top

Hướng dẫn nấu chè bơ giải nhiệt mùa hè

Thứ 4 | 21/06/2017
Mùa bơ đến rồi, đừng bỏ lỡ cơ hội nấu món chè bơ thơm mềm, ăn tan ngay trong miệng để đãi cả nhà bạn nhé! Cách làm vô cùng đơn giản luôn
Mùa bơ đến rồi, đừng bỏ lỡ cơ hội nấu món chè bơ thơm mềm, ăn tan ngay trong miệng để đãi cả nhà bạn nhé! Cách làm vô cùng đơn giản luôn
Nguyên liệu
  • 100gr trái bơ ( chỉ tính phần thịt trái bơ)
  • 190ml sữa tươi
  • 20ml nước cốt dừa
  • 40ml sữa đặc
  • 10gr đường
  • 6 muỗng cà phê bột gelatin
 Cách làm

Từ khi sinh ra đến khi mất đi, con người chúng ta ai ai cũng phải học… Học từ những điều nhỏ nhặt nhất trong cuộc sống, học để trưởng thành, học để hiểu biết và quan trọng hơn cả là học để làm người… Mời các bạn món chè bơ cho ngày chủ nhật vui vẻ và bình an nha ^^

che-bo-1

  • Bơ cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng 90ml sữa tươi + 50ml nước +10ml nước cốt dừa + 20ml sữa đặc +10gr đường (A)
  • 6 muỗng cà phê bột gelatin ngâm cùng 30ml nước lã trong khoảng 10 phút trong 1 bát nhỏ.
  • Đun sôi 1 ít nước, hạ lửa vừa rồi đặt bát gelatin vào đun (lượng nước trong nồi ngang 1/2 bát thôi để ko bị tràn vào bát). Khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn thì tắt bếp lấy bát gelatin ra (B).
  • Đổ (B) vào (A) khuấy đều tiếp cho đồng nhất rồi lại đổ tất cả vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh 5 giờ cho đông hẳn sau đó nhúng nhanh vào nước ấm để úp ngược chè bơ vào bát hoặc đĩa

Phần nước ăn kèm gồm:

  • 100ml sữa tươi, 20ml sữa đặc, 10ml nước cốt dừa, chút kem béo (có thể đun cho âm ấm rồi để nguội hoặc không đun tuỳ ý).

che bo 2

Theo Bếp Gia Đình

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Chủ nhật | 28/05/2017

Sinh tố bơ là một món đồ uống hấp dẫn, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mùa hè đến, thưởng thức cốc sinh tố bơ mát lạnh, béo ngậy thì còn gì bằng!

Sinh tố bơ là một món đồ uống hấp dẫn, chứa nhiều dinh dưỡng...

Thứ 3 | 06/06/2017

Mùa Hè là mùa của những que kem ngon lành và đằng sau loại kem mới toanh, ngon lành này là một "bí mật" có ý nghĩa vô cùng đặc biệt đó!

Mùa Hè là mùa của những que kem ngon lành...

Thứ 2 | 29/05/2017

Thịt ếch được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, hơn nữa lại bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm ếch rang muối thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Thịt ếch được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, hơn nữa...

Thứ 5 | 15/06/2017

Mực khô xào miến là món ăn rất dễ làm nhưng khá ngon miệng và hấp dẫn. Với cách làm mực khô xào miến trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chinh phục được cả nhà, đặc biệt là ông xã.

Mực khô xào miến là món ăn rất dễ làm...

Thứ 5 | 06/07/2017

Bò cuộn phô mai là món ăn truyền thống của Pháp với nhiều dinh dưỡng và rất thông dụng dễ làm, không mất nhiều thời gian.

Bò cuộn phô mai là món ăn truyền thống của...

Chủ nhật | 30/07/2017

Pad Thái, gỏi đu đủ hay kem xôi dừa là những món ăn đường phố Thái Lan từng tạo trào lưu ở TP HCM và thu hút đông thực khách.

Pad Thái, gỏi đu đủ hay kem xôi dừa là những món...

Thứ 5 | 29/06/2017

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm thông thường, bạn sẽ mang lại một món ăn có hương vị mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm...

Thứ 2 | 24/07/2017

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn hãy nấu món sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé!

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn...

Tin hot 24h