top

Mẹ tự làm kem dừa mát lạnh cho bé yêu ăn dần

Thứ 4 | 26/07/2017

Kem dừa vị dứa, và rượu rum kiểu Piña coladas vừa ngọt mát béo ngậy của nước cốt dừa lại có vị chua dịu của dứa, mùi thơm của rượu rum, ai đã từng ăn một lần đều thích mê.

Kem dừa vị dứa, và rượu rum kiểu Piña coladas vừa ngọt mát béo ngậy của nước cốt dừa lại có vị chua dịu của dứa, mùi thơm của rượu rum, ai đã từng ăn một lần đều thích mê.
 
Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng!

Kem dừa, dứa và rượu rum

Nguyên liệu:

1 bát nước cốt dừa (khoảng 240ml)

Piña coladas là một loại cocktail có xuất xứ từ Puerto Rico được nhiều người yêu thích.

¾ bát kem dừa (coconut cream)

240 ml rượu rum đen

1 cốc dứa thái vuông nhỏ

Một ít vỏ chanh đã mài vụn, cơm dừa (dừa nạo sợi)
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 1
 

Dụng cụ: Máy xay sinh tố, khuôn làm kem que

Cách làm kem dừa, dứa và rượu rum:

Đầu tiên, hãy thái quả dứa, bỏ phần vỏ đi, sau đó thái dứa thành những miếng vuông nhỏ. Chỉ cần 1 cốc dứa để làm kem, phần dứa còn lại, bạn có thể cho vào bát nước đá, để giữ cho dứa luôn tươi và giòn.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 2
 

Cho dứa, sữa dừa, kem dừa và rượu rum vào máy xay sinh tố, trộn thêm một ít đá viên rồi xay nhuyễn. Cho thêm đá để làm loãng hỗn hợp này, để đảm bảo có đủ lượng nước để kem đông lại.

Sau khi xay nhuyễn, bạn đổ hỗn hợp này vào các khuôn làm kem, chỉ đổ đầy ¾ mỗi khuôn.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 3
 

Cho thêm dứa, vỏ chanh, cơm dừa lên phần còn lại của khuôn kem. Sau đó, cắm những thanh que kem vào, rồi để khay kem trong ngăn đá tủ lạnh.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 4

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 5
 

Sau khoảng 4 – 6 giờ là kem đông cứng. Để khay kem ra ngoài vài phút hoặc cho khay kem vào chậu nước, để lấy kem ra dễ dàng hơn.

Bạn sẽ không thể tưởng tượng được chỉ cần cho một vỏ chanh vào kem lại tạo nên hương vị độc đáo đến vậy đâu. Vỏ chanh có mùi thơm mát, làm dậy mùi những nguyên liệu khác.
 

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 6

Tự làm kem dừa mát lạnh, ngày Hè sợ gì nắng nóng! - Ảnh 7
 

Món kem dừa, dứa và rượu rum có thể dùng làm món tráng miệng hay dùng làm bữa phụ cũng rất tuyệt, đặc biệt là trong mùa Hè nắng nóng. 

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 2 | 10/07/2017

Bánh chuối hấp là món ăn vặt mang đậm phong vị Nam Bộ được nhiều người yêu thích. Nếu cũng thích món này, đừng bỏ lỡ cách làm bánh chuối hấp dưới đây nhé!

Bánh chuối hấp là món ăn vặt mang đậm phong vị Nam Bộ...

Thứ 2 | 19/06/2017

Đậu đỏ mềm bở, những viên khoai môn dẻo mềm cùng nước đường mát lạnh, món ăn vặt nổi tiếng Đài Loan này lại có thể được làm tại nhà một cách dễ dàng.

Đậu đỏ mềm bở, những viên khoai môn dẻo mềm cùng nước...

Thứ 3 | 25/07/2017

Chả cá chiên sốt Tom Yum kiểu Thái có vị chua chua, cay cay của sốt Tom Yum, ngon ngọt dai dai của chả cá cực hấp dẫn.

Chả cá chiên sốt Tom Yum kiểu Thái có vị chua...

Thứ 7 | 10/06/2017

Không cần nhiều thời gian, công thức hay khéo léo gì bạn cũng có thể tự tay pha cho mình một ly latte ngũ cốc thơm lành, mát lịm ngay tại nhà.

Không cần nhiều thời gian, công thức hay khéo léo...

Thứ 4 | 05/07/2017

Đừng bỏ lỡ cách làm thạch hoa quế vừa ngon, vừa mát rất tốt cho làn da, đặc biệt là những ngày nắng nóng này nhé! Tương truyền, thạch quế hoa được xem là một trong những món dưỡng nhan của Dương Quý Phi.

Đừng bỏ lỡ cách làm thạch hoa quế vừa ngon, vừa mát rất...

Chủ nhật | 30/07/2017

Pad Thái, gỏi đu đủ hay kem xôi dừa là những món ăn đường phố Thái Lan từng tạo trào lưu ở TP HCM và thu hút đông thực khách.

Pad Thái, gỏi đu đủ hay kem xôi dừa là những món...

Thứ 2 | 03/07/2017

Bật mí nhanh cách luộc thịt heo ngon và cực dễ làm dành cho các bà nội trợ. Chỉ cần một món luộc đơn giản và nước chấm đúng điệu là bữa cơm gia đình đã thêm phần hấp dẫn rồi.

Bật mí nhanh cách luộc thịt heo ngon và cực dễ...

Thứ 4 | 12/07/2017

Đang mùa sầu riêng, các bạn tranh thủ làm ngay món chè Thái sầu riêng đãi cả nhà nhé! Vừa ngon vừa an toàn luôn.

Đang mùa sầu riêng, các bạn tranh thủ làm ngay...

Tin hot 24h