top

Hướng dẫn nấu chè bơ giải nhiệt mùa hè

Thứ 4 | 21/06/2017
Mùa bơ đến rồi, đừng bỏ lỡ cơ hội nấu món chè bơ thơm mềm, ăn tan ngay trong miệng để đãi cả nhà bạn nhé! Cách làm vô cùng đơn giản luôn
Mùa bơ đến rồi, đừng bỏ lỡ cơ hội nấu món chè bơ thơm mềm, ăn tan ngay trong miệng để đãi cả nhà bạn nhé! Cách làm vô cùng đơn giản luôn
Nguyên liệu
  • 100gr trái bơ ( chỉ tính phần thịt trái bơ)
  • 190ml sữa tươi
  • 20ml nước cốt dừa
  • 40ml sữa đặc
  • 10gr đường
  • 6 muỗng cà phê bột gelatin
 Cách làm

Từ khi sinh ra đến khi mất đi, con người chúng ta ai ai cũng phải học… Học từ những điều nhỏ nhặt nhất trong cuộc sống, học để trưởng thành, học để hiểu biết và quan trọng hơn cả là học để làm người… Mời các bạn món chè bơ cho ngày chủ nhật vui vẻ và bình an nha ^^

che-bo-1

  • Bơ cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng 90ml sữa tươi + 50ml nước +10ml nước cốt dừa + 20ml sữa đặc +10gr đường (A)
  • 6 muỗng cà phê bột gelatin ngâm cùng 30ml nước lã trong khoảng 10 phút trong 1 bát nhỏ.
  • Đun sôi 1 ít nước, hạ lửa vừa rồi đặt bát gelatin vào đun (lượng nước trong nồi ngang 1/2 bát thôi để ko bị tràn vào bát). Khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn thì tắt bếp lấy bát gelatin ra (B).
  • Đổ (B) vào (A) khuấy đều tiếp cho đồng nhất rồi lại đổ tất cả vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh 5 giờ cho đông hẳn sau đó nhúng nhanh vào nước ấm để úp ngược chè bơ vào bát hoặc đĩa

Phần nước ăn kèm gồm:

  • 100ml sữa tươi, 20ml sữa đặc, 10ml nước cốt dừa, chút kem béo (có thể đun cho âm ấm rồi để nguội hoặc không đun tuỳ ý).

che bo 2

Theo Bếp Gia Đình

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 15/06/2017

Canh bí đao nhồi thịt tôm nõn là món ăn ngon, giải nhiệt mùa hè được các bà nội trợ yêu thích. Chỉ cần tuân thủ các bước sau, bạn sẽ có món tôm ngon đúng điệu.

Canh bí đao nhồi thịt tôm nõn là món ăn...

Thứ 2 | 03/07/2017

Bật mí nhanh cách luộc thịt heo ngon và cực dễ làm dành cho các bà nội trợ. Chỉ cần một món luộc đơn giản và nước chấm đúng điệu là bữa cơm gia đình đã thêm phần hấp dẫn rồi.

Bật mí nhanh cách luộc thịt heo ngon và cực dễ...

Chủ nhật | 12/02/2017

Canh nấm, miến trộn, nem rau củ, bì cuốn chay, chè trôi nước là những món ăn chay ngon miệng và rất phổ biến. Rằm tháng Giêng sắp đến, còn gì bằng khi bạn tự tay làm những món này dâng lên tổ tiên để thể hiện tấm lòng hiếu thảo và tận tâm?

Canh nấm, miến trộn, nem rau củ, bì cuốn chay, chè trôi...

Thứ 3 | 11/07/2017

Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có món cơm đủ chất cho bữa trưa hay bữa tối vội vàng rồi.

Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có...

Chủ nhật | 25/06/2017

Miếng pudding mát lạnh lại mang theo vị ấm nóng của gừng chắc chắn sẽ là một sự kết hợp độc đáo khiến bạn mê mẩn.

Miếng pudding mát lạnh lại mang theo vị ấm nóng của gừng chắc...

Chủ nhật | 23/07/2017

Món ăn được làm theo kiểu Bắc Kinh, bóng bẩy, đẹp mắt nhưng cũng không kém phần ngon miệng.

Món ăn được làm theo kiểu Bắc Kinh, bóng bẩy, đẹp mắt...

Chủ nhật | 04/06/2017

Món gà om khoai lang là món ăn khá lạ với nhiều gia đình, tuy nhiên khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau sẽ mang lại cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn thú vị đấy.

Món gà om khoai lang là món ăn khá lạ với...

Chủ nhật | 02/07/2017

Bạn biết rằng ăn cá mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi lần bạn thưởng thức một  miếng filet cá bạn lại cảm nhận được rằng có gì đó không ổn trong món ăn mà mình đang thưởng thức.

Bạn biết rằng ăn cá mang đến nhiều giá trị dinh...

Tin hot 24h