top

Những cách tận dụng thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời

Thứ 4 | 05/07/2017
Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.
Bạn phát chán với việc bỏ thịt gà còn thừa vào lò vi sóng và ăn mãi một mùi vị giống hệt nhau? Dưới đây là những công thức tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng thịt gà còn lại từ hôm trước để làm thành món ăn hoàn toàn mới.

1. Gà áp chảo

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 1

Nếu mở tủ lạnh và thấy còn lại gà nướng hoặc luộc từ hôm trước nhưng đã thái nhỏ, vậy gà áp chảo chính là công thức mà bạn cần.

Rắc một chút bột vào trộn đều để bột bao quanh miếng gà. Láng chảo bằng khoảng 15ml dầu để chống dính. Khi chảo nóng lên, cho thịt gà vào chiên tới khi giòn đều các mặt.

Gà áp chảo có thể ăn cùng cơm, hoặc ăn chơi với tương ớt đều rất ngon.

2. Mỳ gà

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 2

Nếu bạn còn một chút gà hầm từ hôm trước, thêm chút nước và tận dụng toàn bộ chỗ thịt đó để nấu cùng mỳ hoặc phở, hương vị sẽ vô cùng đậm đà và hấp dẫn.

3. Bánh kếp thịt gà

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 3

Nếu số lượng thịt gà còn lại không nhiều, bạn có thể lựa chọn làm bánh kếp nhân mặn.

Trộn bột và nước như cách làm bánh kếp bình thường, nhưng thêm vào thịt gà xé nhỏ nữa.

Sau khi chiên chín bánh, bạn có thể ăn cùng với sốt cà chua và mayonnaise.

4. Nước dùng

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 4

Nước dùng là một nguyên liệu cần thiết trong rất nhiều công thức nấu ăn. Tận dụng phần xương gà và đầu cổ cánh đã cắt bỏ để đun làm nước dùng là một cách tiết kiệm tuyệt vời.

Cho hết phần xương gà vào nồi nước, ninh trong 1-2 tiếng để thu được nước cốt gà thật chất lượng. Nếu muốn bạn có thể bỏ thêm chút hành tây, gừng, tỏi… khi ninh để nước dùng thêm đậm đà.

5. Cơm rang

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 5

Cùng với rất nhiều nguyên liệu khác còn lại trong tủ lạnh như cà rốt, ngô hộp hay cơm nguội, thịt gà có thể được cho vào cơm rang để làm thành món cơm thập cẩm siêu ngon.

6. Nộm

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 6

Trời mùa hè nóng bức thế này, có đĩa nộm ngọt mát thì còn gì bằng. Xé nhỏ thịt gà và trộn cùng những loại rau dưa mà mình thích, bạn đã có ngay món ăn thay cơm tuyệt vời rồi.

7. Bánh kẹp

 

Những cách hô biến thịt gà còn thừa thành món ngon tuyệt vời - 7

Đơn giản là nhồi thịt gà vào bánh mỳ cùng cà chua, dưa chuột, mayonnaise hay bất kỳ thứ gì bạn thích. Vì bánh kẹp là không có giới hạn!

Theo 24h

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 17/06/2017

Với những người nghiện vị cà phê thì trong cái nắng oi bức của mùa hè, được nhâm nhi ly kem mát lạnh đậm đà này là điều tuyệt vời nhất.

Với những người nghiện vị cà phê thì trong cái...

Thứ 6 | 23/06/2017

Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo các nhà nghiên cứu thì chính chế độ ăn và các món ăn truyền thống đã giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.

Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo...

Thứ 6 | 21/07/2017

Lươn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam với những món quen thuộc như: Lươn om chuối đậu, lươn xào miến... thì lươn om xì dầu đem lại một hương vị mới, thơm mềm và rất hấp dẫn đấy. Cùng chế biến ngay nhé.

Lươn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt...

Thứ 4 | 12/07/2017

Đang mùa sầu riêng, các bạn tranh thủ làm ngay món chè Thái sầu riêng đãi cả nhà nhé! Vừa ngon vừa an toàn luôn.

Đang mùa sầu riêng, các bạn tranh thủ làm ngay...

Thứ 4 | 12/07/2017

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, thơm ngon cho gia đình mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món thịt bò xào dưa chuột đơn giản và ngon lạ này ngay nhé!

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn...

Thứ 5 | 20/07/2017

Hướng dẫn cách làm thạch thủy tinh nhiều màu sắc từ trái cây và cách pha trà sữa giải nhiệt ngày Hè tại nhà để có ngay thức uống vừa rẻ vừa an toàn.

Hướng dẫn cách làm thạch thủy tinh nhiều màu sắc từ...

Thứ 5 | 13/07/2017

Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị miền Tây vừa thơm béo vị nước cốt dừa, vừa ngọt thịt. Chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị...

Thứ 3 | 30/05/2017

Món chân giò hầm đậu phộng thơm ngon, giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà vét sạch nồi cơm đấy!

Món chân giò hầm đậu phộng thơm ngon, giàu dinh...

Tin hot 24h