top

Hướng dẫn nấu chè bơ giải nhiệt mùa hè

Thứ 4 | 21/06/2017
Mùa bơ đến rồi, đừng bỏ lỡ cơ hội nấu món chè bơ thơm mềm, ăn tan ngay trong miệng để đãi cả nhà bạn nhé! Cách làm vô cùng đơn giản luôn
Mùa bơ đến rồi, đừng bỏ lỡ cơ hội nấu món chè bơ thơm mềm, ăn tan ngay trong miệng để đãi cả nhà bạn nhé! Cách làm vô cùng đơn giản luôn
Nguyên liệu
  • 100gr trái bơ ( chỉ tính phần thịt trái bơ)
  • 190ml sữa tươi
  • 20ml nước cốt dừa
  • 40ml sữa đặc
  • 10gr đường
  • 6 muỗng cà phê bột gelatin
 Cách làm

Từ khi sinh ra đến khi mất đi, con người chúng ta ai ai cũng phải học… Học từ những điều nhỏ nhặt nhất trong cuộc sống, học để trưởng thành, học để hiểu biết và quan trọng hơn cả là học để làm người… Mời các bạn món chè bơ cho ngày chủ nhật vui vẻ và bình an nha ^^

che-bo-1

  • Bơ cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng 90ml sữa tươi + 50ml nước +10ml nước cốt dừa + 20ml sữa đặc +10gr đường (A)
  • 6 muỗng cà phê bột gelatin ngâm cùng 30ml nước lã trong khoảng 10 phút trong 1 bát nhỏ.
  • Đun sôi 1 ít nước, hạ lửa vừa rồi đặt bát gelatin vào đun (lượng nước trong nồi ngang 1/2 bát thôi để ko bị tràn vào bát). Khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn thì tắt bếp lấy bát gelatin ra (B).
  • Đổ (B) vào (A) khuấy đều tiếp cho đồng nhất rồi lại đổ tất cả vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh 5 giờ cho đông hẳn sau đó nhúng nhanh vào nước ấm để úp ngược chè bơ vào bát hoặc đĩa

Phần nước ăn kèm gồm:

  • 100ml sữa tươi, 20ml sữa đặc, 10ml nước cốt dừa, chút kem béo (có thể đun cho âm ấm rồi để nguội hoặc không đun tuỳ ý).

che bo 2

Theo Bếp Gia Đình

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 29/07/2017

Kimbap – món cơm cuộn Hàn Quốc ngon nổi tiếng không chỉ dễ làm mà còn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Công thức làm cơm cuộn thịt bò đầy màu sắc dưới đây sẽ khiến cả gia đình thích mê.

Kimbap – món cơm cuộn Hàn Quốc ngon nổi tiếng không...

Thứ 2 | 26/06/2017

Mâm cơm hôm nay sẽ trở nên cực kì hấp dẫn nếu có món ngon này đấy, vào bếp thôi!

Mâm cơm hôm nay sẽ trở nên cực kì hấp dẫn nếu...

Chủ nhật | 23/07/2017

Không chỉ thơm ngon mà thức uống này còn bổ sung vitamin, chất xơ, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn. Cả nhà cùng thực hiện thức uống bổ dưỡng này với công thức dưới đây nhé

Không chỉ thơm ngon mà thức uống này còn bổ sung...

Thứ 2 | 19/06/2017

Mùa vải về, Bếp hướng dẫn cả nhà cách làm trái vải ngâm đường tại nhà vừa ngon vừa an toàn vệ sinh, để dành làm trà vải hay chè đều ngon.

Mùa vải về, Bếp hướng dẫn cả nhà cách làm...

Thứ 6 | 14/07/2017

Hướng dẫn cách làm món cá chẽm chưng tương cho ngày thu vừa ngon vừa rất phù hợp cho khẩu vị của tiết trời mát mẻ có chút se lạnh.

Hướng dẫn cách làm món cá chẽm chưng...

Thứ 5 | 15/06/2017

Canh bí đao nhồi thịt tôm nõn là món ăn ngon, giải nhiệt mùa hè được các bà nội trợ yêu thích. Chỉ cần tuân thủ các bước sau, bạn sẽ có món tôm ngon đúng điệu.

Canh bí đao nhồi thịt tôm nõn là món ăn...

Thứ 3 | 04/07/2017

Không chỉ tổng thống Obama mà rất nhiều du khách khi ghé thăm Việt Nam đều chết mê những món ăn đường phố tại đây. CNN đã tổng hợp và đưa ra 10 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội.

Không chỉ tổng thống Obama mà rất nhiều du khách khi...

Thứ 2 | 12/06/2017

Bổ sung thêm chút nấm và tôm vào thành phần nguyên liệu sẽ làm gia tăng độ ngon cho món trứng chiên vốn quen thuộc này.

Bổ sung thêm chút nấm và tôm vào...

Tin hot 24h