top

Những quan niệm đúng - sai về giấm táo ai cũng cần biết

Thứ 5 | 27/07/2017

Giấm táo được biết đến như một phương thuốc tự nhiên cho rất nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều quan niệm sai lầm về giấm táo khiến cho loại thực phẩm này bị dùng sai lệch, dẫn đến những hệ quả không tốt.

Giấm táo được biết đến như một phương thuốc tự nhiên cho rất nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều quan niệm sai lầm về giấm táo khiến cho loại thực phẩm này bị dùng sai lệch, dẫn đến những hệ quả không tốt.
 
Những quan niệm đúng - sai về giấm táo

Giấm táo và những điều cần lưu ý!

Không nên dùng giấm táo vì tính acid cao

Đây là quan niệm có phần đúng vì giấm táo có hàm lượng acid khá cao. Đó là lý do bạn nên pha loãng giấm táo với nước trước khi sử dụng. Sự có mặt của acid axetic trong giấm táo có tác dụng giúp cân bằng mức độ pH của dạ dày, từ đó giúp cải thiện tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu khoáng chất trong cơ thể.

Sử dụng giấm táo có thể dẫn tới trào ngược acid

Đây là một quan niệm hoàn toàn sai lầm. Ngược lại, giấm táo còn được khuyến khích những người bị trào ngược acid nên dùng. Nó hỗ trợ tiêu hóa và phá vỡ chất béo, từ đó giúp điều trị bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Bạn có thể pha loãng 1 thìa giấm táo trong một ly nước và uống nó trước bữa ăn để điều trị trào ngược dạ dày thực quản.

Giấm táo có thể giúp giảm cân

Nhiều người sử dụng giấm táo như một công cụ giảm cân vì nó giúp họ không có cảm giác đói và sẽ ăn ít calorie hơn. Nó cũng giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm mỡ. Trên thực tế, một nghiên cứuđược công bố vào năm 2005 trên Tạp chí American Dietetic Association (Mỹ) đã phát hiện ra rằng, kết hợp giấm táo trong các bữa ăn sẽ làm giảm từ 200 - 275 calorie. Tuy nhiên bạn cần nhớ rằng, việc tiêu thụ giấm táo hàng ngày phải được kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để có kết quả giảm cân tốt hơn và nhanh hơn.

Giấm táo không thể sử dụng trong nấu ăn

Giấm táo có vị hăng nhưng hoàn toàn có thể sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Bạn có thể sử dụng giấm táo trong các món salad hoặc biến nó trở thành một thức uống lành mạnh bằng cách pha với nước và mật ong, quế, chanh... Giấm táo cũng có thể được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm.

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 26/07/2017

Bắt đầu ngày mới với một cốc nước rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải bất cứ loại nước nào cũng tốt. 

Bắt đầu ngày mới với một cốc nước rất tốt cho sức khỏe nhưng...

Thứ 5 | 08/06/2017

Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh. Mận Trung Quốc ăn ngọt, ruột mềm, nhũn hơn nhưng khi để tủ lạnh thường bị nẫu ruột, ăn nhạt và không ngon.

Mận Việt Nam thường có vị chua, thanh. Mận Trung Quốc ăn ngọt, ruột...

Thứ 5 | 27/07/2017

Lượng tinh trùng giảm tức là khả năng đậu thai càng thấp - đây là những gì đang xảy ra với con người.

Lượng tinh trùng giảm tức là khả năng đậu thai càng thấp...

Thứ 4 | 31/05/2017

Nhiều loại đồ ăn có thể bảo quản trong tủ đá vài tháng đến cả năm trời mà vẫn tươi ngon. Nắm được những kiến thức cơ bản này bạn sẽ không phải băn khoăn “có dùng được nữa không nhỉ?” khi mở tủ lạnh lấy đồ ra nấu.

Nhiều loại đồ ăn có thể bảo quản trong tủ đá vài...

Thứ 6 | 14/07/2017

Gần đây, các món ăn làm từ than hoạt tính, đặc biệt là kem than tre đang dần trở thành một trào lưu mới. Than hoạt tính có công dụng thải độc cho cơ thể, nhưng những người đang dùng các loại thuốc, đặc biệt là thuốc tránh thai nên cẩn thận với món kem than tre này.

Gần đây, các món ăn làm từ than hoạt tính,...

Thứ 3 | 14/03/2017

“Đa phần cha mẹ mặc định con “to béo” là không còi xương, nên chủ quan không bổ sung vitamin D. Nhưng thật ra, con còi xương chứ không…còi thịt", bác sĩ Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng cho hay.

“Đa phần cha mẹ mặc định con “to béo” là...

Thứ 6 | 02/06/2017

Thời tiết nắng nóng nên các quán bán nước giải khát, đặc biệt là nước mía khá “hút” khách. Một số cửa hàng phải huy động thêm 2 - 3 nhân viên phục vụ trong khi đó vào giờ cao điểm, khách phải ngồi tràn ra vỉa hè.

Thời tiết nắng nóng nên các quán bán nước...

Chủ nhật | 18/06/2017

Khi đi du lịch biển, hải sản là món được nhiều người lựa chọn nhất. Tuy nhiên, đây lại là nhóm thức ăn gây dị ứng nhiều nhất. Để ăn hải sản ngon, bổ, có lợi cho sức khỏe, bạn cần lưu ý những điều sau.

Khi đi du lịch biển, hải sản là món được nhiều người lựa chọn...

Tin hot 24h