Sức hút không thể chối từ của món kem chiên chảo lạnh Thái Lan - Cộng đồng tin | công nghệ khoa học giải trí video youtube
top

Sức hút không thể chối từ của món kem chiên chảo lạnh Thái Lan

Thứ 7 | 01/07/2017
Được đánh giá là quốc gia có nền ẩm thực đường phố phong phú và hấp dẫn, nên tất cả các món ăn ở Thái đều có một sức hứt mạnh liệt với những tín đồ du lịch đến thưởng thức. Một phần trong đó không thể bỏ qua sự đóng góp to lớn của những món ăn vặt đường phố.

 

Được đánh giá là quốc gia có nền ẩm thực đường phố phong phú và hấp dẫn, nên tất cả các món ăn ở Thái đều có một sức hứt mạnh liệt với những tín đồ du lịch đến thưởng thức. Một phần trong đó không thể bỏ qua sự đóng góp to lớn của những món ăn vặt đường phố.

Món kem Pose mới đây là cái tên đang rất đình đám của xứ sở chùa vàng. Bình thường kem chúng ta hay ăn được sản xuất sẵn và cất trữ trong ngăn lạnh để bảo quản. Nhưng món kem cuộn kiểu mới này chỉ được làm trực tiếp khi khách có nhu cầu ăn. Trái ngược với phần nguyên liệu đơn giản là cách chế biến hơi cầu kì và công phu. Khi gọi món bạn còn có cơ hội chứng kiến những màn biểu diễn điêu luyện của người thợ làm kem.

Cách thức làm ra món kem cuộn này khá công phu, người ta mới đổ hỗn hợp kem lỏng lên mặt chảo, đợi đến khi lớp kem gần đông lại người ta mới dùng xẻng trộn đều kem, đập, gõ, dàn mỏng liên tục để lớp kem tạo được độ sánh mịn, dẻo thơm. Tùy thep khẩu vị của người ăn mà các hương vị trái cây sẽ được thêm vào và dẫm nhuyễn cùng hỗn hợp kem. Thủ thuật để cho món ăn này ngon là phải chắc tay khi đảo kem, do đó đây là khâu quan trọng và thu hút được thực khách tò mò quan sát nhất.

Du lịch Thái Lan du khách có thể thưởng thức món kem này tại các con phố ở Thái, đó chính là những chiếc xe đẩy con con, bên cạnh là chiếc chảo phẳng lỳ trên đường phố. Tiến đến gần những tấm bảng hiệu lấp lánh như mời gọi người qua đường, bạn sẽ bị thu hút ngay những thao tác đều tay, thoăn thoắt của những người thợ làm kem. Từ hỗn hợp kem lỏng rất nhanh thôi bạn sẽ được trao tay thưởng thức những ly kem thơm ngon, mát lành chỉ qua một vài cái đảo tay.

Khi kem cùng các loại trái cây đã được trộn đều và lạnh đến độ nhất định, nó sẽ được tán mỏng khắp mặt chảo, rồi dùng xẻng đẩy thành những cuộn tròn rồi cho vào ly, rưới siro và thêm topping lên trên cho bắt mắt. Thế là chúng ta đã có được một món kem chiên chảo lạnh cực ngon và bắt mắt rồi đấy. Bạn hoàn toàn có thể tùy chọn nguyên liệu mà mình thích để ly kem trở nên hấp dẫn và màu sắc hơn như thêm kem, socola hay trái đây tùy thích. Do đó nó cũng chính là một điểm cộng cho món ăn vặt cực bắt mắt này, đồng thời khiến du khách phải sốt xình xịch món kem chiên chảo lạnh của Thái lan mỗi khi đặt chân đến xứ xở chùa vàng cùng.

Theo AirAsia.com

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 4 | 05/07/2017

Bạn có hình dung một sớm mai thức dậy, xung quanh ta là hàng nghìn ngôi đền cổ như trong truyện cổ tích, xen lẫn các ngôi chùa dát vàng?

Bạn có hình dung một sớm mai thức dậy, xung quanh ta là...

Thứ 3 | 27/06/2017

Con người của thế kỷ 21 đang mắc kẹt trong một chủ nghĩa tiêu dùng không có lối ra. Những phương tiện truyền thông luôn tiêm nhiễm vào đầu chúng ta ý tưởng rằng: Hạnh phúc là được diện lên mình những bộ cánh đẹp nhất, lái những chiếc xe sang nhất… Nhưng sự thật là, cảm giác hạnh phúc khi sở hữu được những thứ đó sẽ nhanh chóng biến mất, và bạn lại thấy mình loay hoay tìm mua một thứ mới.

Con người của thế kỷ 21 đang mắc kẹt trong một chủ nghĩa tiêu...

Thứ 4 | 14/06/2017

Với nền văn hóa ẩm thực đa dạng, Việt Nam tự hào là nơi có rất nhiều đặc sản trải dài trên khắp mọi miền đất nước

Với nền văn hóa ẩm thực đa dạng, Việt Nam tự hào...

Chủ nhật | 30/07/2017

Bỏ túi một số lưu ý dưới đây để giúp hành trình của bạn trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn.

Bỏ túi một số lưu ý dưới đây để giúp hành...

Thứ 2 | 29/05/2017

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để lên kế hoạch cho những chuyến đi du lịch, nhưng du lịch sẽ thật tẻ nhạt nếu chỉ dừng lại ở tận hưởng mà ngừng khám phá, đặc biệt đối với những người trẻ.

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để lên kế...

Thứ 7 | 22/07/2017

Độc đáo, ấn tượng, lãng mạn, hào hứng và đầy cuồng nhiệt, những nhà hàng và quán bar phong cách nhất bên bờ biển sẽ khiến mùa Hè của bạn tuyệt vời hơn bao giờ hết!

Độc đáo, ấn tượng, lãng mạn, hào hứng và đầy...

Thứ 4 | 05/07/2017

Với tiêu chí, an toàn nhưng vẫn mang lại những trải nghiệm mới mẻ và thú vị, ELLE sẽ gợi ý cho bạn 10 địa danh ở khu vực Đông Nam Á thích hợp cho những cô nàng yêu thích việc du lịch một mình.

Với tiêu chí, an toàn nhưng vẫn mang lại những trải...

Thứ 5 | 15/06/2017

Thác Khô cạn ở Mỹ là thác nước tự nhiên lớn nhất thế giới với chiều cao gấp hai lần và rộng gấp ba lần thác Niagara ngày nay.

Thác Khô cạn ở Mỹ là thác nước tự nhiên lớn...

Tin hot 24h