top

Những thực phẩm làm suy giảm trí nhớ, các sĩ tử nên tránh xa

Thứ 2 | 19/06/2017
Kỳ thi THPT quốc gia sắp đến, đây là một trong những kỳ thi quan trọng đối với hầu hết các học sinh cuối cấp. Là ngưỡng cửa quyết định tương lai của mỗi người. Chính vì vậy rất nhiều các sĩ tử đang lo lắng vì kỳ thi này. Bên cạnh việc ôn tập gấp rút cho kỳ thi, thì chế độ dinh dưỡng cũng là một phần không thế thiếu đối với các em trong lúc này.
Kỳ thi THPT quốc gia sắp đến, đây là một trong những kỳ thi quan trọng đối với hầu hết các học sinh cuối cấp. Là ngưỡng cửa quyết định tương lai của mỗi người. Chính vì vậy rất nhiều các sĩ tử đang lo lắng vì kỳ thi này. Bên cạnh việc ôn tập gấp rút cho kỳ thi, thì chế độ dinh dưỡng cũng là một phần không thế thiếu đối với các em trong lúc này.

Việc ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng của mỗi người, mà đôi khi nó còn ảnh hưởng đến chức năng của não bộ. Do vậy các bậc phụ huynh nên tìm hiểu và lựa chọn các thực phẩm bổ dưỡng cho con em mình để bảo vệ sức khỏe và não bộ.

Những món ăn dưới đây cực kỳ hấp dẫn, hầu như ai cũng thích, nhưng lại nằm trong danh sách thực phẩm làm giảm trí nhớ mà bạn cần kiềm chế.

1. Đậu phụ

Đậu phụ

Đậu phụ. Mặc dù được chọn vào danh sách thực phẩm đảm bảo sức khỏe với hàm lượng protein cao như pho mát, thế nhưng đậu phụ vẫn có một số mặt hạn chế nếu bạn sử dụng nhiều.

Các chuyên gia cho biết: Càng ăn nhiều sản phẩm làm từ đậu nành hàng ngày, nguy cơ mất trí nhớ của bạn càng cao hơn, bởi trong đậu phụ chứa phytoestrogens có thể ảnh hưởng đến chức năng của não.

2. Thực phẩm giàu natri (muối)

Thực phẩm giàu natri

Những loại đồ ăn quá mặn hoặc muối ảnh hưởng không nhỏ đến huyết áp cũng như không có lợi cho tim. Bên cạnh những tác hại trên, thì có những nghiên cứu còn chỉ ra rằng đồ ăn quá nhiều muối còn có thể tác hưởng tới chức năng nhận thức và làm giảm khả năng suy nghĩ của bạn. Nói cách khác, đồ ăn quá mặn sẽ ảnh hưởng tiêu cực tới trí thông minh của bạn.

Ngoài ra, đồ ăn quá mặn và nicotine đã được chứng minh là có khả năng gây nghiện tương tự như ma túy.

3. Những thực phẩm nhiều chất béo chuyển hóa

Những thực phẩm nhiều chất béo chuyển hóa

Bạn có biết những loại thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa có thể gây nguy hại có tim mạch, béo phì cũng như làm tăng mức cholesterol. Một điều nguy hiểm hơn là chúng còn có thể gây hại cho não bộ của bạn, những loại thực phẩm này làm não bộ hoạt động chậm chạp, giảm khả năng phản xạ và chất lượng phản ứng của bão bộ. Ngoài ra chúng còn làm tăng nguy cơ đột quỵ.

Chất béo chuyển hóa có thể gây các hiệu ứng không tốt khác lên não của bạn nếu bạn tiêu thụ chúng trong thời gian dài. Các hiệu ứng không tốt này bao gồm một chứng bệnh co rút não, tương tự sự co rút được gây ra bởi bệnh Alzheimer. Co rút não xảy ra do chất béo chuyển dịch từ từ làm hỏng các động mạch, bạn có thể ngăn chặn những tác động xấu trên và giảm nguy cơ đột quỵ bằng cách hạn chế tiêu thụ chất béo chuyển dịch.

