top

Tôm rang muối thơm phức, cả nhà thích mê

Thứ 5 | 29/06/2017
Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm thông thường, bạn sẽ mang lại một món ăn có hương vị mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm thông thường, bạn sẽ mang lại một món ăn có hương vị mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
​​​​​​​
Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê
 
Nguyên liệu làm tôm rang muối gồm:

- 300gr tôm tươi
- 1 củ gừng nhỏ
- 3 củ sả
- 3 thìa bột rang muối
- 3 thìa bột chiên giòn
- Dầu ăn

Cách làm tôm rang muối như sau:

Bước 1: Tôm rửa sạch rồi cắt bỏ râu tôm, để cho ráo nước. Sả cắt khúc dài rồi đem chẻ làm 4, tách rời từng lớp. Gừng thái sợi.

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê


Bước 2: Cho tôm vào 1 cái tô, sau đó cho bột chiên giòn vào xóc đều để tôm bám 1 lớp bột mỏng bên ngoài.

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê


Bước 3: Đặt chảo lên bếp và cho nhiều dầu, đun cho dầu nóng thì bạn thả gừng thái sợi và sả vào chiên, tới khi sả cùng gừng chín vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu.

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê


Bước 4: Vẫn sử dụng cái chảo dầu ấy, bạn gắp từng con tôm cho vào chiên, tới khi tôm chín giòn thì vớt ra tô.

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê


Bước 5: Cho sả và gừng chiên vào tô đựng tôm, sau đó bạn thêm bột rang muối vào xóc đều cho tôm bám 1 lớp bột rang muối là được. Cuối cùng, bạn cho tôm ra đĩa và thưởng thức rất ngon. 

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê

Lưu ý: Loại bột muối dùng cho món ăn này không phải là loại muối tinh thông thường mà có công thức đặc trưng riêng. Bạn có thể tìm mua "bột muối rang" tại cửa hàng đồ khô, siêu thị lớn hoặc tự làm tại nhà.

Thành phẩm:

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê


Chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến tôm thông thường, bạn sẽ mang lại một món ăn có hương vị mới lạ, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Món ngon ngày mới: Tôm rang muối khiến cả nhà thích mê

 

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 20/07/2017

Ếch xào lá lốt với thịt ếch dai ngon, thấm gia vị quyện với vị chua cay nhè nhẹ lá lốt nữa là tạo nên món ngon vô cùng hấp dẫn. Rất hợp để thưởng thức cho bữa cơm cuối ngày.

Ếch xào lá lốt với thịt ếch dai ngon, thấm gia vị quyện với vị...

Thứ 6 | 02/06/2017

Mùa hè nóng bức có bát dưa chuột giòn tan trộn thêm một chút cay nồng, sẽ giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn.

Mùa hè nóng bức có bát dưa chuột...

Thứ 3 | 18/07/2017

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì sườn om cà rốt đem lại một hương vị mới, thơm mềm và rất hấp dẫn đấy. Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe, cùng chế biến ngay nhé!

Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào...

Thứ 2 | 10/07/2017

Bánh pía ngon khi kết hợp các lớp vỏ thật mỏng xếp chồng lên nhau và bao bọc bởi phần nhân yêu thích. Ở đây bánh được bọc nhân thịt trứng cút ngon tuyệt.

Bánh pía ngon khi kết hợp các lớp vỏ thật mỏng xếp chồng...

Thứ 4 | 05/07/2017

Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ dàng, bạn đã có thể tạo ngay món ngon đãi cả nhà. Các bé chắc chắn cũng rất thích món này đấy!

Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ...

Thứ 7 | 08/07/2017

Món nem nắm chế biến chế biến tuy hơi cầu kì nhưng mang lại hương vị vô cùng thơm ngon và thú vị.

Món nem nắm chế biến chế biến tuy hơi cầu kì nhưng mang lại...

Thứ 6 | 21/07/2017

Với lá dứa, củ dền, bạn có thể tự tạo màu và hương tự nhiên cho món chè bánh lọt, hạt lựu củ năng ngon tuyệt bắt mắt cho cả nhà. Các bé chắn chắn cũng sẽ thích đấy!

Với lá dứa, củ dền, bạn có thể tự tạo màu và...

Thứ 3 | 06/06/2017

Cách làm thạch ngô đơn giản không ngờ mà cho bạn món tráng miệng cực đã.

Cách làm thạch ngô đơn giản không ngờ mà...

Tin hot 24h