top

Lên thực đơn cho tiệc cuối tuần với món cua sốt ớt kiểu Singapore thơm nồng

Thứ 6 | 21/07/2017

Cuối tuần rồi, bạn đã có kế hoạch làm tiệc cuối tuần với món gì chưa? Hôm nay gợi ý với các mẹ món cua sang chảnh. Cua sốt ớt kiểu Singapore. Chế biến cua cách này vừa dễ ăn, vừa đậm đà, chua cay lại thêm vị bùi và ngậy của trứng, ngọt mát của hành tây, rất thú vị.

Cuối tuần rồi, bạn đã có kế hoạch làm tiệc cuối tuần với món gì chưa? Hôm nay gợi ý với các mẹ món cua sang chảnh. Cua sốt ớt kiểu Singapore. Chế biến cua cách này vừa dễ ăn, vừa đậm đà, chua cay lại thêm vị bùi và ngậy của trứng, ngọt mát của hành tây, rất thú vị.
 
Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore

Làm tiệc cuối tuần với món cua sốt ớt kiểu Singapore

Nguyên liệu:

Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore - Ảnh 1
 

Cua: 1 con

Hành tây: 1 củ

Trứng: 2 quả

Gừng: 3 lát

Tỏi: 4 tép

Hành lá: 1 cây

Sốt ớt: 150gr

Sốt cà chua: 30ml

Đường: 1 thìa canh

Nước: 150ml

Cách làm cua sốt ớt kiểu Singapore - Làm tiệc cuối tuần vui:

Cắt hành thành khúc dài tầm 3 - 4cm, trứng đánh tan, hành tây thái mỏng, tỏi đập dập.
 

Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore - Ảnh 2

Rửa sạch cua. Bóc mai cua, cắt riêng càng cua.

Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore - Ảnh 3

Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu và bật lửa vừa. Cho gừng, tỏi vào phi cho thơm. Cho thêm hành tây vào đảo đều.

Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore - Ảnh 4

Cho thêm sốt ớt, sốt cà chua và đường vào chảo.

Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore - Ảnh 5

Thêm cua và đảo đều cho sốt ngấm vào cua. Đổ thêm nước vào chảo cua. Đậy vung và đun tầm 15 – 20 phút.

Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore - Ảnh 6

Mở vung, cho thêm trứng vào chảo, đảo đều. Cho thêm hành lá rồi tắt bếp.

Tiệc cuối tuần với cua sốt ớt kiểu Singapore - Ảnh 7

Bày cua ra đĩa rồi thưởng thức!

Chúc các bạn thành công!

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 05/07/2017

Đừng bỏ lỡ cách làm thạch hoa quế vừa ngon, vừa mát rất tốt cho làn da, đặc biệt là những ngày nắng nóng này nhé! Tương truyền, thạch quế hoa được xem là một trong những món dưỡng nhan của Dương Quý Phi.

Đừng bỏ lỡ cách làm thạch hoa quế vừa ngon, vừa mát rất...

Thứ 4 | 19/07/2017

Tham khảo ngay cách nấu cơm gà Mã Lai nhé! Vị cay ngọt thơm nồng nàn của sốt ớt kết hợp cơm nấu cùng lá dứa và nước cốt dừa béo ngậy, cá cơm giòn mằn mặn, đậu phộng béo bùi, miếng gà chiên đậm đà…

Tham khảo ngay cách nấu cơm gà Mã Lai nhé! Vị cay...

Chủ nhật | 04/06/2017

Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng chân gà giòn giòn quyện cùng sốt ớt tỏi cay cay hẳn sẽ là một món ăn nhậu hay món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo.

Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa...

Thứ 3 | 04/07/2017

Không chỉ tổng thống Obama mà rất nhiều du khách khi ghé thăm Việt Nam đều chết mê những món ăn đường phố tại đây. CNN đã tổng hợp và đưa ra 10 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội.

Không chỉ tổng thống Obama mà rất nhiều du khách khi...

Thứ 5 | 27/07/2017

Những món tráng miệng siêu ngon từ chocolate ngọt ngào sẽ hạ gục trái tim bất cứ ai, kể cả những người khó tính và sành ăn nhất. Hãy thử làm ngay 4 món tráng miệng này, không hề khó và cũng không mất nhiều thời gian đâu!

Những món tráng miệng siêu ngon từ chocolate ngọt...

Thứ 2 | 12/06/2017

Từng miếng gà khô, giòn giòn cay cay nhâm nhi trong những ngày cuối tuần chắc chắn ai cũng sẽ thích mê đấy nhé. Cùng Health+ vào bếp học cách làm món ăn này ngay nhé.

Từng miếng gà khô, giòn giòn cay cay nhâm...

Thứ 5 | 06/07/2017

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan cuộn kem tươi trái cây ngon cho cả nhà cuối tuần. Cách làm vừa nhanh vừa đơn giản mà lại rất ngon.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan cuộn kem tươi...

Thứ 5 | 15/06/2017

Canh bí đao nhồi thịt tôm nõn là món ăn ngon, giải nhiệt mùa hè được các bà nội trợ yêu thích. Chỉ cần tuân thủ các bước sau, bạn sẽ có món tôm ngon đúng điệu.

Canh bí đao nhồi thịt tôm nõn là món ăn...

Tin hot 24h