top

Hướng dẫn làm bánh tôm chiên giòn cho những ngày cuối tuần bên gia đình

Thứ 7 | 24/06/2017
Bánh tôm giòn rụm, nồng nàn vị tôm, thơm bùi của bí đỏ chấm với nước mắm chua ngọt thì không còn gì tuyệt bằng!
Bánh tôm giòn rụm, nồng nàn vị tôm, thơm bùi của bí đỏ chấm với nước mắm chua ngọt thì không còn gì tuyệt bằng!

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình
Nguyên liệu làm bánh tôm như sau: 

+ 100 gram tôm tươi

+ 100 gram bí đỏ (khoai lang hay cà rốt tùy thích)

+ 50 gram bột mì

+ 40 gram bột gạo

+ 1/2 lon bia

+ 1 quả trứng

+ 2 tép hành lá

+ Dầu ăn
 

Cách làm bánh tôm như sau: 

Bước 1: 

Tôm lột vỏ, cắt chỉ đen trên lưng, giữ lại đầu (nếu thích), rửa sạch rồi để ráo. Bí rửa sạch rồi bào sợi nhuyễn.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Bước 2:

Cho bột mì, bột gạo vào tô lớn, đập thêm quả trứng và nêm 2-3 muỗng bột nêm, cho 1/2 lon bia vào trộn đều (nếu thấy bột đặc thì thêm bia), rồi cho hành lá thái khúc vào. Để bột nghỉ 10 phút.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Bước 3: 

Sau khi bột đã nghỉ đủ thời gian, cho sợi bí xanh vào trộn đều. Dùng vá múc hỗn hợp bột bí rồi đặt con tôm lên trên.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Bước 4: 

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho chút xíu muối (hoặc tí bột) để khi rán bánh không bị dính chảo.

Múc 1 vá hỗn hợp bột tôm nhẹ nhàng cho vào chảo chiên.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Bước 5: 

Chờ cho bánh tôm chín vàng tự động róc khỏi đáy chảo, trở mặt bánh cho vàng đều. Khi bánh vàng 2 mặt thì vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu, lần lượt cho bánh vào chiên cho đến hết nguyên liệu bạn có nhé! 

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Thành phẩm: 

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Món bánh tôm chiên ăn cùng nước mắm chua ngọt sẽ đem lại cảm giác thích thú cho cả nhà ngày cuối tuần.

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Bánh vàng ruộm, giòn tan, thơm bùi, cuốn với rau sống ăn "rất đã".

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật đã cho ngày cuối tuần bên gia đình

Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh tôm chiên giòn này nhé!

Theo Emdep.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 14/06/2017

Thịt ba chỉ chiên sả ớt là món ăn rất dễ làm, không tốn nhiều thời gian và còn ít gây ngán. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có dĩa thịt ba chỉ chiên sả ớt đãi gia đình.

Thịt ba chỉ chiên sả ớt là món ăn rất dễ làm,...

Thứ 7 | 08/07/2017

Cách làm đơn giản nhất cho ly trà đào ngon bạn không thể bỏ lỡ. Thêm vào đó là những bí quyết để có được mẻ đào ngâm đường như ý.

Cách làm đơn giản nhất cho ly trà đào ngon bạn...

Thứ 5 | 29/06/2017

Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong nguyên liệu cho món sườn nhưng sẽ mất hơn 2 tiếng để nướng chín.

Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong...

Thứ 2 | 17/07/2017

Canh xương bò hầm sữa là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc với nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện dễ dàng nhưng mang đến món ngon giàu dưỡng chất.

Canh xương bò hầm sữa là món ăn rất phổ biến ở...

Thứ 2 | 24/07/2017

Bí ngòi nhồi tôm ăn vừa thanh mát vừa bổ dưỡng, lại rất lạ miệng, đưa cơm. Lưu ngay công thức món ngon này để đổi bữa cho gia đình trong những ngày Hè nóng nực nhé!

Bí ngòi nhồi tôm ăn vừa thanh mát vừa bổ dưỡng,...

Thứ 5 | 13/07/2017

Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị miền Tây vừa thơm béo vị nước cốt dừa, vừa ngọt thịt. Chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị...

Chủ nhật | 18/06/2017

Khi trời nóng và cơ thể mệt mỏi, chỉ cần 1 cốc nước siro thanh long mát lạnh là đủ để bạn tỉnh táo và sảng khoái rồi!

Khi trời nóng và cơ thể mệt mỏi, chỉ cần 1 cốc nước siro thanh...

Chủ nhật | 09/07/2017

Không khó để có được đĩa bò cuốn lá lốt nướng thơm ngon đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Không chỉ ngon lá lốt còn có nhiều công dụng với sức khỏe.

Không khó để có được đĩa bò cuốn lá lốt...

Tin hot 24h