top

Những quan niệm đúng - sai về giấm táo ai cũng cần biết

Thứ 5 | 27/07/2017

Giấm táo được biết đến như một phương thuốc tự nhiên cho rất nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều quan niệm sai lầm về giấm táo khiến cho loại thực phẩm này bị dùng sai lệch, dẫn đến những hệ quả không tốt.

Giấm táo được biết đến như một phương thuốc tự nhiên cho rất nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều quan niệm sai lầm về giấm táo khiến cho loại thực phẩm này bị dùng sai lệch, dẫn đến những hệ quả không tốt.
 
Những quan niệm đúng - sai về giấm táo

Giấm táo và những điều cần lưu ý!

Không nên dùng giấm táo vì tính acid cao

Đây là quan niệm có phần đúng vì giấm táo có hàm lượng acid khá cao. Đó là lý do bạn nên pha loãng giấm táo với nước trước khi sử dụng. Sự có mặt của acid axetic trong giấm táo có tác dụng giúp cân bằng mức độ pH của dạ dày, từ đó giúp cải thiện tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu khoáng chất trong cơ thể.

Sử dụng giấm táo có thể dẫn tới trào ngược acid

Đây là một quan niệm hoàn toàn sai lầm. Ngược lại, giấm táo còn được khuyến khích những người bị trào ngược acid nên dùng. Nó hỗ trợ tiêu hóa và phá vỡ chất béo, từ đó giúp điều trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Bạn có thể pha loãng 1 thìa giấm táo trong một ly nước và uống nó trước bữa ăn để điều trị trào ngược dạ dày thực quản.

Giấm táo có thể giúp giảm cân

Nhiều người sử dụng giấm táo như một công cụ giảm cân vì nó giúp họ không có cảm giác đói và sẽ ăn ít calorie hơn. Nó cũng giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm mỡ. Trên thực tế, một nghiên cứuđược công bố vào năm 2005 trên Tạp chí American Dietetic Association (Mỹ) đã phát hiện ra rằng, kết hợp giấm táo trong các bữa ăn sẽ làm giảm từ 200 - 275 calorie. Tuy nhiên bạn cần nhớ rằng, việc tiêu thụ giấm táo hàng ngày phải được kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để có kết quả giảm cân tốt hơn và nhanh hơn.

Giấm táo không thể sử dụng trong nấu ăn

Giấm táo có vị hăng nhưng hoàn toàn có thể sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Bạn có thể sử dụng giấm táo trong các món salad hoặc biến nó trở thành một thức uống lành mạnh bằng cách pha với nước và mật ong, quế, chanh... Giấm táo cũng có thể được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm.

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 6 | 02/06/2017

Phần Lan đang thực hiện lộ trình là quốc gia tiên phong trên thế giới nói không với thuốc lá vào năm 2025.

Phần Lan đang thực hiện lộ trình là quốc gia tiên phong...

Chủ nhật | 09/07/2017

Bệnh tự kỷ là những rối loạn bất thường trong quá trình phát triển tự nhiên của trẻ.

Bệnh tự kỷ là những rối loạn bất thường trong quá trình...

Thứ 2 | 12/06/2017

Các loại gia vị thường dùng để làm thực phẩm phổ biến bao gồm ớt, gừng, rau mùi, nghệ và thì là tồn tại dưới nhiều dạng: tươi, sấy hoặc phơi khô. Chúng thường xuyên được sử dụng trong các bữa ăn của gia đình để tăng thêm hương vị.

Các loại gia vị thường dùng để làm thực phẩm...

Thứ 5 | 08/06/2017

Tôm là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhưng có một lầm tưởng hóa ra rất nhiều người mắc phải khiến cho việc ăn tôm trở thành cực hình.

Tôm là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhưng...

Thứ 5 | 27/07/2017

Một nghiên cứu mới lần đầu tiên đã định lượng những lợi ích của lối sống lành mạnh liên quan đến ba hành vi (không hút thuốc, duy trì trọng lượng bình thường và uống rượu vừa phải) có thể giúp con người có thêm 7 năm tuổi thọ nữa.

Một nghiên cứu mới lần đầu tiên đã định lượng những lợi...

Thứ 2 | 26/06/2017

Một nghiên cứu gần đây đã so sánh các phương pháp hấp và luộc để giảm độc tố trong một số loại cá nước ngọt, đặc biệt là cá rô phi.

Một nghiên cứu gần đây đã so sánh các...

Thứ 3 | 25/07/2017

Nghệ là loại gia vị nổi tiếng có khả năng chống viêm nhiễm, chống oxy hóa và chống ung thư.

Nghệ là loại gia vị nổi tiếng có khả năng chống viêm...

Thứ 6 | 07/07/2017

Lá sen thích hợp để sử dụng cho những trường hợp nào? Dùng lá sen như thế nào mới đúng cách khi sen đang vào mùa rộ?...

Lá sen thích hợp để sử dụng cho những trường hợp nào?...

Tin hot 24h