top

Thịt bò xào dứa thơm ngon bắt mắt

Thứ 3 | 18/07/2017

Thịt bò xào dứa là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút.

Thịt bò xào dứa là món ngon giàu dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc đẹp và cuốn hút.
 
Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt

Thịt bò xào dứa hấp dẫn thơm ngon là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm tối ngày mưa bão

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 250gr

- Ớt chuông xanh: ¼ quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ quả

- Ớt chuông vàng: ¼ quả

- Dứa: 1 quả

- Muối, dầu ăn: Vừa đủ

- Dầu hào: 1 thìa canh

- Sốt cà chua: 1 thìa cà phê

- Tinh bột ngô: 2 thìa cà phê (Lấy 1 thìa cà phê tinh bột ngô pha cùng 1 chén nước).

- Táo mèo khô: 25gr

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào dứa:
 

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 1

Táo mèo khô rửa sạch, ngâm qua nước cho mềm. Vớt ra để ráo nước.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 2

Thịt bò thái lát vừa ăn, ướp cùng 1/2 thìa dầu ăn, 1 thìa tinh bột ngô và muối khoảng 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 3

Dứa rửa sạch phần vỏ và cuống ngoài. Bổ đôi quả dứa, khoét ruột dứa ra để riêng phần thịt dứa và vỏ dứa. Phần ruột thái hạt lựu.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 4

Ớt chuông xanh, đỏ, vàng rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 5

Đun nóng 1 thìa cà phê dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào xào cho đến khi thịt bò chín, cho thịt bò ra bát để riêng.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 6

Cho ớt chuông, dứa, táo mèo khô vào xào mềm.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 7

Thêm nước sốt cà chua, muối và thịt bò vào đảo nhanh.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 8

Đổ dầu hào, tinh bột ngô đã hòa tan vào xào cho đến khi phần nước sốt sánh lại, thấm đẫm vào từng miếng dứa, thịt.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 9

Cho thịt bò xào vào trong dứa.

Món ngon đầu tuần: Thịt bò xào dứa thơm mềm bắt mắt - Ảnh 10

Thịt bò xào dứa ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon.

Chúc các bạn thành công!

Theo Healthplus.vn

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 7 | 01/07/2017

Trưa hè nóng bức mà bữa cơm có tô canh hến thì là cà chua ăn thì còn gì bằng.

Trưa hè nóng bức mà bữa cơm có tô canh hến...

Thứ 2 | 24/07/2017

Thịt bò xào ớt sừng là một trong những món ăn gia đình đơn giản lại bổ dưỡng. Món ăn này là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm chiều đầu tuần của gia đình bạn.

Thịt bò xào ớt sừng là một trong những món ăn...

Thứ 6 | 21/07/2017

Cuối tuần rồi, bạn đã có kế hoạch làm tiệc cuối tuần với món gì chưa? Hôm nay gợi ý với các mẹ món cua sang chảnh. Cua sốt ớt kiểu Singapore. Chế biến cua cách này vừa dễ ăn, vừa đậm đà, chua cay lại thêm vị bùi và ngậy của trứng, ngọt mát của hành tây, rất thú vị.

Cuối tuần rồi, bạn đã có kế hoạch làm tiệc cuối tuần...

Thứ 4 | 14/06/2017

Món cháo tim heo rất dễ ăn và bổ dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu món cháo tim vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này nhé!

Món cháo tim heo rất dễ ăn và bổ dưỡng. Cùng tham...

Thứ 7 | 15/07/2017

Cuối tuần không thể thiếu tiệc hải sản. Bạn đã biết làm món tôm nướng bơ hành chưa? Món tôm này có vị ngọt đậm đà, mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Lưu ngay công thức nhanh gọn, đơn giản dưới đây nhé!

Cuối tuần không thể thiếu tiệc hải sản. Bạn đã biết làm...

Thứ 4 | 05/07/2017

Hàu sốt cà chua là một trong những công thức chế biến món ăn nổi tiếng và đặc sản của nhiều vùng biển như: Quảng Ninh, Hải Phòng... Hãy cùng tham khảo cách nấu món ăn này ngay dưới đây

Hàu sốt cà chua là một trong những công thức chế...

Thứ 4 | 26/07/2017

Thịt gà nướng kiểu BBQ, ăn theo phong cách Hàn Quốc, nóng hổi cay cay ấm bụng biết bao trong ngày mưa bão.

Thịt gà nướng kiểu BBQ, ăn theo phong cách Hàn Quốc,...

Thứ 7 | 17/06/2017

Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những quán cháo ngon, lâu năm và có lượng khách hàng đáng nể.

Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những...

Tin hot 24h