top

Màu đỏ tác động đến sức khỏe chúng ta như thế nào?

Thứ 3 | 18/07/2017

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh: Ăn thực phẩm màu đỏ cực tốt cho tim mạch, trí não và ăn bát đĩa đỏ giúp giảm cân hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh: Ăn thực phẩm màu đỏ cực tốt cho tim mạch, trí não và ăn bát đĩa đỏ giúp giảm cân hiệu quả.
 
Màu đỏ tác động tới sức khỏe như thế nào?

Màu sắc có tác động lớn tới sức khỏe
 

Muốn giảm cân: Hãy sử dụng bát/đĩa màu đỏ

Theo một bộ môn khoa học mới là Vật lý học Dạ dày, TS. Charles Spence tới từ Đại học Oxford (Vương Quốc Anh) lý giải, ẩm thực đa giác quan ảnh hưởng sâu sắc tới cảm giác ngon miệng của người ăn, đặc biệt là màu sắc.

Màu đỏ tác động tới sức khỏe như thế nào? - Ảnh 1

Thực tế, đồ ăn được bày biện trên bát, đĩa màu đỏ khiến bạn ăn ít hơn - rất tốt cho người muốn giảm cân, đang ăn kiêng. Có lẽ là do màu đỏ là tín hiệu cảnh báo nguy hiểm nguyên thủy, tương phản với thực phẩm ít hơn, do đó khiến món ăn kém hấp dẫn hơn và khiến bạn ăn ít hơn.

Muốn ngon miệng: Trang hoàng phòng ăn màu đỏ

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh, màu đỏ làm tăng huyết áp, tăng nhịp tim và khiến bạn có cảm giác đói mạnh mẽ hơn. Đây là lý do tại sao rất nhiều nhà hàng chọn dùng khăn trải bàn màu đỏ hoặc có những điểm nhấn màu đỏ trên tường (không chọn bát, đĩa màu đỏ). Màu đỏ cũng được chọn để sơn phòng ăn hoặc quầy bán đồ ăn vì chúng cũng mang lại cảm giác sạch sẽ, bắt mắt.

Màu đỏ tác động tới sức khỏe như thế nào? - Ảnh 2

Các logo, quảng cáo và thực đơn của các nhà hàng cũng thường chọn màu đỏ và các màu nóng như cam hay vàng để kích thích sự thèm ăn. Sự phối hợp các màu nóng với nhau cũng thúc đẩy khách hàng kéo dài bữa ăn hơn.

Muốn khỏe mạnh: Hãy ăn thực phẩm có màu đỏ

Các loại thực phẩm màu đỏ có chứa nhiều dưỡng chất thực vật, các loại vitamin và khoáng chất có tác dụng ngăn ngừa, điều trị nhiều bệnh, đặc biệt tốt cho máu, trí não và sức khỏe tim mạch.

Tìm hiểu các loại thực phẩm màu đỏ tốt cho sức khỏe trong infographic dưới đây: 

Màu đỏ tác động tới sức khỏe như thế nào? - Ảnh 3

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 3 | 30/05/2017

Người đi bộ được cảnh báo là nên đi bộ sát bên trong vỉa hè sau khi các nhà khoa học phát hiện ra rằng ngay cả mức độ ô nhiễm theo tiêu chuẩn châu Âu cũng có thể gây hại cho tim.

Người đi bộ được cảnh báo là nên đi bộ sát...

Thứ 5 | 15/06/2017

Các bài tập rèn luyện não bộ có thể giúp ngăn ngừa và làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer ở người già.

Các bài tập rèn luyện não bộ có thể...

Thứ 2 | 03/07/2017

Phơi nhiễm HIV đều có thể xảy ra cả trong và ngoài môi trường nghề nghiệp. Dưới đây là cách xử trí khi nghi bị phơi nhiễm HIV.

Phơi nhiễm HIV đều có thể xảy ra cả trong và ngoài...

Thứ 5 | 20/07/2017

Các nhà khoa học Hà Lan vừa công bố một nghiên cứu cho thấy phụ nữ mãn kinh càng sớm thì càng có nguy cơ cao mắc đái tháo đường type 2.

Các nhà khoa học Hà Lan vừa công bố một...

Thứ 6 | 02/06/2017

Nghiên cứu cho thấy, một số loại đậu sau chứa các chất có thể giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng thay thế thịt. Đây cũng là những thực phẩm tốt cho những người ăn chay thường xuyên.

Nghiên cứu cho thấy, một số loại đậu sau chứa các chất...

Thứ 5 | 01/06/2017

Đã có nhiều trường hợp tử vong do thức khuya thường xuyên. Đã đến lúc, chúng ta không thể xem thường việc thức khuya được nữa.

Đã có nhiều trường hợp tử vong do thức khuya thường...

Thứ 7 | 01/07/2017

Cây mã đề rất giàu chất đạm cùng các chất dinh dưỡng, bao gồm beta carotene, canxi, vitamin C và K, các dưỡng chất thực vật như allantoin, apigenin, aucubin, baicalein, axit oleanolic, sorbitol và tanin.

Cây mã đề rất giàu chất đạm cùng các chất...

Thứ 5 | 06/07/2017

Không ít người có thói quen vứt tỏi mọc mầm, tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng đây là hành động sai lầm, bởi tỏi mọc mầm có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Không ít người có thói quen vứt tỏi mọc mầm, tuy...

Tin hot 24h