top

Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm cực kỳ

Thứ 4 | 12/07/2017

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, thơm ngon cho gia đình mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món thịt bò xào dưa chuột đơn giản và ngon lạ này ngay nhé!

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, thơm ngon cho gia đình mình. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món thịt bò xào dưa chuột đơn giản và ngon lạ này ngay nhé!
Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm

Thịt bò xào dưa chuột là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon cơm.

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 200gr

- Dưa chuột: 2 quả

- Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn: Vừa đủ

- Vừng rang: 1 thìa cà phê

- Tỏi băm nhỏ: 3 tép

- Gừng thái sợi: 1 nhánh nhỏ

- Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ: ½ quả

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào dưa chuột:

 Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 1
Dưa chuột rửa sạch rồi ngâm vào chậu nước muối loãng khoảng 10 - 15 phút, rồi vớt ra rổ để ráo nước. Sau đó bạn
bổ đôi dưa chuột, dùng thìa nạo bỏ ruột rồi thái vát.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 2
Cho dưa chuột vào bát, ướp cùng 1/3 thìa cà phê muối, để khoảng 10 phút cho dưa mềm. Dùng tay bóp cho nhẹ cho dưa
chuột ra bớt nước, đổ phần nước đấy đi.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 3
Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái miếng mỏng. Ướp thịt bò với tỏi băm, gừng, 1/4 thìa cà phê hạt nêm.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 4
Đun nóng 1 thìa cà phê dầu ăn, cho dưa chuột vào xào nhanh trên lửa lớn cho dưa mềm. Cho dưa chuột ra bát.

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 5
Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào săn rồi cho dưa chuột, ớt vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc vừng rang,
hạt tiêu vào đảo đều. Tắt bếp.
 

Ngon lạ: Thịt bò xào dưa chuột đơn giản mà đưa cơm - Ảnh 6
Cho món ăn ra đĩa ăn cùng với cơm nóng.

Lưu ý: Nếu nhà có trẻ nhỏ không ăn được cay, bạn có thể bỏ ớt đi.

Chúc các bạn thành công!

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 03/06/2017

Bạn cứ thử theo những cách trên đây đi, chắc chắn món cá của bạn sẽ rất ngon, không khiến bạn phải hối hận đâu.

Bạn cứ thử theo những cách trên đây đi, chắc chắn...

Thứ 3 | 18/07/2017

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì sườn om cà rốt đem lại một hương vị mới, thơm mềm và rất hấp dẫn đấy. Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe, cùng chế biến ngay nhé!

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào...

Chủ nhật | 16/07/2017

Nếu muốn nấu nhanh chóng để còn đi chơi ngoài trời ngày chủ nhật thì bạn có thể chế biến mỳ ramen, vẫn ngon mà lạ miệng.

Nếu muốn nấu nhanh chóng để còn đi chơi ngoài trời...

Thứ 4 | 26/07/2017

Những chiếc bánh cua chiên thơm giòn ăn kèm salad thanh mát sẽ là món ăn chơi ngon tuyệt cho những ngày hè nóng bức cho cả nhà.

Những chiếc bánh cua chiên thơm giòn ăn kèm salad...

Thứ 7 | 22/07/2017

Súp khoai tây nấu nghêu là món ngon dễ thực hiện và hấp dẫn khẩu vị của con trong những ngày Hè. Mẹ thực hiện ngay cho thực đơn của con nhé!

Súp khoai tây nấu nghêu là món ngon dễ thực...

Thứ 2 | 10/07/2017

Bánh chuối hấp là món ăn vặt mang đậm phong vị Nam Bộ được nhiều người yêu thích. Nếu cũng thích món này, đừng bỏ lỡ cách làm bánh chuối hấp dưới đây nhé!

Bánh chuối hấp là món ăn vặt mang đậm phong vị Nam Bộ...

Thứ 3 | 06/06/2017

Mùa Hè là mùa của những que kem ngon lành và đằng sau loại kem mới toanh, ngon lành này là một "bí mật" có ý nghĩa vô cùng đặc biệt đó!

Mùa Hè là mùa của những que kem ngon lành...

Thứ 5 | 27/07/2017

Nếu ai thích ăn đồ Tây, chắc hẳn không thể không mê món súp kem, một món ăn khai vị nhẹ nhàng nhưng cũng thật tuyệt vời cho một bữa ăn. Hôm nay tớ xin giới thiệu với cả nhà cách nấu súp kem nấm (cream of mushroom soup) rất đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.

Nếu ai thích ăn đồ Tây, chắc hẳn không thể không...

Tin hot 24h