top

Làm đào ngâm đường để dành ăn dần nào các mẹ ơi!

Thứ 4 | 19/07/2017
Cuối mùa rồi, các mẹ tranh thủ vào bếp làm ngay mẻ đào ngâm đường để dành thôi nào. Với hủ đào ngâm vàng ươm thế này, các mẹ có thể để dành làm bánh hoặc trà đều ngon.
Cuối mùa rồi, các mẹ tranh thủ vào bếp làm ngay mẻ đào ngâm đường để dành thôi nào. Với hủ đào ngâm vàng ươm thế này, các mẹ có thể để dành làm bánh hoặc trà đều ngon.

Trà đào vừa thơm vừa mát, uống một ngụm nước, cắn một miếng đào thơm giòn thật đã.

Làm đào ngâm đường để dành ăn dần

  • Hủ sạch trụng qua nước sôi, úp ngược cho ráo.
  • Đào rửa sạch, tách bỏ hạt. Tách theo dạng tách múi cau. Ngâm vào nước muối loãng.
  • Sau đó bỏ vỏ, cạnh bên là nồi đường trắng (900gr đường thôi), gọt vỏ xong cứ cho vào nồi đường.
  • Ướp khoảng 2h cho đường chảy thành nước. Nấu 100gr đường còn lại với chút nước thành caramel, cho xíu nước vào để caramel loãng ra. Đổ phần caramel đậm màu này vào nồi đào được ướp. Nấu cho nước đường sôi, khoảng 5 phút, thấy miếng đào trong trong là được. Tắt bếp.
  • Ngâm đào vào nước đá lạnh, để đào giòn.
  • Nước đường nấu đào để cho nguội hoàn toàn, vắt chanh vào. Sau đó cho đào đã nấu vào là xong. Bảo quản trong hủ đã khô.
  • Bỏ vào tủ lạnh bảo quản. Muốn để lâu hơn thì nấu 2kg đào với 1,5kg đường.
  • Để làm trà đào, bạn chỉ cần pha trà lipton hoặc bất kỳ trà gì để dùng chung với đào này thành trà đào.

Chúc bạn thành công với cách làm thức uống trà ngâm đường ngon cho cả nhà.

Theo Bepgiadinh.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 19/07/2017

Tham khảo ngay cách nấu cơm gà Mã Lai nhé! Vị cay ngọt thơm nồng nàn của sốt ớt kết hợp cơm nấu cùng lá dứa và nước cốt dừa béo ngậy, cá cơm giòn mằn mặn, đậu phộng béo bùi, miếng gà chiên đậm đà…

Tham khảo ngay cách nấu cơm gà Mã Lai nhé! Vị cay...

Thứ 3 | 14/03/2017

Những chiếc bánh cam nhân đậu xanh chiên, tẩm mè thơm ngon sẽ là món ăn vặt được cả nhà yêu thích.

Những chiếc bánh cam nhân đậu xanh chiên, tẩm mè...

Chủ nhật | 02/07/2017

Chỉ với 4 nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, bạn có thể tự làm món kem chanh leo nhanh chóng, ngon lành hết ý!

Chỉ với 4 nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, bạn có thể...

Thứ 6 | 02/06/2017

Mùa hè nóng bức có bát dưa chuột giòn tan trộn thêm một chút cay nồng, sẽ giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn.

Mùa hè nóng bức có bát dưa chuột...

Thứ 5 | 08/06/2017

Chắc hẳn khi nghe tên bánh trái vải thì hầu hết mọi người sẽ tưởng tượng ra một loại bánh có mùi vị của quả vải phải không nào? Thế nhưng bánh trái vải của Beemart thì chỉ có ngoại hình của quả vải thôi  còn mùi vị thì lại kết sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm của cacao, nước cốt dừa ở lớp vỏ và vị bùi bùi thơm thơm của đậu xanh ở lớp nhân đấy.  

Chắc hẳn khi nghe tên bánh trái vải thì hầu hết...

Thứ 7 | 10/06/2017

Nấm kim châm không chỉ dùng để cho vào lẩu mà còn dành cho các món xào, canh hay sốt xì dầu như thế này cũng đều rất ngon.

Nấm kim châm không chỉ dùng để cho vào lẩu...

Thứ 7 | 22/07/2017

Súp khoai tây nấu nghêu là món ngon dễ thực hiện và hấp dẫn khẩu vị của con trong những ngày Hè. Mẹ thực hiện ngay cho thực đơn của con nhé!

Súp khoai tây nấu nghêu là món ngon dễ thực...

Thứ 5 | 06/07/2017

Cá chép chiên có lớp vỏ ngoài dai dai, lớp thịt cá bên trong mềm mà ngọt, miếng đậu phụ thanh mát quyện với nước sốt cà chua vô cùng ngon miệng. Món này ăn cùng cơm nóng chắc chắn sẽ rất tốn cơm. Cùng vào bếp thực hiện món ăn đơn giản mà ngon lành này nhé!

Cá chép chiên có lớp vỏ ngoài dai dai, lớp...

Tin hot 24h