hết ý.

Bánh mì que phô mai giòn rụm, cắn vào...

Tin hot 24h