top

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon cho cả nhà

Thứ 3 | 27/06/2017
Canh cá không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ngon. Món canh này không hề nhiều dầu mỡ mà ngọt thanh, cùng với đậu phụ mềm thơm chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.
Canh cá không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ngon. Món canh này không hề nhiều dầu mỡ mà ngọt thanh, cùng với đậu phụ mềm thơm chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 1

Nguyên liệu:

- 1 con cá quả

- 2 bìa đậu phụ

- 2 cây hành lá

- 1 nhánh gừng

- 15ml rượu gạo

- 5ml giấm

- Muối, hạt tiêu vừa ăn

Cách làm:

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 2

- Cá quả làm sạch, cắt thành khúc. Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn.

- Làm nóng dầu trong nồi, cho hành và gừng vào phi thơm.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 3

- Cho cá quả vào chiên sơ tới khi vàng đều 2 mặt.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 4

- Cho rượu gạo và giấm vào nồi, thêm nước vừa ăn, đun sôi và để thêm 10 phút.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 5

- Cho đậu phụ vào, đun tiếp 10 phút nữa.

- Nêm muối và hạt tiêu vừa ăn, cho thêm chút hành lá xắt nhỏ.

Múc ra bát và thưởng thức.

Trổ tài nấu canh cá quả đậu phụ mềm ngon, lạ miệng cho bữa tối - 6

BÌNH LUẬN & CHIA SẺ

Đang tải bình luận,....

Đọc thêm

Thứ 5 | 06/07/2017

Súp đuôi bò tiềm thuốc bắc Món ngon bổ dưỡng dành cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú, và cũng rất thích hợp với người lớn tuổi.

Súp đuôi bò tiềm thuốc bắc Món ngon bổ dưỡng...

Thứ 7 | 17/06/2017

 Bánh bột lọc là loại bánh có lớp bột trong ngần, lấp ló màu đỏ au của con tôm được bọc bên trong, chỉ nhìn thôi là tôi đã mê ngất.

 Bánh bột lọc là loại bánh có lớp bột trong...

Thứ 6 | 28/07/2017

Đang mùa bơ, bạn sẽ thấy ngon hết sẩy khi thưởng thức loại trái cây quen thuộc theo cách đặc biệt này đấy.

Đang mùa bơ, bạn sẽ thấy ngon hết sẩy khi thưởng thức loại trái...

Thứ 2 | 26/06/2017

Mâm cơm hôm nay sẽ trở nên cực kì hấp dẫn nếu có món ngon này đấy, vào bếp thôi!

Mâm cơm hôm nay sẽ trở nên cực kì hấp dẫn nếu...

Thứ 6 | 28/07/2017

Kem đào với vị ngọt thanh thơm mát rất thích hợp để làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng đấy.

Kem đào với vị ngọt thanh thơm mát rất thích hợp để...

Thứ 4 | 14/06/2017

Đến Hậu Giang, người có kinh nghiệm chẳng khuyên gì, chỉ khuyên nên nếm cho đủ vị của 4 sản vật nức tiếng xa gần đất này: Bưởi Năm roi Phú Hữu, khóm Cầu Đúc, cháo lòng Cái Tắc, chả cá thác lác Hậu Giang.

Đến Hậu Giang, người có kinh nghiệm chẳng khuyên gì, chỉ...

Thứ 3 | 04/07/2017

Mùi thơm của tỏi phi, vị ngọt mặn hài hòa của nước mắm và đường thấm vào từng miếng cá thu dai dai tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn hoài không ngán.

Mùi thơm của tỏi phi, vị ngọt mặn hài hòa của nước mắm...

Thứ 2 | 03/07/2017

Trời mát như thế này, xào thịt gà với một chút gừng thơm thơm ấm ấm là một lựa chọn không tồi.

Trời mát như thế này, xào thịt gà với một...

Tin hot 24h