top

Những cách tận dụng thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời

Thứ 4 | 05/07/2017
Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.
Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.

1. Gà áp chảo

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 1

Nếu mở tủ lạnh và thấy còn lại gà nướng hoặc luộc từ hôm trước nhưng đã thái nhỏ, vậy gà áp chảo chính là công thức mà bạn cần.

Rắc một chút bột vào trộn đều để bột bao quanh miếng gà. Láng chảo bằng khoảng 15ml dầu để chống dính. Khi chảo nóng lên, cho thịt gà vào chiên tới khi giòn đều các mặt.

Gà áp chảo có thể ăn cùng cơm, hoặc ăn chơi với tương ớt đều rất ngon.

2. Mỳ gà

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 2

Nếu bạn còn một chút gà hầm từ hôm trước, thêm chút nước và tận dụng toàn bộ chỗ thịt đó để nấu cùng mỳ hoặc phở, hương vị sẽ vô cùng đậm đà và hấp dẫn.

3. Bánh kếp thịt gà

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 3

Nếu số lượng thịt gà còn lại không nhiều, bạn có thể lựa chọn làm bánh kếp nhân mặn.

Trộn bột và nước như cách làm bánh kếp bình thường, nhưng thêm vào thịt gà xé nhỏ nữa.

Sau khi chiên chín bánh, bạn có thể ăn cùng với sốt cà chua và mayonnaise.

4. Nước dùng

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 4

Nước dùng là một nguyên liệu cần thiết trong rất nhiều công thức nấu ăn. Tận dụng phần xương gà và đầu cổ cánh đã cắt bỏ để đun làm nước dùng là một cách tiết kiệm tuyệt vời.

Cho hết phần xương gà vào nồi nước, ninh trong 1-2 tiếng để thu được nước cốt gà thật chất lượng. Nếu muốn bạn có thể bỏ thêm chút hành tây, gừng, tỏi… khi ninh để nước dùng thêm đậm đà.

5. Cơm rang

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 5

Cùng với rất nhiều nguyên liệu khác còn lại trong tủ lạnh như cà rốt, ngô hộp hay cơm nguội, thịt gà có thể được cho vào cơm rang để làm thành món cơm thập cẩm siêu ngon.

6. Nộm

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 6

Trời mùa hè nóng bức thế này, có đĩa nộm ngọt mát thì còn gì bằng. Xé nhỏ thịt gà và trộn cùng những loại rau dưa mà mình thích, bạn đã có ngay món ăn thay cơm tuyệt vời rồi.

7. Bánh kẹp

 

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 7

Đơn giản là nhồi thịt gà vào bánh mỳ cùng cà chua, dưa chuột, mayonnaise hay bất kỳ thứ gì bạn thích. Vì bánh kẹp là không có giới hạn!

Theo 24h

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 12/07/2017

Rất lạ miệng, hấp dẫn, độc đáo. Hương vị bánh khoai tây nhân thịt lạ vị, dẻo bùi cùng nước súp đậm đà, thanh trong. Ăn một lần nhớ mãi không quên. Hãy thử nha cả nhà!

Rất lạ miệng, hấp dẫn, độc đáo. Hương vị bánh khoai tây...

Chủ nhật | 23/07/2017

Món ăn được làm theo kiểu Bắc Kinh, bóng bẩy, đẹp mắt nhưng cũng không kém phần ngon miệng.

Món ăn được làm theo kiểu Bắc Kinh, bóng bẩy, đẹp mắt...

Thứ 4 | 31/05/2017

Bữa sáng thì chúng ta không có nhiều thời gian chuẩn bị nên các món như mì xào sẽ rất được ưu tiên vì dễ làm, ít tốn thời gian mà món ăn vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hôm nay, chúng ta hãy tham khảo cách làm mì xào rau cải với thịt bò để bữa sáng thêm phần ngon miệng mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị nhé.

Bữa sáng thì chúng ta không có nhiều thời...

Thứ 3 | 04/07/2017

Kem hoa hồng, hạt đác rim hay sữa chua thạch lá nếp là những món ngon ăn vặt đang gây sốt, tạo nên trào lưu ẩm thực thu hút nhiều người sành ăn trong nửa đầu năm nay.

Kem hoa hồng, hạt đác rim hay sữa chua thạch lá nếp là...

Thứ 7 | 29/07/2017

Thật tiếc nếu bạn không thử làm ngay kem dưa hấu mát lạnh ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức trong mùa hè này!

Thật tiếc nếu bạn không thử làm ngay kem dưa hấu mát...

Thứ 7 | 03/06/2017

Nóng trời chỉ cần một que kem sầu riêng sữa thơm lừng, ngon mát là đã đủ để xoa dịu đi tất cả rồi!

Nóng trời chỉ cần một que kem sầu riêng sữa thơm lừng, ngon...

Thứ 4 | 26/07/2017

Sinh tố rau má vừa thanh mát lại bổ dưỡng, nhiều vitamin, giải nhiệt cơ thể rất tốt.

Sinh tố rau má vừa thanh mát lại bổ dưỡng, nhiều vitamin, giải...

Thứ 2 | 19/06/2017

Cách làm bánh bò nước cốt dừa nướng bằng chảo cực chuẩn. Với cách làm này, bạn có thể nướng bằng lửa than cũng rất ngon.

Cách làm bánh bò nước cốt dừa nướng bằng chảo cực...

Tin hot 24h