top

Mẹ tự làm kem dừa mát lạnh cho bé yêu ăn dần

Thứ 4 | 26/07/2017

Kem dừa vị dứa, và rượu rum kiểu Piña coladas vừa ngọt mát béo ngậy của nước cốt dừa lại có vị chua dịu của dứa, mùi thơm của rượu rum, ai đã từng ăn một lần đều thích mê.

Kem dừa vị dứa, và rượu rum kiểu Piña coladas vừa ngọt mát béo ngậy của nước cốt dừa lại có vị chua dịu của dứa, mùi thơm của rượu rum, ai đã từng ăn một lần đều thích mê.
 
Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng!

Kem dừa, dứa và rượu rum

Nguyên liệu:

1 bát nước cốt dừa (khoảng 240ml)

Piña coladas là một loại cocktail có xuất xứ từ Puerto Rico được nhiều người yêu thích.

¾ bát kem dừa (coconut cream)

240 ml rượu rum đen

1 cốc dứa thái vuông nhỏ

Một ít vỏ chanh đã mài vụn, cơm dừa (dừa nạo sợi)
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 1
 

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, khuôn làm kem que

Cách làm kem dừa, dứa và rượu rum:

Đầu tiên, hãy thái quả dứa, bỏ phần vỏ đi, sau đó thái dứa thành những miếng vuông nhỏ. Chỉ cần 1 cốc dứa để làm kem, phần dứa còn lại, bạn có thể cho vào bát nước đá, để giữ cho dứa luôn tươi và giòn.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 2
 

Cho dứa, sữa dừa, kem dừa và rượu rum vào máy xay sinh tố, trộn thêm một ít đá viên rồi xay nhuyễn. Cho thêm đá để làm loãng hỗn hợp này, để đảm bảo có đủ lượng nước để kem đông lại.

Sau khi xay nhuyễn, bạn đổ hỗn hợp này vào các khuôn làm kem, chỉ đổ đầy ¾ mỗi khuôn.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 3
 

Cho thêm dứa, vỏ chanh, cơm dừa lên phần còn lại của khuôn kem. Sau đó, cắm những thanh que kem vào, rồi để khay kem trong ngăn đá tủ lạnh.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 4

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 5
 

Sau khoảng 4 – 6 giờ là kem đông cứng. Để khay kem ra ngoài vài phút hoặc cho khay kem vào chậu nước, để lấy kem ra dễ dàng hơn.

Bạn sẽ không thể tưởng tượng được chỉ cần cho một vỏ chanh vào kem lại tạo nên hương vị độc đáo đến vậy đâu. Vỏ chanh có mùi thơm mát, làm dậy mùi những nguyên liệu khác.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 6

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 7
 

Món kem dừa, dứa và rượu rum có thể dùng làm món tráng miệng hay dùng làm bữa phụ cũng rất tuyệt, đặc biệt là trong mùa Hè nắng nóng. 

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 26/07/2017

Tôm xào cần tây và hạt điều là món ăn siêu bổ dưỡng, lại lạ miệng và rất ngon. Tôm dai ngọt, hạt điều bùi thơm, cần tây giòn mát - khẩu vị thay đổi liên tục, hấp dẫn vô cùng. Lưu ngay công thức món ngon này để làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Tôm xào cần tây và hạt điều là món...

Thứ 3 | 25/07/2017

Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho món ăn này trở nên ngon miệng và hấp dẫn.

Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai...

Chủ nhật | 11/06/2017

Mưa giông đầu hạ tắm mát làng quê sau những ngày oi ả. Những ngọn rau bí đỏ xanh tươi mơn mởn, vươn cao đón gió.

Mưa giông đầu hạ tắm mát làng quê sau những...

Thứ 5 | 27/07/2017

Tôm chiên xù kiểu Nhật có hương vị mới lạ và thơm ngon chắc chắn sẽ tạo nên sự thú vị cho bữa ăn gia đình bạn. Sau đây là cách làm tôm chiên xù kiểu Nhật giòn thơm ngon miễn chê cho cả nhà thưởng thức chúng tôi muốn giới thiệu cho các bạn!

Tôm chiên xù kiểu Nhật có hương vị mới lạ...

Thứ 7 | 17/06/2017

Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những quán cháo ngon, lâu năm và có lượng khách hàng đáng nể.

Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những...

Thứ 2 | 17/07/2017

Buổi tối luôn là thời gian thích hợp để gia đính quây quần và thưởng thức những món ăn ngon. Mỗi tuần một món ngon, mới lạ, không chỉ thể hiện sự quan tâm, chăm sóc mà còn là tình cảm của người nấu dành cho những người mình yêu thương.

Buổi tối luôn là thời gian thích hợp để gia đính...

Thứ 6 | 16/06/2017

Pudding xoài có vị thanh mát, chua ngọt rất dễ ăn, đây là món ăn tráng miệng thơm ngon, thích hợp với tiết trời mùa hè.

Pudding xoài có vị thanh mát, chua ngọt rất dễ ăn,...

Thứ 2 | 26/06/2017

Mâm cơm hôm nay sẽ trở nên cực kì hấp dẫn nếu có món ngon này đấy, vào bếp thôi!

Mâm cơm hôm nay sẽ trở nên cực kì hấp dẫn nếu...

Tin hot 24h