top

Làm kem dưa hấu giải khát ngày hè nóng nực

Thứ 7 | 29/07/2017

Thật tiếc nếu bạn không thử làm ngay kem dưa hấu mát lạnh ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức trong mùa hè này!

Thật tiếc nếu bạn không thử làm ngay kem dưa hấu mát lạnh ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức trong mùa hè này!
 

Nguyên liệu làm được 10 que kem dưa hấu:

1/2 quả dưa chuột lớn, bỏ vỏ

80ml nước đường (tỉ lệ: 1 nước 1 đường)

1 quả dưa hấu nhỏ (khoảng 500g), bỏ vỏ và cắt nhỏ từng khối vuông

2 thìa cafe nước chanh

Cách làm:
 


 

Bước 1

Ép hoặc xay dưa chuột với nước đường rồi đổ ra âu lớn.


 

Bước 2

Ép hoặc xay dưa hấu rồi trộn cùng với dưa chuột đã xay.

Bước 3

Lọc hỗn hợp trên qua rây cho mịn. Thêm nước cốt chanh vào, khuấy đều.


 

Bước 4

Rót từ từ hỗn hợp trên vào khuôn kem. Không rót đầy vì trong quá trình đông lạnh, kem sẽ nở ra.

Bước 5

Cho vào ngăn đá. Sau 1h, lấy ra để cắm que kem lên rồi tiếp tục giữ lạnh khoảng 4h-5h cho đông hoàn toàn.

Mát lạnh, sảng khoái là những cảm nhận rõ nhất khi cắn miếng kem dưa hấu đầu tiên. Vị thanh mát kem dưa hấu sẽ giúp bạn xua tan cái oi nóng ngày hè. Nếu dưa hấu đã ngọt sẵn rồi thì các bạn không cần phải thêm nước đường vào nữa, để giữ sự tươi ngọt vốn có của dưa nhé!

Kem dưa hấu giải khát mát lạnh ngày hè - Ảnh 6.

Chúc các bạn thành công với cách làm kem dưa hấu này nhé!

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Chủ nhật | 04/06/2017

Chuối, mít, nước cốt sữa dừa, lạc rang kết hợp tạo thành món kem thơm ngon, dễ làm, người lớn hay trẻ nhỏ cũng đều thích cả.

Chuối, mít, nước cốt sữa dừa, lạc rang kết hợp tạo thành...

Thứ 3 | 04/07/2017

Mùi thơm của tỏi phi, vị ngọt mặn hài hòa của nước mắm và đường thấm vào từng miếng cá thu dai dai tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn hoài không ngán.

Mùi thơm của tỏi phi, vị ngọt mặn hài hòa của nước mắm...

Chủ nhật | 09/07/2017

Sâm bổ lượng là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa thơm ngọt vừa có có tác dụng thanh nhiệt, rất phù hợp cho những ngày nóng.

Sâm bổ lượng là món ăn được nhiều người yêu...

Thứ 2 | 03/07/2017

Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.

Trời mát như thế này, xào thịt gà với một...

Thứ 3 | 27/06/2017

Canh cá không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ngon. Món canh này không hề nhiều dầu mỡ mà ngọt thanh, cùng với đậu phụ mềm thơm chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Canh cá không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ngon....

Chủ nhật | 11/06/2017

Mưa giông đầu hạ tắm mát làng quê sau những ngày oi ả. Những ngọn rau bí đỏ xanh tươi mơn mởn, vươn cao đón gió.

Mưa giông đầu hạ tắm mát làng quê sau những...

Thứ 2 | 24/07/2017

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn hãy nấu món sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé!

Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, bạn...

Thứ 4 | 07/06/2017

Món sườn non kho tộ khi hoàn thành có màu vàng khá bắt mắt, khi ăn cùng cơm trắng ta sẽ cảm nhận được vị beo béo, mặn, ngọt, cay cay...

Món sườn non kho tộ khi hoàn thành có màu...

Tin hot 24h