4. Cá ngừ

Cá ngừ

Đối với những người tập luyện thể thao, thì sau mỗi buổi tập cá ngừ là một loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể một lượng protein rất tốt. Thế nhưng không có nghĩa loại thực phẩm này tốt cho não bộ.

Theo một nghiên cứu trên tờ Intergrative Medicine: Những người ăn hơn 3 phần ăn là các loại cá có vị trí cao trong chuỗi thức ăn - như cá ngừ, cá mú, cá hanh, cá vược, cá kiếm hoặc cá mập - mỗi tuần ( hoặc hơn bốn phần một tháng ) làm tăng nguy cơ rối loạn chức năng nhận thức. Thủ phạm? Tất nhiên là hàm lượng thủy ngân cao.

5. Chất béo no

Chất béo no

Tiêu thụ quá nhiều chất béo no có thể làm tăng nguy cơ suy giảm chức nặng của hệ thống dopamine mesolimbic ở não - phần não chịu trách nhiệm về động lực và hạnh phúc, cũng như có vai trò trong các rối loạn tâm trạng.

Theo Quantrimang.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 6 | 30/06/2017

Tổ chức nhân đạo quốc tế Social Progress Imperative (SPI) ngày 29/6 công bố kết quả khảo sát cho thấy Đan Mạch là quốc gia đáng sống nhất trên thế giới khi dẫn đầu về chỉ số phát triển xã hội với 90,57 điểm. 

Tổ chức nhân đạo quốc tế Social Progress Imperative (SPI) ngày...

Thứ 3 | 27/06/2017

Bé yêu chắc chắn sẽ được mọi người trong gia đình yêu thương, cưng nựng nhiều. Tuy nhiên, chạm vào những bộ phận này thường gây hại cho sức khỏe của trẻ hơn là có lợi, mẹ nên chú ý.

Bé yêu chắc chắn sẽ được mọi người trong gia đình...

Thứ 5 | 20/07/2017

Các nhà khoa học Hà Lan vừa công bố một nghiên cứu cho thấy phụ nữ mãn kinh càng sớm thì càng có nguy cơ cao mắc đái tháo đường type 2.

Các nhà khoa học Hà Lan vừa công bố một...

Thứ 2 | 13/03/2017

Những thói quen trong sinh hoạt tưởng như vô hại như hút thuốc lá, uống rượu, dùng mỹ phẩm giả hay hàng không rõ nguồn gốc… lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho thận.

Những thói quen trong sinh hoạt tưởng như vô hại như hút...

Thứ 7 | 10/06/2017

Cuối tuần nếu “dính” phải các thói quen này thì cực kỳ không tốt cho sức khỏe đấy.

Cuối tuần nếu “dính” phải các thói quen...

Chủ nhật | 28/05/2017

Mùa hè có rất nhiều loại hoa quả phổ như quả mận, vải, dưa chuột... Tuy nhiên, một số loại hoa quả ăn quá nhiều sẽ gây nóng trong người, tích tụ chất độc.

Mùa hè có rất nhiều loại hoa quả phổ như quả mận, vải,...

Thứ 5 | 01/06/2017

Nhiều ý kiến cho rằng, uống một ly rượu hay đồ uống có cồn mỗi ngày có thể gây ra nguy cơ mắc ung thư vú. Điều này thực hư ra sao, hãy nghe ý kiến của chuyên gia.

Nhiều ý kiến cho rằng, uống một ly rượu hay đồ uống có cồn mỗi...

Thứ 6 | 21/07/2017

 Trẻ bị vàng da nặng có thể gặp những biến chứng nguy hiểm. Theo tiến sỹ Manu Sharma – Chuyên gia tư vấn của Bệnh viện Nhi Paras Bliss (Ấn Độ)

 Trẻ bị vàng da nặng có thể gặp những biến chứng nguy...

Tin hot 24h