top

Làm đào ngâm đường để dành ăn dần nào các mẹ ơi!

Thứ 4 | 19/07/2017
Cuối mùa rồi, các mẹ tranh thủ vào bếp làm ngay mẻ đào ngâm đường để dành thôi nào. Với hủ đào ngâm vàng ươm thế này, các mẹ có thể để dành làm bánh hoặc trà đều ngon.
Cuối mùa rồi, các mẹ tranh thủ vào bếp làm ngay mẻ đào ngâm đường để dành thôi nào. Với hủ đào ngâm vàng ươm thế này, các mẹ có thể để dành làm bánh hoặc trà đều ngon.

Trà đào vừa thơm vừa mát, uống một ngụm nước, cắn một miếng đào thơm giòn thật đã.

Làm đào ngâm đường để dành ăn dần

  • Hủ sạch trụng qua nước sôi, úp ngược cho ráo.
  • Đào rửa sạch, tách bỏ hạt. Tách theo dạng tách múi cau. Ngâm vào nước muối loãng.
  • Sau đó bỏ vỏ, cạnh bên là nồi đường trắng (900gr đường thôi), gọt vỏ xong cứ cho vào nồi đường.
  • Ướp khoảng 2h cho đường chảy thành nước. Nấu 100gr đường còn lại với chút nước thành caramel, cho xíu nước vào để caramel loãng ra. Đổ phần caramel đậm màu này vào nồi đào được ướp. Nấu cho nước đường sôi, khoảng 5 phút, thấy miếng đào trong trong là được. Tắt bếp.
  • Ngâm đào vào nước đá lạnh, để đào giòn.
  • Nước đường nấu đào để cho nguội hoàn toàn, vắt chanh vào. Sau đó cho đào đã nấu vào là xong. Bảo quản trong hủ đã khô.
  • Bỏ vào tủ lạnh bảo quản. Muốn để lâu hơn thì nấu 2kg đào với 1,5kg đường.
  • Để làm trà đào, bạn chỉ cần pha trà lipton hoặc bất kỳ trà gì để dùng chung với đào này thành trà đào.

Chúc bạn thành công với cách làm thức uống trà ngâm đường ngon cho cả nhà.

Theo Bepgiadinh.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 19/07/2017

Với cách làm đơn giản mà hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn, gà nướng bơ chanh sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức

Với cách làm đơn giản mà hương vị rất thơm ngon, hấp...

Thứ 2 | 24/07/2017

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn hãy nấu món sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé!

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn...

Thứ 3 | 11/07/2017

Ốc móng tay có vị ngọt, thịt chắc và dai nên bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là ốc móng tay ủ muối món ăn này sẽ chinh phục vị giác của mọi thành viên trong gia đình bạn. Cách làm rất đơn giản, hãy thử ngay nhé.

Ốc móng tay có vị ngọt, thịt chắc và dai nên bạn...

Thứ 6 | 21/07/2017

Lươn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam với những món quen thuộc như: Lươn om chuối đậu, lươn xào miến... thì lươn om xì dầu đem lại một hương vị mới, thơm mềm và rất hấp dẫn đấy. Cùng chế biến ngay nhé.

Lươn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt...

Chủ nhật | 25/06/2017

Miếng pudding mát lạnh lại mang theo vị ấm nóng của gừng chắc chắn sẽ là một sự kết hợp độc đáo khiến bạn mê mẩn.

Miếng pudding mát lạnh lại mang theo vị ấm nóng của gừng chắc...

Chủ nhật | 18/06/2017

Khi trời nóng và cơ thể mệt mỏi, chỉ cần 1 cốc nước siro thanh long mát lạnh là đủ để bạn tỉnh táo và sảng khoái rồi!

Khi trời nóng và cơ thể mệt mỏi, chỉ cần 1 cốc nước siro thanh...

Thứ 5 | 27/07/2017

Đây là công thức làm bánh mì Hokkaido đơn giản nhất cho bạn mới tập làm bánh. Tuy nhiên, lưu ý phải dùng men nở mới và nhồi bột đúng thì bánh mới nở ngon.

Đây là công thức làm bánh mì Hokkaido...

Thứ 2 | 29/05/2017

Kiwi và nho xanh là 2 loại trái cây có hàm lượng vitamin C cực kỳ cao, chính vì vậy đây sẽ là nguyên liệu lý tưởng để bạn lựa chọn làm nên món sinh tố kiwi nho xanh ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho ngày hè năng động của cả gia đình mình, không những thế món sinh tố này còn có tác dụng làm đẹp da vô cùng hiệu quả nữa nhé. Hãy cùng cachlam9.com thực hiện các bước pha chế sinh tố kiwi nho xanh ngon đúng chuẩn nào.

Kiwi và nho xanh là 2 loại trái cây có...

Tin hot 24h