top

Thịt gà xào gừng, ăn ngày mát trời thì tốn cơm đừng hỏi

Thứ 2 | 03/07/2017

Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.

Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.
Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 1

Nguyên liệu:

- Nửa con gà

- 1 củ tỏi băm nhỏ

- 1 củ gừng xắt nhỏ

- 2 cây hành lá xắt nhỏ

- 15ml rượu gia vị

- 15ml nước tương

- Muối vừa ăn

Cách làm:

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 2

- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng nước tương và rượu gia vị trong 10 phút.

- Làm nóng dầu trong chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 3

- Cho thịt gà vào xào tới khi gà chín, thêm hành vào đảo 1-2 phút rồi tắt bếp.

Bày ra đĩa, ăn cùng cơm nóng hay mì đều rất ngon.

Mát trời, ăn thịt gà xào gừng thì tốn cơm đừng hỏi - 4

Theo 24h

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 01/06/2017

Chân gà quái thú, ếch núp lùm, vũ nữ chân dài chiên nước mắm... là tên những món ăn khiến nhiều thực khách tò mò khi đến thành phố lớn nhất miền nam Việt Nam.

Chân gà quái thú, ếch núp lùm, vũ...

Thứ 5 | 06/07/2017

Cá chép chiên có lớp vỏ ngoài dai dai, lớp thịt cá bên trong mềm mà ngọt, miếng đậu phụ thanh mát quyện với nước sốt cà chua vô cùng ngon miệng. Món này ăn cùng cơm nóng chắc chắn sẽ rất tốn cơm. Cùng vào bếp thực hiện món ăn đơn giản mà ngon lành này nhé!

Cá chép chiên có lớp vỏ ngoài dai dai, lớp...

Thứ 5 | 01/06/2017

Ẩm thực của các địa phương vùng ven biển rất đa dạng; nhưng tựu chung có thể nhận thấy trong cách chế biển đó là sự đơn giản, thường sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm và không sử dụng quá nhiều gia vị với cốt lõi để giữ nguyên vị thơm ngon tự nhiên của thực phẩm. Một trong những món ngon đặc trưng của cách chế biến này là món Bạch tuộc nấu khế.

Ẩm thực của các địa phương vùng ven biển rất đa dạng; nhưng...

Thứ 7 | 22/07/2017

Ngoài “tài lẻ” là hay đi chơi thì mình còn có “tài sỉ” là nấu ăn ngon nữa nha, chỉ có điều không siêng nấu thôi! Hôm nay mình sẽ giới thiệu cách làm bánh flan siêu mềm mịn nha.

Ngoài “tài lẻ” là hay đi chơi thì...

Thứ 2 | 05/06/2017

Kẹo bông gòn thì ai cũng đã biết, những một thanh kẹo bông lấp lánh như một đám mây đủ màu chắc chắn sẽ làm bạn không thể nào cưỡng lại được. Cùng xem thử cây kẹo được tiên đoán sẽ "hot" nhất mùa hè này thế nào nhé!

Kẹo bông gòn thì ai cũng đã biết, những một thanh...

Thứ 2 | 03/07/2017

Món kho quẹt là món ăn mà cả nhà mình đều yêu thích. Món này chấm với rau củ luộc thì ngon hết biết. Ông xã mình mê món này lắm nên cuối tuần mình thường làm món này cho những người yêu thương của mình. Mời cả nhà cùng thử làm và thưởng thức nha.

Món kho quẹt là món ăn mà cả nhà...

Thứ 7 | 15/07/2017

Mùa Hè nóng nực có kem mát lạnh trong tủ lạnh ăn giải nhiệt thì thật tuyệt phải không? Có sẵn khoai lang tím trong nhà, tại sao bạn không rủ bé cùng làm món kem khoai lang tím nhỉ? Vừa đẹp vừa ngon, đảm bảo bé yêu sẽ thích mê.

Mùa Hè nóng nực có kem mát lạnh trong tủ...

Thứ 4 | 28/06/2017

Từ ngày thịt heo dội hàng, thương lái không còn đến tận nơi để thu mua heo hơi như ngày trước, bà con chăn nuôi heo ở quê tôi họ phải tìm cách "giải cứu" cho mình bằng cách nhà nhà tự giết mổ heo bán lẻ kiếm lại chút ít tiền vốn. Để giúp họ có chỗ tiêu thụ ổn định, tuần nào tôi cũng nhờ nhỏ em dâu mua rồi gởi xe đò lên Sài Gòn cho tôi vài ký thịt heo gồm: Ba rọi, sườn, đùi… mỗi loại một ít để dành ăn trong tuần.

Từ ngày thịt heo dội hàng, thương lái không...

Tin hot 24h