top

Sườn non nướng mật ong, ngon không khó cưỡng

Thứ 5 | 29/06/2017
Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong nguyên liệu cho món sườn nhưng sẽ mất hơn 2 tiếng để nướng chín.
Chỉ mất khoảng 10 phút là bạn có thể chuẩn bị xong nguyên liệu cho món sườn nhưng sẽ mất hơn 2 tiếng để nướng chín.
 
suon-non-nuong-mat-ong
 

Nguyên liệu:

- 1 kg sườn non, chặt khúc dài vừa ăn
- 1 muỗng canh mật ong
- Muối nêm nếm

* Nước sốt:

- 1/2 bát con nước sốt hoisin
- 2 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh gừng cạo vỏ
- 1/4 thìa nhỏ bột tỏi hoặc 3 tép tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh tương ớt.

Cách làm:

- Trộn tất cả thành phần nước sốt trong bát, khuấy đều.

- Cho sườn non và chút muối vào bát nước sốt, ướp trong ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh.

- Làm nóng lò trước ở 160 độ C. Lót giấy bạc vào khay nướng, cho sườn lên trên, nướng trong 2 giờ.

- Bỏ sườn ra khỏi lò, quết mật ong lên trên rồi nướng tiếp ở 260 độ C trong 5-6 phút hoặc cho đến khi sườn có màu đẹp mắt tùy thích.

Theo Ngoisao.net

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 2 | 03/07/2017

Cách nấu bún mắm miền Tây tuy hơi nhiều công đoạn nhưng cũng khá đơn giản. Bạn cùng Bếp thực hiện từng bước để đãi cả nhà cuối tuần nhé!

Cách nấu bún mắm miền Tây tuy hơi nhiều công đoạn...

Thứ 4 | 31/05/2017

Thực đơn cơm tối với đầy đủ thịt, cá, cách chế biến khá đơn giản, nhanh gọn.

Thực đơn cơm tối với đầy đủ thịt, cá, cách chế biến khá...

Thứ 7 | 29/07/2017

Kimbap – món cơm cuộn Hàn Quốc ngon nổi tiếng không chỉ dễ làm mà còn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Công thức làm cơm cuộn thịt bò đầy màu sắc dưới đây sẽ khiến cả gia đình thích mê.

Kimbap – món cơm cuộn Hàn Quốc ngon nổi tiếng không...

Thứ 2 | 10/07/2017

Bánh chuối hấp là món ăn vặt mang đậm phong vị Nam Bộ được nhiều người yêu thích. Nếu cũng thích món này, đừng bỏ lỡ cách làm bánh chuối hấp dưới đây nhé!

Bánh chuối hấp là món ăn vặt mang đậm phong vị Nam Bộ...

Thứ 6 | 09/06/2017

Chẳng cần phải lò nướng bạn cũng làm được món thịt quay giòn bì thơm nức mũi cho cả nhà thưởng thức rồi nhé!

Chẳng cần phải lò nướng bạn cũng làm được món thịt quay...

Thứ 6 | 16/06/2017

Nói đến ấm thực Hải Phòng, bạn sẽ không thể bỏ qua món nem vuông cua bể trứ danh, bánh đa cua đỏ đặc trưng và nhiều món ăn vừa ngon vừa lạ.

Nói đến ấm thực Hải Phòng, bạn sẽ không thể bỏ qua...

Chủ nhật | 23/07/2017

Hương thơm tự nhiên của mía, thêm độ béo ngậy, ngọt thơm của thịt tôm khiến cho món ăn trở nên độc đáo, hấp dẫn và vô cùng phù hợp với những bữa ăn ngày cuối tuần.

Hương thơm tự nhiên của mía, thêm độ béo ngậy,...

Chủ nhật | 02/07/2017

Với việc trang trí đĩa ăn thì dưa leo, cà rốt hay cà chua… là sự lựa chọn số một bởi chúng không chỉ là những nguyên liệu dễ tìm mà phần nhiều còn có thể sử dụng đi kèm với đa dạng các món ăn và làm món ăn thêm hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo một số mẫu đơn giản, nhanh gọn, dễ làm từ cà rốt dưới đây nhé!

Với việc trang trí đĩa ăn thì dưa leo, cà...

Tin hot 24h