top

Mùa hè nên ăn trái cây nào để giải nhiệt?

Chủ nhật | 28/05/2017
Thời tiết oi nóng khiến lượng vitamin trong trái cây càng trở nên cần thiết với cơ thể. Dưới đây là gợi ý của chuyên gia dinh dưỡng về các loại trái cây nên ăn vào mùa hè.

 

Thời tiết oi nóng khiến lượng vitamin trong trái cây càng trở nên cần thiết với cơ thể. Dưới đây là gợi ý của chuyên gia dinh dưỡng về các loại trái cây nên ăn vào mùa hè.

Mùa hè nên ăn trái cây nào để giải nhiệt?

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay, trái cây là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin dồi dào.

Đây là 1 trong 4 nhóm chất cần thiết của cơ thể. Vào mùa hè, lượng vitamin trong trái cây càng trở nên cần thiết khi cơ thể dễ mất nước do tiết mồ hôi.

PGS Lâm khuyến nghị người dân nên thường xuyên sử dụng các loại hoa quả sau để thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.

Cam, chanh, bưởi

Đây là những loại quả có nhiều vitamin C, rất tốt để tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể trước những đợt nắng nóng. Chúng cũng là những loại quả ít đường, không làm tăng cân nên chuyên gia khuyến cáo người dân nên sử dụng hàng ngày.

Táo

Táo có chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, trong đó hàm lượng sắt chiếm nhiều nhất. Vi chất sắt là nguồn nguyên liệu chủ yếu để tạo máu cho cơ thể, tốt cho cơ thể.

Dứa

Đây là loại quả có tính thanh nhiệt, đặc biệt thích hợp ăn trong mùa hè. Trong dứa có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, chứa hàm lượng đáng kể canxi, chất xơ, kali và vitamin C.

Mùa hè, bạn nên tăng cường các loại trái cây có vị chua, thanh mát
 

Dưa hấu

Mùa hè là mùa thích hợp nhất để ăn dưa hấu. Trong dưa hấu có chứa các vitamin A, B1, B2, C, các loại đường glucozo, saccarozo, axit malic, axit glutamic và arginine,… có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, hạ huyết áp.

Đặc biệt, dưa hấu tốt cho những người mắc nhiệt miệng, ra nhiều mồ hôi, hay các bệnh viêm thận thiểu niệu, cao huyết áp.

Xoài

Xoài là loại trái cây cho thu hoạch vào mùa hè, có giá trị dinh dưỡng cao. Trong xoài có chứa axit acradic và anacradiol, hai chất này được cho là có tác dụng chống trầm cảm.

Ngoài ra xoài còn là nguồn cung cấp lượng đường rất cao (khoảng 12%), cũng như nhiều chất vitamin A, C, chất sắt và axit niacin.

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 3 | 04/07/2017

Không chỉ đơn thuần là gia vị trong nấu ăn, nướng bánh, bột quế còn có cả những công dụng chữa bệnh tuyệt vời đã được khoa học hiện đại chứng minh.

Không chỉ đơn thuần là gia vị trong nấu ăn, nướng bánh,...

Thứ 6 | 09/06/2017

Lá trầu không được người Ấn Độ sử dụng như 1 phương thuốc tuyệt vời dành cho sức khỏe từ những năm trước Công nguyên đến tận bây giờ.

Lá trầu không được người Ấn Độ sử dụng như 1 phương thuốc tuyệt...

Thứ 3 | 13/06/2017

Theo dõi những thay đổi bất thường trong quá trình mang thai có thể giúp mẹ bầu tránh được những nguy hiểm cho cả mẹ và con.

Theo dõi những thay đổi bất thường trong quá trình mang...

Thứ 7 | 08/07/2017

Tiến sỹ Dr. Patrick O'Gara - Giám đốc y tế của Trung tâm Tim mạch Shapiro tại Brigham, cho biết: “Điều đầu tiên mà tôi khuyên bệnh nhân vừa trải qua cơn đau tim là họ và gia đình cần hiểu rõ về những dấu hiệu cảnh báo cơn đau tim.

Tiến sỹ Dr. Patrick O'Gara - Giám đốc y tế của Trung...

Chủ nhật | 02/07/2017

Chế độ dinh dưỡng cho người tập thể hình sẽ bao gồm các thực phẩm giàu chất đạm, carbohydrate và chất béo lành mạnh, magiê, kali, đồng, selen, canxi, sắt và các vitamin khác nhau.

Chế độ dinh dưỡng cho người tập thể hình sẽ bao gồm các...

Chủ nhật | 04/06/2017

Những thói quen lành mạnh mà bạn sẽ không phải hối tiếc vì đã bỏ tâm sức cho chúng.

Những thói quen lành mạnh mà bạn sẽ không phải hối...

Thứ 3 | 27/06/2017

Hến có tên khác: Nghiễn nhục. Trong 100g thịt hến có 12,77g protid, 13,9 mg chất sắt, 0,25 mg đồng; nhiều vitamin B12, nhiều acid omega-3, ít cholesterol nên thích hợp với người thiếu máu và người bị bệnh tim mạch, đặc biệt còn có tác dụng chữa di tinh.

Hến có tên khác: Nghiễn nhục. Trong 100g thịt hến...

Thứ 5 | 27/07/2017

Bệnh Parkinson là một thoái hóa thần kinh có thể gây nên tình trạng cứng các khớp và các cơn run tay chân. Ngoài các triệu chứng thường gặp trên, bệnh Parkinson còn có thể gây một số biến chứng, ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Bệnh Parkinson là một thoái hóa thần kinh có thể...

Tin hot 24h