top

Những cách tận dụng thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời

Thứ 4 | 05/07/2017
Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.
Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.

1. Gà áp chảo

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 1

Nếu mở tủ lạnh và thấy còn lại gà nướng hoặc luộc từ hôm trước nhưng đã thái nhỏ, vậy gà áp chảo chính là công thức mà bạn cần.

Rắc một chút bột vào trộn đều để bột bao quanh miếng gà. Láng chảo bằng khoảng 15ml dầu để chống dính. Khi chảo nóng lên, cho thịt gà vào chiên tới khi giòn đều các mặt.

Gà áp chảo có thể ăn cùng cơm, hoặc ăn chơi với tương ớt đều rất ngon.

2. Mỳ gà

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 2

Nếu bạn còn một chút gà hầm từ hôm trước, thêm chút nước và tận dụng toàn bộ chỗ thịt đó để nấu cùng mỳ hoặc phở, hương vị sẽ vô cùng đậm đà và hấp dẫn.

3. Bánh kếp thịt gà

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 3

Nếu số lượng thịt gà còn lại không nhiều, bạn có thể lựa chọn làm bánh kếp nhân mặn.

Trộn bột và nước như cách làm bánh kếp bình thường, nhưng thêm vào thịt gà xé nhỏ nữa.

Sau khi chiên chín bánh, bạn có thể ăn cùng với sốt cà chua và mayonnaise.

4. Nước dùng

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 4

Nước dùng là một nguyên liệu cần thiết trong rất nhiều công thức nấu ăn. Tận dụng phần xương gà và đầu cổ cánh đã cắt bỏ để đun làm nước dùng là một cách tiết kiệm tuyệt vời.

Cho hết phần xương gà vào nồi nước, ninh trong 1-2 tiếng để thu được nước cốt gà thật chất lượng. Nếu muốn bạn có thể bỏ thêm chút hành tây, gừng, tỏi… khi ninh để nước dùng thêm đậm đà.

5. Cơm rang

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 5

Cùng với rất nhiều nguyên liệu khác còn lại trong tủ lạnh như cà rốt, ngô hộp hay cơm nguội, thịt gà có thể được cho vào cơm rang để làm thành món cơm thập cẩm siêu ngon.

6. Nộm

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 6

Trời mùa hè nóng bức thế này, có đĩa nộm ngọt mát thì còn gì bằng. Xé nhỏ thịt gà và trộn cùng những loại rau dưa mà mình thích, bạn đã có ngay món ăn thay cơm tuyệt vời rồi.

7. Bánh kẹp

 

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 7

Đơn giản là nhồi thịt gà vào bánh mỳ cùng cà chua, dưa chuột, mayonnaise hay bất kỳ thứ gì bạn thích. Vì bánh kẹp là không có giới hạn!

Theo 24h

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 17/06/2017

Đồ uống của Starbucks tinh tế và có công thức bí mật, nhưng bạn nên lưu ý giữ sức khỏe và ghi nhớ về lượng calo của mình.

Đồ uống của Starbucks tinh tế và có công thức bí...

Thứ 4 | 14/06/2017

Nước tắc xí muội có vị chua ngọt, thơm thơm, thanh mát, giải nhiệt mùa hè cực kì hiệu quả đấy!

Nước tắc xí muội có vị chua ngọt, thơm thơm, thanh mát,...

Thứ 3 | 04/07/2017

Mặc dù vải là loại quả có tính nóng nhưng khi kết hợp với đậu xanh lại tạo ra một món chè rất ngon, thanh dịu, giải nhiệt cho ngày hè cực hiệu quả.

Mặc dù vải là loại quả có tính nóng nhưng...

Thứ 5 | 20/07/2017

Món ăn có vị ngọt của thịt, chua của dứa, tươi mát của các loại rau thơm, hòa quyện với vị thơm nồng, cay tê của mắm tép.

Món ăn có vị ngọt của thịt, chua của dứa, tươi mát của...

Thứ 3 | 18/07/2017

Chuyên gia ẩm thực Anthony Bourdain của CNN khám phá 6 món ăn độc đáo vùng Honshu nơi có nền ẩm thực lâu đời và đa dạng.

Chuyên gia ẩm thực Anthony Bourdain của CNN khám phá 6 món...

Thứ 5 | 01/06/2017

Thay vì mua những ly trà bí đao bán sẵn ngoài đường, bạn có thể tự nấu trà tại nhà với công thức cực kỳ đơn giản. Cùng Health+ vào bếp học cách chế biến những cốc trà bí đao thơm ngon đảm bảo này nhé.

Thay vì mua những ly trà bí đao bán sẵn...

Thứ 6 | 30/06/2017

Bất kể lúc nào trong ngày bạn cũng có thể làm món mỳ đơn giản mà vẫn hấp dẫn này để thưởng thức.

Bất kể lúc nào trong ngày bạn cũng có thể...

Thứ 5 | 08/06/2017

Một chiếc bánh nếp xốp mềm thơm ngon, một ly sữa nóng giúp bạn sẵn sàng cho một ngày làm việc mới.

Một chiếc bánh nếp xốp mềm thơm ngon, một ly sữa nóng...

Tin hot 24h