top

Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm cực kỳ

Thứ 4 | 12/07/2017

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, thơm ngon cho gia đình mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món thịt bò xào dưa chuột đơn giản và ngon lạ này ngay nhé!

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, thơm ngon cho gia đình mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món thịt bò xào dưa chuột đơn giản và ngon lạ này ngay nhé!
Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm

Thịt bò xào dưa chuột là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon cơm.

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 200gr

- Dưa chuột: 2 quả

- Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn: Vừa đủ

- Vừng rang: 1 thìa cà phê

- Tỏi băm nhỏ: 3 tép

- Gừng thái sợi: 1 nhánh nhỏ

- Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ: ½ quả

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào dưa chuột:

 Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 1
Dưa chuột rửa sạch rồi ngâm vào chậu nước muối loãng khoảng 10 - 15 phút, rồi vớt ra rổ để ráo nước. Sau đó bạn
bổ đôi dưa chuột, dùng thìa nạo bỏ ruột rồi thái vát.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 2
Cho dưa chuột vào bát, ướp cùng 1/3 thìa cà phê muối, để khoảng 10 phút cho dưa mềm. Dùng tay bóp cho nhẹ cho dưa
chuột ra bớt nước, đổ phần nước đấy đi.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 3
Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Ướp thịt bò với tỏi băm, gừng, 1/4 thìa cà phê hạt nêm.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 4
Đun nóng 1 thìa cà phê dầu ăn, cho dưa chuột vào xào nhanh trên lửa lớn cho dưa mềm. Cho dưa chuột ra bát.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 5
Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào săn rồi cho dưa chuột, ớt vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc vừng rang,
hạt tiêu vào đảo đều. Tắt bếp.
 

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 6
Cho món ăn ra đĩa ăn cùng với cơm nóng.

Lưu ý: Nếu nhà có trẻ nhỏ không ăn được cay, bạn có thể bỏ ớt đi.

Chúc các bạn thành công!

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 2 | 17/07/2017

Hướng dẫn cách nấu cà ri gà đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc như nước cốt dừa, cà rốt, khoai tây, gà và không thể thiếu bột cà ri.

Hướng dẫn cách nấu cà ri gà đơn giản từ những...

Thứ 4 | 14/06/2017

Món cháo tim heo rất dễ ăn và bổ dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu món cháo tim vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này nhé!

Món cháo tim heo rất dễ ăn và bổ dưỡng. Cùng tham...

Thứ 5 | 13/07/2017

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món thịt gà kho nấm đùi gà sẽ đem lại những giây phút thú vị cho bữa cơm tối của mỗi gia đình. 

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, món thịt gà kho nấm...

Thứ 5 | 15/06/2017

Thạch đậu xanh cốt dừa vừa thơm mát, lại bùi ngậy, là món tráng miệng ngon chẳng thể bỏ qua.

Thạch đậu xanh cốt dừa vừa thơm mát, lại bùi ngậy, là...

Chủ nhật | 25/06/2017

Thịt ba chỉ thường là loại thịt được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến những món ăn ngon cho gia đình. Bên cạnh món thịt ba chỉ kho truyền thống hay ba chỉ rang cháy cạnh, thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình

Thịt ba chỉ thường là loại thịt được nhiều bà nội trợ lựa chọn...

Chủ nhật | 09/07/2017

Không khó để có được đĩa bò cuốn lá lốt nướng thơm ngon đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Không chỉ ngon lá lốt còn có nhiều công dụng với sức khỏe.

Không khó để có được đĩa bò cuốn lá lốt...

Thứ 2 | 10/07/2017

Bánh pía ngon khi kết hợp các lớp vỏ thật mỏng xếp chồng lên nhau và bao bọc bởi phần nhân yêu thích. Ở đây bánh được bọc nhân thịt trứng cút ngon tuyệt.

Bánh pía ngon khi kết hợp các lớp vỏ thật mỏng xếp chồng...

Thứ 5 | 08/06/2017

Chắc hẳn khi nghe tên bánh trái vải thì hầu hết mọi người sẽ tưởng tượng ra một loại bánh có mùi vị của quả vải phải không nào? Thế nhưng bánh trái vải của Beemart thì chỉ có ngoại hình của quả vải thôi  còn mùi vị thì lại kết sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm của cacao, nước cốt dừa ở lớp vỏ và vị bùi bùi thơm thơm của đậu xanh ở lớp nhân đấy.  

Chắc hẳn khi nghe tên bánh trái vải thì hầu hết...

Tin hot 24h