Súp bánh khoai tây - Cộng đồng tin | công nghệ khoa học giải trí video youtube
top

Súp bánh khoai tây

Thứ 4 | 12/07/2017
Rất lạ miệng, hấp dẫn, độc đáo. Hương vị bánh khoai tây nhân thịt lạ vị, dẻo bùi cùng nước súp đậm đà, thanh trong. Ăn một lần nhớ mãi không quên. Hãy thử nha cả nhà!
Rất lạ miệng, hấp dẫn, độc đáo. Hương vị bánh khoai tây nhân thịt lạ vị, dẻo bùi cùng nước súp đậm đà, thanh trong. Ăn một lần nhớ mãi không quên. Hãy thử nha cả nhà!

Nguyên liệu
  • 250gr khoai tây (2 củ)
  • 100gr bột nếp
  • 100gr nước ấm
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 100gr thịt nạc vai xay
  • 3 củ hành tím, 2 tép hành lá
  • 1 muỗng canh nước tương (xì dầu), 1/2 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cafe đường, tiêu xay
  • 1 lít nước dùng gà (được nấu từ xương, đầu, cánh gà…)
 Cách làm
Súp bánh khoai tây nhân thịt lạ vị

Súp bánh khoai tây nhân thịt lạ vị

sup-banh-khoai-tay-2

Nước xương gà

sup-banh-khoai-tay-1

Gia vị chính của món súp

  • Khoai tây rửa sạch vỏ, đem luộc chín hoặc cho vào lò vi sóng (microware) 5 phút là chín. Khoai chín bóc vỏ, dùng muỗng nghiền nát, sau đó cho bột nếp cùng nước ấm nhồi mịn.

sup-banh-khoai-tay-3

  • Bột bánh mịn, dùng màng bọc thực phẩm bọc bề mặt tô bột lại, để bột nghỉ 20 phút.

sup-banh-khoai-tay-4

  • Cho thịt vào tô, nêm gia vị: 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng canh hành tím băm nhỏ, ít tiêu xay. Trộn đều.

sup-banh-khoai-tay-5

  • Lấy ít bột khoai tây, vo tròn, ấn dẹp, cho thịt vào vo viên.

sup-banh-khoai-tay-6

  • Những viên bánh khoai tây.

sup-banh-khoai-tay-7

  • Cho nước dùng vào nồi, với thêm 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng cafe đường nấu sôi với lửa vừa. Nước dùng sôi cho từng viên bột bánh vào. Bánh nổi lên cho sôi nhẹ thêm 5 phút là bánh chín hoàn toàn.
  • sup-banh-khoai-tay-8

  • Cho bánh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ và vài giọt dầu mè, tiêu.

sup-banh-khoai-tay-9

  • Bánh dẻo bùi rất thơm ngon do hành tiêu, dầu mè, khoai tây. Nước súp rất trong, đậm đà.

sup-banh-khoai-tay-10

Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon súp bánh khoai tây nhồi thịt trên nhé!

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 29/06/2017

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm thông thường, bạn sẽ mang lại một món ăn có hương vị mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm...

Thứ 6 | 07/07/2017

Hướng dẫn cách nấu món bún cá An Giang với nước dùng trong thơm ngọt từ ngải bún và cá lóc, ăn cùng với điên điển nhân nhẩn.

Hướng dẫn cách nấu món bún cá An Giang với nước...

Chủ nhật | 23/07/2017

Gà chiên xóc gạo rang thơm ngon ngào ngạt.

Gà chiên xóc gạo rang thơm ngon ngào ngạt.

Chủ nhật | 16/07/2017

Bánh mì trứng Hàn Quốc là món tráng miệng ngon hấp dẫn thực khách ưa món ngọt. Cách làm món bánh này không quá phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ.

Bánh mì trứng Hàn Quốc là món tráng...

Thứ 4 | 21/06/2017

Cá hồi vốn đã thơm ngon béo ngậy nên chỉ cần một chút gia vị cũng đủ để món cá hồi hấp dẫn vạn người mê.

Cá hồi vốn đã thơm ngon béo ngậy nên chỉ cần một...

Thứ 5 | 13/07/2017

Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị miền Tây vừa thơm béo vị nước cốt dừa, vừa ngọt thịt. Chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Cách nấu cà ri vịt khoai môn viên theo phong vị...

Thứ 3 | 25/07/2017

Bánh ngô chiên giòn có cách làm vô cùng đơn giản, nguyên liệu không thể dễ kiếm hơn mà thành phẩm thì ngon lắm đấy nhé!

Bánh ngô chiên giòn có cách...

Thứ 4 | 12/07/2017

Dành ra 1 chút thời gian để nấu món ăn tuyệt vời này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Dành ra 1 chút thời gian để nấu món ăn tuyệt vời...

Tin hot 24h